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L’Insalata di Pollo è una pietanza molto gustosa, tipica dell’estate. Viene solitamente servita fredda e prepararla è davvero molto semplice. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. [...]
Troppo caldo per fare ricette elaborate e troppa poca voglia di perder tempo .Così per questo antipasto di pesce, ho usato per cucinare le patate il microonde e per cuocere il polpo la [...]
In questo articolo vi parlo di uno dei posti che amo di più, la Puglia, ed in particolare della zona salentina. Leggete e scoprite la guida eno-gastronomica e qui sotto la mia versione della [...]
Le cozze sono tra i molluschi più saporiti e facilmente reperibili, Nel periodo primaverile ed estivo si riproducono e sono così particolarmente gustose. Poichè crescono senza alcun problema [...]
Durante la mia permanenza a San Daniele ho avuto la possibilità di vedere da vicino la produzione di diversi prosciuttifici, alcuni a conduzione familiare, un altro più ampio per la grande [...]
Con i primi caldi i telegiornali ci ricordano che nella dieta estiva non devono mancare tanta frutta e verdura. Occorre inoltre bere molta acqua. Nel grande mare magnum delle diete, da quella [...]
Un metronotte, come nel film "Oro di Napoli", che si ferma ad acquistare due pizze fritte, godendo nell'immediato della bellezza mozzafiato di una procace Sofia Loren e di lì a poco della [...]
Mi hanno regalato un bel cestino di fichi freschi e nostrani, purtroppo alla prova di assaggio non sono proprio un granchè, non completamente maturi nè particolarmente saporiti e allora… [...]
Marmellata estiva cinque sapori. Un mix di frutta estiva più una bella mela Golden delicious per una marmellata nuova e molto saporita! Idea di mio marito che con pazienza ha pulito tutta la [...]
Se c’è una cosa che amo è trascorrere delle ore piacevoli in compagnia di amiche, magari in qualche posticino delizioso e con qualcosa di buono da gustare. E se questo corrispondesse con un [...]
Lora Jones è una mamma 33enne di Bristol, in Tennessee. Il Daily Mail online racconta la sua storia: era arrivata a pesare quasi 146 chilogrammi. Dopo che anche le sue due figlie [...]
È il primo alimento con cui veniamo a contatto e che ci permette di crescere, ma intorno al latte crescono la diffidenza e i dubbi relativi alla presunta nocività, specialmente riguardo al [...]
La ricetta del polpo in umido con piselli è un piatto buonissimo e goloso, perfetto per tutta la famiglia. Se siete stanchi del solito polpo ad insalata con le patate e volete gustare [...]
“La cifra è importante, sicuramente. Ma ognuno spende i propri soldi come meglio crede. Io ad esempio non concepisco di spendere centinaia di euro per una borsa, non mi sogno nemmeno di [...]
Considerata la dieta dei vip in Italia, la dieta Lemme non smette di far parlare di sé da quando Fabio Briatore si è mostrato in pubblico irriconoscibile, con 17 chili in meno e tanto [...]
Qualche pomodoro maturo appoggiato sul tagliere, un mazzo di menta fresca che profuma tutta la casa, il sole che entra dalla finestra e una gran voglia di cucinare. La zuppa di pomodori freddi [...]
Ad uno fra i più prestigiosi concorsi enologici internazionali COL VETORAZ si aggiudica tre riconoscimenti E’ davvero inarrestabile la cascata di riconoscimenti alla qualità degli spumanti [...]
Il piatto a base di legumi di oggi, dedicato all’International Year of Pulses (l’anno internazionale dei legumi), è quello di Viviana Varese, chef di Alice, Ristorante gourmet al secondo [...]
Torniamo a parlare di Oikos di Danone, vi ricordate quello yogurt alla greca e non yogurt greco, il più caro dei yogurt colato al supermercato. L'ultimo post su Oikos non ha avuto un successo [...]
Un pane davvero speciale!!!1 kg di farina Petra 9750 g di acqua250-300 g di lievito madre17 g di sale4 cucchiai di semi misti (zucca, lino, girasole e sesamo)Versare l’acqua tutta in una [...]
Duecentocinquanta euro al kg, che moltiplicati per 8 fanno 2.000 cucuzze. È questo il prezzo di uno Jamon Pata Negra Albarragena, l’ex prosciutto spagnolo più caro al mondo, appena [...]
Al di solito compassato National Geographic è bastata una “indagine telefonica” per avventurarsi nel titolo più spericolato della sua prestigiosa storia: “il gelato [...]
ΣΠΑΝΑΚΟΠΙΤΑ ΜΕ ΠΡΑΣΟ ΚΑΙ ΦΙΝΟΚΙΟΣήμερα το μενού έχει σπανακόπιτα, η οποία είναι κατά βάση χορτόπιτα, [...]
Chi vi scrive è attualmente sottoposto a un regime alimentare durissimo — 1600 calorie al giorno — da cui uscirà solo dopo aver perso almeno 10 kg o la vita. Non è un cazzo facile [...]
Pasta all’Amatriciana INGREDIENTI per 4 persone: 400 g di pasta (rigatoni o spaghetti), ½ kg di pomodori preferibilmente del tipo Casalini (o 400 g di pomodori pelati), 100 g di [...]
