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Come conservare le castagne

Con il loro gusto dolce ma non troppo, dalla consistenza croccante (o morbidissima se cotte) e i sorprendenti benefici per la salute, le castagne sono uno dei frutti più golosi dell’autunno [...]

tags : grammi vapore glutine ricette dessert farina forno punti fibre dieta
dal 3 September 2019 su:
ricetta pane pasta riso

Tutti i nomi del vino possibili, esclusi quelli che dimentico

In una normale giornata di scambi nel gruppo interno di editor intravinici, si parla del nome del vino. Cioè del fatto che il termine vino, da solo, non sembra sussistere. Ci vuole sempre [...]

tags : vini bio vegano enologi naturale alimentare
dal 2 September 2019 su:
vino alcolici

Torte da forno 5 errori da non fare

Poche cose rallegrano la giornata come miscelare “uova latte e farina, com’è scritto nel libro di cucina” (cit. La Bella Addormentata nel Bosco), e vedere trasformarsi davanti [...]

tags : forno pesche frutta banane bosco latte pere mele torta burro
dal 31 August 2019 su:
ricetta frutta verdura dolci
Babaganoush di melanzana e cannellini

Babaganoush di melanzana e cannellini

Buongiorno a tutte e ben tornate. Come sono andate le vacanze?Un momento difficile questo, una gran fatica dover tornare a casa dopo aver lasciato posti sicuramente belli e, soprattutto, tornare [...]

tags : succo pane aglio ceci forno ricette verdure ricetta vergine melanzane
dal 30 August 2019 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Maratonda Craft beer pub, Verona: recensione, l’unico locale di birra artigianale in città

A Verona esiste solo un pub dedicato alla birra artigianale e non potevamo che parlarne: il Maratonda Craft beer pub, che abbiamo appena visitato, nella nostra recensione.  In Fair Verona non [...]

tags : birra panino gelato maiale manzo menu pub zona ceci bianco
dal 29 August 2019 su:
locali carne e pesce alcolici

Salerno. Menu e prezzi di Granammare, pizzeria che apre con il canotto di Saviello e Lastra

La premiata ditta dei pizzaioli Alfonso Saviello & Tommaso Lastra è conosciuta per la pizza canotto di cui i profili dei due #pizzaiolodentro sono ricolme. La loro pizza canotto approda a [...]

tags : menu pizza pizzeria
dal 27 August 2019 su:
locali pane e pizza
Venezia 2019 una mini guida tra film, star ed eventi mondani

Venezia 2019 una mini guida tra film, star ed eventi mondani

Decine e decine di film, eventi, red carpet, incontri. Tutto è pronto al Lido per accogliere la 76/ma Mostra del cinema di Venezia, il festival del cinema più antico del mondo. La [...]

tags : grillo cinese stampa sala coppia monica inglese bianco mescolando italiana
dal 27 August 2019 su:
cucina internazionale alcolici vino

Carnaroli in maturazione.

Il riso Carnaroli a fine agosto ha da poco inziato la lunga fase di maturazione. Le risaie si stanno asciugando, l’ acqua è stata tolta da pochi giorni e le pannocchie iniziano a [...]

tags : riso
dal 26 August 2019 su:
pane pasta riso

Ho conosciuto il mago che trasforma il vino sotto la neve del Gran Sasso

Siamo a Colledara, il piccolo borgo che accoglie quanti escono dal Traforo del Gran Sasso in direzione di Teramo. Un po’ più in alto dei 430 metri ufficiali del comune, spicca un casale [...]

tags : vini pietra
dal 26 August 2019 su:
vino ricetta
Piatti tipici siciliani: le 15 migliori specialità della Sicilia

Piatti tipici siciliani: le 15 migliori specialità della Sicilia

Patti chiari, amicizia lunga: riassumere i piatti tipici siciliani è impossibile. Facciamo prima ad alzare bandiera bianca, mettere la testa sotto la sabbia e, cospargendoci il capo di cenere, [...]

tags : granite calzoni ricetta cannoli sfoglio pulire ricette verdure cipolle ricotta
dal 26 August 2019 su:
ricetta frutta verdura dolci
Come sgonfiare i piedi

Come sgonfiare i piedi

Soprattutto d’estate, con il gran caldo, ti siedi dopo una lunga e faticosa giornata, dai uno sguardo ai tuoi piedi e noti che sono diventati delle dimensioni di un elefante :-), una [...]

tags : cocco dieta riso mele succo latte cottura cetriolo zenzero romana
dal 23 August 2019 su:
frutta verdura ricetta alcolici
Ristoranti stellati Abruzzo 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Abruzzo 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Quali sono i ristoranti stellati in Abruzzo nel 2019? In totale, la regione ha sette posti super-premiati dalla Guida Michelin, 6 con una stella e uno tristellato, il celebre Reale di Niko [...]

tags : cantina punta manzo burro reale pane bar fave sala menu
dal 22 August 2019 su:
locali carne e pesce frutta verdura
Ristoranti stellati Veneto 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Veneto 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

La guida Michelin è stata particolarmente munifica con il Veneto nel 2019: 38 ristoranti stellati in totale, assegnando il riconoscimento più alto (le tre stelle) ad un nome solidissimo (serve [...]

tags : bardolino pugliese funghi salsa mirto veneta coppia verdure martino spiedo
dal 21 August 2019 su:
ricetta locali alcolici

App per promuovere borghi e vini doc: l’idea di Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo

Ora esiste una app ideata con lo scopo di promuovere percorsi, borghi e vini doc. L’idea è stata realizzata dal Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo, e si chiama “Percorsi, l’Abruzzo del [...]

tags : doc vini
dal 21 August 2019 su:
alcolici vino

Food Processor KitchenAid: varie versioni per ogni esigenza!

