Qualche settimana fa vi avevamo raccontato la nostra esperienza al Piccolo Lago, durante la quale lo chef Marco Sacco ci aveva presentato un sontuoso percorso in cui si intervallavano i classici [...]
Indossate il vostro vestito più elegante e muovetevi in tre tempi, perché oggi il nostro valzer gastronomico giunge a corte. Siamo a Vienna, capitale austriaca e sfarzoso quartier generale del [...]
Indice Dove l’Oceano Atlantico, il Golfo del Messico e il Mar dei Caraibi si sfiorano. Sotto gli Stati Uniti e le Bahamas, sopra le isole Cayman, la Giamaica e Haiti, a est del [...]
L'articolo Saurus Barrel Fermented Malbec della Patagonia 2013 Bodega Familia Schroeder proviene da Lavinium. Avete presente dov’è la Patagonia? All’estremo sud dell’Argentina e [...]
La nostra Gourmap dei migliori aperitivi di Napoli, tra cocktail bar, pub, enoteche e trattorie: i posti che si distinguono per proposta e ambiente in orario pre-serale, in una mappa della [...]
Per la serie il mondo va preso a morsi, oggi vi racconto del mio tabù con le cucine esotiche. Ammetto che non sono un gran appassionato e che tendo a galleggiare all’interno dei confini [...]
Un ristorante sull’altro grattacielo di Torino, quello della Regione Piemonte progettato da Massimiliano Fuksas. L’idea non sarebbe neanche male, se non fosse che forse la [...]
Coca-Cola e PepsiCo, i più grandi marchi internazionali produttori di bevande gasate, sarebbero pronti a seguire la petizione di Greenpeace Usa e uscire dall’Associazione [...]
Alla luce di un recente viaggio a New York abbiamo redatto la guida alla birra craft nella Grande Mela: i migliori pub e birrifici (con le loro taproom) per bere e conoscere la birra [...]
Quante e quali stelle Michelin premiano nel 2019 i ristoranti di Firenze e provincia? In totale, la Toscana conta 36 ristoranti stellati e a Firenze, una delle città più turistiche [...]
Ci siamo lasciati in riva alla Gironda, tra castelli e mostri acquatici. Ma anche tra qualche pineau e cognac. Eravamo però nei Fins Bois, il quarto cru della geografia del distillato francese [...]
La ricetta di oggi è un grande classico della cucina siciliana di pesce: pasta al sugo di pesce spada alla siciliana. SI tratta di un primo piatto facilissimo da preparare e davvero squisito, [...]
Gino Sorbillo, dopo le intercettazioni pubblicate dal Corriere del Mezzogiorno (dalle quali si fa strada l’ipotesi che lui sapesse che la bomba carta non era rivolta alla sua pizzeria), e [...]
Un ghiacciolo al latte materno per combattere il caldo? E’ quello che si è inventata una mamma inglese. Ci troviamo nel West Yorkshire e Leanne, una madre di Leeds con tre figli, stava [...]
Visite guidate interattive, laboratori didattici, conferenze, archeo_conversazioni, rappresentazioni teatrali, concerti, cinema. Sono questi gli eventi in programma nel centro archeologico di [...]
Quando arriva l’estate, l’afa a Bologna si fa largo prepotentemente. E così l’affannosa cernita di posti all’aperto prende il sopravvento sulla ricerca [...]
Scoppia la mania food delivery, la consegna di cibo a domicilio. Nel 2019, secondo i dati dell’Osservatorio eCommerce B2c del Politecnico di Milano e di Netcomm, si conferma infatti il [...]
Virgilio Pronzati Martedì 25 Giugno 2019 ore 19-23 - LeClab - Piazza Paolo da Novi 7 - Genova Se Genova può vantare importanti eventi enologici, gran [...]
di Francesca Faratro Dopo due anni di una pausa (seppur non voluta), ritorna in gran forma la famiglia Barone, nello storico locale di sempre a Nocera Superiore, in un locale festoso e pieno di [...]
Il neo primo ministro della Gran Bretagna, Boris Johnson, al suo discorso di insediamento ha confermato che guiderà il paese fuori dall’Unione Europea il 31 di ottobre, senza se e senza ma. [...]
È l’estate della fobia della plastica, ormai lo sappiamo: e nella psicosi collettiva (giustificata, sia chiaro) entra anche l’Estathè Ferrero, accusato di essere difficilmente riciclabile, [...]
All’interno del programma MaB dedicato all’uomo e alla biosfera, l’UNESCO ha appena approvato l’ampliamento e la riqualificazione della Riserva della Biosfera di Minorca, [...]
Indice Gli ingredienti da usare in cucina prima o poi si esauriscono e quando accade non c’è ortaggio trovato sull’Isola di Pasqua che tenga. Ciò che fa la differenza infatti [...]
Le patate al forno sono una delle ricette più semplice da preparare, le patate fanno gola a grandi e piccini e vengono spesso preparate come contorno per secondi piatti a base di carne o pesce. [...]