Risultati: 13896 per francese
Fuorisalone 2012. I 10 migliori eventi di gastro-food-design a Milano

Fuorisalone 2012. I 10 migliori eventi di gastro-food-design a Milano

Tanti eventi, come al solito. Il Salone del Mobile di Milano vuol dire anche e soprattutto Fuorisalone, quindi eventi, installazioni, performance. Dal cocktail e dall’aperitivo post [...]

tags : gelato spalla salumi toscana gelati forno brut zona menu dieta
dal 16 April 2012 su:
alcolici cucina internazionale dolci

3 ricette per convincersi che “Il gioco della pizza” di Gabriele Bonci è il solo libro di cui abbiamo bisogno

Ebbene sì. Questo è un altro post su Bonci, il mago della pizza in teglia. Precisamente su “Il gioco della pizza”, primo libro di Gabriele Bonci, scritto insieme alla giornalista [...]

tags : ricette porcini padella funghi forno pizza aglio fuoco galletti castagne
dal 16 April 2012 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza
Effetto madeleine. Mangia patate al forno e sarai più felice

Effetto madeleine. Mangia patate al forno e sarai più felice

Patate al forno, comfort food allo stato puro. Ora sappiano anche il perché, anzi i perché. Il piacere insuperabile dell’odore che emana da una teglia di patate arrostite, spiega una [...]

tags : forno manzo torta pane anatra ricetta espresso bistecca francese proteine
dal 16 April 2012 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Ortofrutta, Gardini (Alleanza delle Cooperative), "Sosteniamo il piano proposto dall'assessore Rabboni per la stabilità del comparto"

Gardini: 'Piena condivisione e impegno incondizionato dell'Alleanza delle cooperative rispetto alle proposte annunciate dall'Assessore Rabboni, appello a lavorare tutti insieme e a fare in [...]

tags : vini punti
dal 16 April 2012 su:
vino

Pessac Leognan vs Bolgheri: gemelli diversi? Degustazione e discussione a Castagneto a Tavola sulla riconoscibilità territoriale

Due territori lontani e distanti come latitudine ma che si richiamano nel bicchiere e nelle caratteristiche pedoclimatiche: questa la degustazione organizzata da Paola Rastelli di Ais Livorno [...]

tags : merlot cabernet frutta mirto vini bolgheri liquirizia servizio degustazione tannino
dal 15 April 2012 su:
vino alcolici locali

Vino da Trends

Qualche giorno fa sono stato contattato da una rivista specializzata a fare un articolo su un vino e d un abbinamento con un piatto del ristorante dove lavoro. La rivista si chiama Trends in [...]

tags : cinese inglese francese ristorante
dal 14 April 2012 su:
cucina internazionale locali
Gnocchetti aromatici di patate con gamberi e zucchine

Gnocchetti aromatici di patate con gamberi e zucchine

Facciamo un giochetto? Una cosa stile settimana enigmistica, tipo “trovate le differenze tra le due vignette”, o quasi… Leggete il titolo del post. Bene, ora date un’occhiata [...]

tags : grammi ricetta zenzero risotto brandy farina mica aglio salsa fuoco
dal 14 April 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Festival della zuppa

Venghino signori, qui c’è la zuppa buona, quella preparata da voi…Questa manifestazione nasce a Lille in Francia e da cinque anni si svolge anche a Roma. Partecipare è [...]

tags : speck fagioli
dal 14 April 2012 su:
carne e pesce frutta verdura

Parma: i prodotti alimentari biologici a Cibus 2012

L'Italia ne è forte produttore ed esportatore, ma i consumi interni, seppur in crescita sono ancora bassi.(Parma, 14 aprile 2012) - L'Italia è un gran produttore ed esportatore di [...]

tags : vini bio sala parma alimentare esteri internazionale
dal 14 April 2012 su:
vino locali
DOCG, DOC, IGT: sai che vino bevi?

DOCG, DOC, IGT: sai che vino bevi?

DOCG, DOC, IGT, Vino da tavola, per chi non è esperto è davvero facile perdere l’orientamento nel mondo delle sigle e dei disciplinari delle produzioni del vino italiano.   Le [...]

tags : igt docg zona doc annata vini riserva francese classico vini igt
dal 14 April 2012 su:
vino alcolici
Una cena canadese

Una cena canadese

Circa due o tre settimane fa (come passa veloce il tempo) sono stata invitata a prendere parte ad una cena organizzata dall'ambasciata del Canada in collaborazione con il Gambero Rosso per [...]

tags : cabernet passito riesling chardonnay pesci bacon manzo dolci bosco fritto
dal 14 April 2012 su:
ricetta vino locali
Minestra delle Ardenne

Minestra delle Ardenne

un piatto molto primaverile della tradizione d'oltralpe ci arriva dalle Ardenne, regione francese notoriamente agricola, gustosissima nella sua semplicità... la proviamo insieme???ingredienti1 [...]

tags : pollo brodo porri porro burro funghi casseruola tagliolini francese verdure
dal 13 April 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Nella lotta all’ultimo canale (digerente) arriva la fiction: Benvenuti a tavola – Nord contro Sud

Ieri sera, tra le pietanze di cui ci fa fare indigestione la tv, cioè i programmi sui cuochi, si è infiltrata la fiction. A ingrassare i palinsesti nella lotta all’ultimo canale [...]

tags : cilento martina cuoco ricetta francese ristorante trattoria ingredienti
dal 13 April 2012 su:
ricetta locali vino
Macarons ai frutti di bosco

Macarons ai frutti di bosco

Finalmente sono riuscita a cimentarmi in questa ricetta , devo essere sincera , ero impaurita , avevo paura di non riuscire a fare questi dolcetti di origine francese, tra l' altro [...]

tags : frutta farina grammi forno fuoco burro dolci bosco ricetta terrina
dal 13 April 2012 su:
ricetta frutta verdura locali

La cucina tradizionale croata fonda le proprie radici in quella slava con l'influenza dei paesi confinanti.