Food Processor KitchenAid è un robot da cucina che ti dà davvero una mano nella preparazione di ogni tipo di ricetta,  aiutandoti a portare in tavola  piatti sani e [...]

tags : pulire frutta aglio ricetta verdure formaggio tagliare ingredienti
dal 20 August 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi

I distillati francesi Cognac Hine, Armagnac Janneau e Calvados Boulard presentati presso Oblio di Milano

  Presso il cellar bar Oblio di  Milano, con Mario Farulla e  grazie a Rinaldi1957 sono stati presentati i distillati francesi Cognac Hine, Armagnac Janneau e Calvados Boulard. Durante [...]

tags : prosecco verdicchio chianti cantina barolo grappe rubino forno piglio frutta
dal 20 August 2019 su:
alcolici vino ricetta
Fra i monti e la ricerca del vino naturale

Fra i monti e la ricerca del vino naturale

Fra i monti è dove sono stata oggi. Immaginate la vista di un paesino minuscolo, abbarbicato sul costone di una montagna. L’aria si fa più leggera mentre salite i tornanti da cui scorgete [...]

tags : nduja fiano cantina cabernet merlot coppia bufala monte vini zona
dal 20 August 2019 su:
alcolici vino locali
Attiki Assýrtiko 2015 Domaine Papagiannakos

Attiki Assýrtiko 2015 Domaine Papagiannakos

L'articolo Attiki Assýrtiko 2015 Domaine Papagiannakos proviene da Lavinium. L’assýrtiko (ασύρτικο) è un vitigno bianco originario delle isole Cicladi, dove si vinifica da 6.500 [...]

tags : cantina sauvignon merlot cabernet albicocche wine secco greca dolci grano
dal 20 August 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

Pesce, consumo eccessivo e non responsabile: i dati

Il pesce è una grande risorsa, sana, raccomandata, fonte importantissima di proteine e nutrienti. Tuttavia, non è una fonte inesauribile e abbiamo dimostrato che il nostro è un consumo [...]

tags : tonno kg farina bianco proteine salmone pesce spada
dal 19 August 2019 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso

Gran Bretagna: in calo i ristoranti italiani, cinesi e indiani

Pare che in Gran Bretagna siano in calo i ristoranti italiani, cinesi e indiani, mentre vadano per la maggiore quelli caraibici, mediorientali e vegetariani. A dirlo è un sondaggio trimestrale [...]

tags : bar pub punti cinese bevande ristorante
dal 19 August 2019 su:
locali cucina internazionale

quandoo: i 15 ristoranti open air delle maggiori citta’ d’arte italiane

Quandoo –  la piattaforma di prenotazione di ristoranti con la più rapida crescita a livello globale, che permette di prenotare in oltre 18.000 ristoranti nel mondo di cui 5.000 in [...]

tags : schiacciatina campana pavese salame romana frutta salsa felino fritto risotto
dal 19 August 2019 su:
locali carne e pesce dolci

Crich – Gran merenda

Piacevole biscotto monoporzione dal sapore delicato, ottimo per la prima colazione ma anche per un piccolo snack dolce fra i pasti. Visita veganblog.it per ulteriori approfondimenti

tags : biscotto
dal 19 August 2019 su:
pane pasta riso
Cosa mangiare a Londra: 10 piatti tipici locali

Cosa mangiare a Londra: 10 piatti tipici locali

Dopo aver visitato le principali capitali dell’Europa continentale, il nostro giro dei piatti tipici oggi attraversa la Manica e arriva direttamente a Londra. La metropoli inglese è [...]

tags : conchiglie ciabatta salsa lardo latte forno burro funghi ricetta fragole
dal 17 August 2019 su:
ricetta carne e pesce dolci
Vernaccia di San Gimignano Glamys 2017 Cesani

Vernaccia di San Gimignano Glamys 2017 Cesani

L'articolo Vernaccia di San Gimignano Glamys 2017 Cesani proviene da Lavinium. Sarà la vigna ultratrentennale, saranno le argille su cui prospera, saranno i dodici mesi passati in acciaio [...]

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dal 16 August 2019 su:
vino alcolici
Gli indimenticabili gelati anni ‘90

Gli indimenticabili gelati anni ‘90

Indice       “I’m a Barbie girl in a Barbie world, life in plastic, it’s fantastic…”: quanti di voi ricordano Barbie Girl degli Aqua e la stanno già [...]

tags : latte punta cola bar gelati frutta sciogliere cioccolato whisky gelato
dal 16 August 2019 su:
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