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Muffins di Farina Integrale e Farina di Farro con Sgombro e Cipolla

Muffins di Farina Integrale e Farina di Farro con Sgombro e Cipolla

Ceramiche Easy Life DesignNon so voi ma personalmente i muffins salati li preferisco a quelli dolci. Sono ottimi serviti come antipasto, come aperitivo o più semplicemente per un pic-nic o [...]

tags : cortese gavi latte salsa marino dolci forno burro kg bio
dal 19 May 2014 su:
ricetta alcolici vino
Insalata di orzo e polpo alle erbe

Insalata di orzo e polpo alle erbe

Escludendo il fatto che il polpo non è un pesce, per il resto la ricetta mi sembra interessante per un piatto unico estivo! Insalata di orzo e polpo alle erbe - Scuola di cucina - Donna [...]

tags : polpo ricetta
dal 19 May 2014 su:
carne e pesce ricetta
Speron Speroni e la sua idea di #cuoco

Speron Speroni e la sua idea di #cuoco

Danilo Gasparini, docente dall'incredibile conoscenza e ricchissimo del desidero di condividere il suo appassionato sapere, qualche giorno fa mi ha trasmesso queste righe, riprendendo un [...]

tags : cuoco pesci fuoco rubino saltare tagliare
dal 19 May 2014 su:
ricetta carne e pesce vino
I segreti della crostata: dietro le quinte di un esperimento

I segreti della crostata: dietro le quinte di un esperimento

Quando il gioco si fa duro i duri cominciano a giocare e i furbi si fanno sostituire. Che genio che era Freak. Io furba non mi ci sento ma un gioco lo voglio fare. Un dietro le quinte de “La [...]

tags : banane farina bianco forno dolci riso punta burro ricette ricetta
dal 15 May 2014 su:
ricetta pane pasta riso dolci

9 giorni di esuberanza gastronomica: Dissapore regala Milano Food Week

Non dite che vi eravate stancati al fuori salone di Milano! Al massimo pensatelo. Suvvia era roba per principianti: ve la siete cavata con svariati cocktail, pochi hamburger, qualche evento a [...]

tags : grillo zona bar ricette bistrot giapponese alimentare cocktail degustazione
dal 15 May 2014 su:
alcolici locali
Custard cake vanilla-framboises

Custard cake vanilla-framboises

Matti per le torte cremose? Cremose tipo flan? Io si. e dopo che l'assaggerete sono certa che anche voi...se non le adorate già, certo.Questa golosità si cuoce in forno ma fredda con la frutta [...]

tags : frutta forno latte burro farina bianco zucchero dessert lamponi bagnomaria
dal 14 May 2014 su:
alcolici ricetta frutta verdura

Ingredienti di passaggio, ERSE Rosso 2012 e lo sgombro marinato di Andrea Aprea del Vun. Il migliore abbinamento di TASTE OF MILANO. Su Agrodolce

_​Erse, il richiamo del sorgere del sole e della rugiada all’alba. L’azzurro delle gocce della rugiada. L’azzurro del cielo dell’Etna_ AGRODOLCE dedica un post ai migliori cinque [...]

tags : bianco piselli etna vini doc nerello agrodolce ingredienti ristorante etna rosso
dal 13 May 2014 su:
ricetta vino alcolici

ERSE Rosso 2012 e carpaccio di tonno rosso. Made in… L’Acquario Degustazione

“I nostri amici finlandesi degustano un carpaccio di tonno rosso locale in abbinamento al mio amatissimo ERSE rosso di Tenuta di Fessina …omaggio alla nostra terra!!!” (Paolo Trimarchi, [...]

tags : tonno degustazione
dal 12 May 2014 su:
carne e pesce alcolici
Festa della mamma: la colazione da portare a letto come regalo

Festa della mamma: la colazione da portare a letto come regalo

Come da tradizione, la seconda domenica di maggio, che nel 2014 cade nella giornata dell’11, si celebra la festa della mamma! Abbiamo già dedicato un post all’importanza che le [...]