La cucina tradizionale Croata fonda le proprie radici in quella Slava con l'influenza dei paesi confinanti che hanno giocato un ruolo nella formazione della Croazia. Nell'entroterra Croato gli [...]

tags : pecorino soia campana rosato conchiglie merlot salato fuoco dolci latte
dal 13 April 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Eboli: Pianeta Bufala, la terra fertile del gusto

Pianeta Bufala, la terra fertile del gusto. La mozzarella di bufala ed i tipici a denominazione in scena ad Eboli dal 26 maggio al 3 giugno 2012.Dopo l'esperienza de La Grande Bufala e [...]

tags : campana dieta riso vini uva bufala martino alimentare francese italiana
dal 12 April 2012 su:
vino formaggi cucina internazionale

Barrique, la terza vita del legno

Al Salone del Mobile 2012 il nuovo progetto di design di San Patrignano. Oggetti di arredo disegnati da 30 architetti di fama internazionale e realizzati dai ragazzi della falegnameria della [...]

tags : cantina bevande vini francese barrique internazionale
dal 12 April 2012 su:
locali alcolici cucina internazionale
Foodblogger, Benvenuti a tavola Nord vs Sud è la fiction che fa per te

Foodblogger, Benvenuti a tavola Nord vs Sud è la fiction che fa per te

Lo so che non avete dubbi che la cucina è diventata la grande protagonista dell’intrattenimento televisivo. Dopo i pionieristici reportage di territorio e di prodotti, di cucine veraci e [...]

tags : salsa ricette cilento cuoco monte menu dieta olive ricetta risotto
dal 12 April 2012 su:
locali ricetta cucina internazionale
Ricetta filmata: il Welsh

Ricetta filmata: il Welsh

Il Welsh o più correttamente Welsh rarebit (corruzione settecentesca di rabbit, coniglio, cioè la carne dei poveri) è, come dice il nome, un piatto gallese. Per uno dei tanti ghiribizzi [...]

tags : grammi ricetta inglese farina forno pane birra gallese cheddar formaggio
dal 11 April 2012 su:
ricetta cucina internazionale formaggi

Bollicine a Marostica: domenica 3 giugno il Castello Inferiore diventa spumeggiante

Seconda edizione per la manifestazione organizzata da Ais Veneto-delegazione di Vicenza. Presenti vini e produttori italiani ed esteri. Due degustazioni guidate.Si terrà domenica 3 giugno [...]

tags : recioto prosecco franciacorta durello pavese docg doc vini spumante esteri
dal 11 April 2012 su:
vino alcolici pane pasta riso

Interessanti novità Santa Margherita a Vinitaly 2012

Santa Margherita sta vivendo un periodo particolarmente dinamico in virtù della propria capacità di rinnovarsi, nel rispetto della tradizione. Capacità che si esprime a Vinitaly 2012 con due [...]

tags : vini frutta malbech vitigno francese
dal 11 April 2012 su:
vino frutta verdura alcolici

Coldiretti: Stock delocalizza dopo cessione all'estero del 1995

In mani straniere marchi alimentari storici per 5 mld/anno. La scelta di delocalizzare l'attività produttiva segue, come spesso accade, la cessione della proprietà all'estero avvenuta nel [...]

tags : birra dieta ceca vini bevande favorita alimentare francese italiana spumante
dal 11 April 2012 su:
cucina internazionale vino

Orgoglio padano. Nella giornata vegetariana il leader sta da McDonald’s

Sono indeciso sulla questione morale (morale?) che sta uccidendo la Lega Nord, quella del celodurismo duro e puro ereditato dai Celti che non sapevano nemmeno dell’esistenza della pianura [...]

tags : trota grappa francese ristorante vegetariano
dal 11 April 2012 su:
carne e pesce alcolici cucina internazionale
Oddio radical chic, non ho detto radical chic, oddio mi sento male

Oddio radical chic, non ho detto radical chic, oddio mi sento male

“Le parole sono importanti!” tuonava il Nanni Moretti pallavolista nella celebre scena di Palombella Rossa, assestando un paio di schiaffi alla giornalista che lo intervistava. Mai frase fu [...]

tags : chardonnay vin vini italiana champagne reale
dal 11 April 2012 su:
alcolici vino carne e pesce

"I Frutti della Cooperazione" volano a Parigi

È l'innovativo progetto messo a punto da Fedagri/Confcooperative Emilia Romagna e Gruppo Sigma per accorciare le distanze tra produttori e consumatori. Saranno protagonisti all'Assemblea di [...]

tags : vini punti latte salumi francese
dal 11 April 2012 su:
vino alcolici