Risultati: 12248 per melanzane
Le cene con delitto non sono prerogativa unica dei ristoranti. Tutti, prima o poi, dobbiamo fare i conti con un invito a cena dell’amico di turno non proprio ferrato sulla gastronomia. [...]
Notte insonne,Troppe zanzare, troppo umido.Gatto che miagola, gatti del vicinato che rispondono.Gli zampironi non funzionano......non abbastanza, mai abbastanza!!!!!!!Il cane non smette di [...]
La Palestina ha radici e tradizioni antiche, che affondano ai tempi della splendente Civiltà arabo-islamica e che sono diffuse in tutto il Vicino Oriente. Radici di cui Israele, negli anni, si [...]
Buuuuu!!! Ho appena finito di fare le melanzane ripiene di carne, surgelate per quando questo qua si deciderà a uscire (per ora non ne vuole sapere)… a che tu sai è prevista una tempesta [...]
Alma si è conclusa poche settimane fa ma come vi dicevo, voglio raccontarvi non solo di chi lo chef lo è diventato. Voglio raccontarvi di chi lo chef lo vuole diventare, [...]
In assoluto una delle esperienze migliori da fare a Cipro é l’assaggio della cucina locale. Immaginate abbondante pesce fresco come polipi, molluschi e spigole; verdure fresche (cetrioli e [...]
Che ne dite di stupire tutti i vostri commensali con un piatto prelibato e semplice come le melanzane ripiene di cous cous? Sicuramente è una pietanza molto sfiziosa e ideale per un antipasto o [...]
Ingredienti per 6 persone Per la preparazione: sfoglia fresca già pronta in due rotoli, 4 mazzi di cicoria, 2 melanzane, pangrattato q.b., 200 g di formaggio a pasta filata a fette, sale. Per [...]
Carissimi lettori, oggi vi propongo una ricetta pericolosa, sì perché vi posso garantire che se vi piacciono le melanzane e le polpette morbide, queste sono una tira l'altra , pensate che in [...]
Ho riempito questi friggitelli con cous cous insaporito con la salsa di melanzane che faccio ogni estate. Poi ho cotto il tutto in padella.Ingredienti:500 g di friggitelli100 g di cous cous [...]
Nelle ultime settimane il tempo da dedicare alla cucina si è notevolmente ridotto e, cercando di organizzarmi al meglio, griglio ogni sorta di verdura estiva che poi ripongo in frigo e [...]
Un tempo Ferragosto era un a festa di famiglia. Forse in qualche sparuto angolo dello Stivale, accanto alla processione più o meno religiosa e più o meno folkoristica la tradizione resiste [...]
I "puparulille " o " Friggitelli ", come vengono chiamati in molte regioni italiane, sondei peperoncini di colore verde, perché colti prima della maturazione. Sono molto [...]
Una preparazione altamente sfiziosa da preparare con gli ortaggi di stagione è il flan alle melanzane con salsa di pomodoro di Palma d’Onofrio. In realtà di tratta di una simil crostata [...]
Tra i possibili modi di passare il Ferragosto c’è anche quello di organizzare un pic nic. Che sia al mare o in montagna poco importa. Ciò che conta sarà trascorrerlo in compagnia delle [...]
Ingredienti per 4 persone 4 fette di tonno, aglio, porro (o scalogno, per un gusto più deciso), brandy, prezzemolo, olio evo, sale e pepe. Verdure miste (anche surgelate, come il contorno [...]
Ciao a tutti!! In questo periodo non sono riuscita a pubblicare nuove ricette, ma negli ultimi giorni ho avuto tempo di cucinare e sono rimasta moolto soddisfatta dal risultato ottenuto [...]
La pasta fatta in casa è sempre amata dai familiari e dagli ospiti e, essendo questa stagione ricca di melanzane, abbiamo pensato di utilizzarle per farcire dei saporitissimi ravioli. A [...]
Che bella la vista del mare. Quello della Costiera Amalfitana ha scorci indimenticabili dall’alto delle terrazze naturali. Come quella di Conca dei Marini. Il Golfo di Salerno, Amalfi, Li [...]
Le verdure grigliate sono uno dei piatti simbolo della bella estate, si possono cuocere al barbecue, nella piastra, alla griglia, sono facilissime da preparare e si possono usare in tanti [...]
(Ricetta estiva: Involtini di melanzane con miglio, pesto alle mandorle e pomodorini)Prima di avere tre figli maschi, avevo sempre pensato che la colpa fosse tutta delle mamme.Adesso ho [...]
Quando si parla di ricette a km 0 questo è un esempio di ricetta a km 0. Infatti le melanzane sono state da me raccolte nella coltivazione di famiglia ed insieme a mia madre a 4 mani abbiano [...]
Le melanzane al cioccolato rappresentano un piatto dalle origini molto antiche. Tipiche in particolar modo della zona di Sorrento e della Costiera amalfitana, costituiscono un piatto un [...]
Perchè a volte gli effetti speciali non servono.Basta un sottile spiedino e due meraviglie della natura.Una melanzana e un pomodorino.Magari proprio quello di Pachino.Che sa di sole, di mare, e [...]
Ennesima hamburgheria, ennesima rivisitazione italica del panino con la polpetta di carne, ennesimo post sull’hamburger, e così via. Sì, certo – però. Però anche se Special – [...]