tags : ricetta panino succo lattuga pomodori mozzarella prosciutto argentina san daniele
dal 10 May 2014 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici
“MENÙ di FOTOGRAFIA EUROPEA” Reggio Emilia

“MENÙ di FOTOGRAFIA EUROPEA” Reggio Emilia

. . . .  “Il centro storico di Reggio Emilia e i suoi locali danno il bevenuto ai visitatori, pronti ad offrire gusto e convivialità a cittadini e turisti che visiteranno le mostre, [...]

tags : salumi ricetta birra monte mele zucca fragole zenzero italiana agrodolce
dal 8 May 2014 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

48 ore con Dissapore: Trieste

Non la nota mai nessuno. Okay, Trieste non è Venezia. L’architettura imperiale può sembrare pomposa, ma il ritmo della vita è più rilassato e c’è questa cultura anomala dei caffè. [...]

tags : cantina panino forno marino spalla fritto maiale salumi birra dolci
dal 7 May 2014 su:
carne e pesce locali ricetta
Mini muffin miele e cannella

Mini muffin miele e cannella

Avete voglia di un dolcetto piccolino? Un peccatuccio piccolo piccolo? Ma non fate come me poi, che ne mangio 6 per volta :)Piccoli dolcetti profumati e morbidosi, da servire così, o con un [...]

tags : dolcetto succo mais farina naturale zucchero ingredienti lievito
dal 5 May 2014 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Parma. 15 osterie e locali dall’inarrivabile rapporto qualità prezzo

Parma. 15 osterie e locali dall’inarrivabile rapporto qualità prezzo

Parma: vi abbiamo già dato 10 buoni motivi per andare al Cibus 2014. Ma la ragione migliore per andare a Parma è unire l’utile al dilettevole. Cioè mangiare bene e al migliore prezzo [...]

tags : soia cantina panino prugne salsa burro latte seadas salumi ricette
dal 5 May 2014 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
Torta al cocco e bacche di Goji

Torta al cocco e bacche di Goji

Sulla mia tavola porcellane Easy Life DesignOggi un post di poche parole, poche pretese...Può sembrare sbrigativo ma non lo è.E' che su una torta così c'è poco da dire...Era stra-buona. [...]

tags : succo latte torta cocco cru greco forno tortiera zucchero gelato
dal 5 May 2014 su:
alcolici dolci ricetta
Picnic del Primo Maggio, il panino ideale con prosciutto cotto e verdure grigliate

Picnic del Primo Maggio, il panino ideale con prosciutto cotto e verdure grigliate

La bella stagione è iniziata da un po’ e di pari passo le possibilità di mangiare all’aria aperta aumentano. Dopo aver visto il tramezzino per Pasquetta, oggi passiamo a una [...]

tags : verdure lattuga ricetta panino gouda frutta piastra griglia formaggio prosciutto
dal 30 April 2014 su:
frutta verdura ricetta formaggi
Pesaro – Urbino. Il Giardino dei sapori è nell’entroterra delle Marche

Pesaro – Urbino. Il Giardino dei sapori è nell’entroterra delle Marche

Nelle Marche il Giardino ha un nome invitante in questi giorni in cui si guarda al cielo per godersi un po’ di riposo all’aria aperta. Siamo a San Lorenzo in Campo, [...]

tags : montepulciano igt gelato salsa anatra cipolle dolci fagioli punta vini
dal 22 April 2014 su:
locali carne e pesce alcolici

Tre nebbioli tra Boca e Langhe per riscaldare questa fredda (maledetta) primavera

Beati voi che avete passato la Pasquetta al caldo: quassù al profondo nord è tornato il gelo. Date le temperature per niente primaverili, urge un abbinamento consolatorio con un vitigno [...]

tags : barolo nebbiolo croatina wine vini alba langhe salume vitigno cioccolato
dal 22 April 2014 su:
vino alcolici frutta verdura
Omeopatia non è curarsi con le erbe. Omeopatia è diluizione

Omeopatia non è curarsi con le erbe. Omeopatia è diluizione

Avviso ai naviganti: questo articolo fa parte della serie “Consigli non richiesti a giovani scienziati aspiranti divulgatori”. Uomo avvisato… Quando si vogliono discutere temi [...]

tags : punta mica ogm anatra italiana americana espresso zucchero minestrone
dal 21 April 2014 su:
carne e pesce cucina internazionale pane e pizza
Tramezzini con mordatella e lattuga, lo spuntino per la gita di Pasquetta

Tramezzini con mordatella e lattuga, lo spuntino per la gita di Pasquetta

Il pranzo di Pasqua è alle spalle e oggi, nel Lunedì dell’Angelo, si può organizzare il primo picnic della stagione. Ma cosa preparare per avere un pasto veloce e allo stesso tempo [...]

tags : salsa porri porro panino bianco classico lattuga ricetta mortadella
dal 19 April 2014 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
I disegni di Jacovitti per Negroni fra i menu in mostra a Milano

I disegni di Jacovitti per Negroni fra i menu in mostra a Milano

È in corso alla Biblioteca Nazionale Braidense di Milano e durerà fino al 30 aprile la mostra “Carte in tavola” che unisce i contributi dati da artisti e pittori alla storia del [...]

tags : menu cocco salumi carosello
dal 18 April 2014 su:
locali dolci carne e pesce
Capitale Europea della Cultura - Il Progetto LECCE 2019

Capitale Europea della Cultura - Il Progetto LECCE 2019

LECCE 2019 “RINVENTARE EUTOPIA”Dal 1985 una città dell'Unione europea diventa Capitale della Cultura per un anno, durante il quale ha la possibilità di manifestare la sua vita e il [...]

tags : punti matera
dal 17 April 2014 su:
vino

Oggi prepariamo la marmellata di mirtilli

Ingredienti:500 g di mirtilli ben maturi350 g di zucchero di canna 1/2 bicchiere di acquasucco di limoneLavate i mirtilli e asciugateli; formate uno sciroppo, facendo sciogliere lo zucchero [...]

tags : succo bio fuoco naturale mescolando zucchero sciogliere
dal 15 April 2014 su:
ricetta alcolici
Umbria: 15 trattorie dove si mangia bene spendendo meno di 30 euro

Umbria: 15 trattorie dove si mangia bene spendendo meno di 30 euro

Non ho mai scritto di Umbria, tutta concentrata sulle nuove aperture milanesi mi sono dimenticata di dirvi dove mangiare bene nella mia terra d’origine. È impossibile riassumere tutta [...]

tags : pecorino cantina ciauscolo sagrantino anatra forno bianco maiale salumi funghi
dal 15 April 2014 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta
Qui Milano: Re-Lyr, A Casa e i nuovi hamburger

Qui Milano: Re-Lyr, A Casa e i nuovi hamburger

Inaugurata sabato con grande pompa (ci siamo passati davanti) la nuova sede del Ristorante Lyr, specializzato in cucina libanese contemporanea. Aperto cinque o sei anni fa in corso Sempione, [...]

tags : menu libanese ristorante
dal 14 April 2014 su:
locali cucina internazionale
Vi portiamo dentro il Mercato Centrale Firenze che riapre il 23 aprile

Vi portiamo dentro il Mercato Centrale Firenze che riapre il 23 aprile

Matteo Renzi ha confessato a Sette del Corriere i suoi 4 luoghi magici di Firenze per il cibo. Sono Da Lino, la trattoria in via Santa Elisabetta a due passi da Palazzo Vecchio, Ora [...]

tags : rosetta fiorentina chianti bufala bianco pietra verdure lievito reggiano classico
dal 14 April 2014 su:
ricetta pane pasta riso alcolici