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Fatto e mangiato! che c'è mica un libro della Parodi che si chiama così??? no perchè se c'è lo ignoro, ma da come mi è uscita ci starebbe tutto! Non so se si capisce che NON sono una fan!!! [...]
Cose che non vorrei mai si dicessero: “non è tanto il numero di ovvietà che Dissapore scrive sulla casta; è il numero di ovvietà con tono “ora ve la spiego io la casta, mica le [...]
Angelo PerettiCi son rimasto di sasso. Ieri (domenica) entro nello shop milanese di Eataly, al piano interrato della Coin di piazza Cinque Giornate. Tra i vini alla mescita leggo: "Soave igt [...]
"Cosa prevede una giornata di lavoro in campagna?" chiese il bambino al nonno, mentre si incamminavano lungo il viale alberato.L'anziano fece passare qualche secondo, per far si che la sua [...]
Melbourne d'inverno è molto città inglese, compresa la pioggia, anche se le nuvole quaggiù agli antipodi corrono più veloci.Come a Sydney si avverte un'atmosfera più rilassata che non in [...]
-180Agapanthus (n.bot.). Ogni anno ho una passione botanica. Una mania, più che una passione. Un anno sono state le rose gialle, un altro le orchidee. Quest’anno vado di [...]
Tazza e tovagliolo Green Gate Molte sere mi capita di cenare con un frappè. Ormai con queste temperature oltre alla voglia di cucinare mi passa anche la fame quindi sono sempre alla [...]
Le cose da sapere per non essere un ristoratore fallito sono così ovvie che mi sento pure scemo a ripeterle. Ma siccome le persone si ostinano, e pure ieri, chiedendo consigli, un tizio mi ha [...]
Non mi sembra vero...l'ho sognata per anni, sfogliata sui depliant, cliccata sul web, immaginata dai racconti di chi c'era stato.Quest'anno vado in Grecia!!!!Ancora poche settimane e sarò in [...]
L’intelligenza e l’utilità de Il ricettario per bambini (3-9 anni) del Piccolo Cuoco non risiede solo nelle moltissime e gustose ricette presentate, ma soprattutto nel modo in cui [...]
Mi stanno morendo tutti i forni. Non so se vi rendete conto di cosa questo voglia dire. Il forno fa il pane – il pane! Parola d’ordine di secoli di lotta per, appunto, il pane – e [...]
Le facciamo, le facciamo. Per la prima volta dopo due anni, ci prendiamo un po' di riposo. O meglio: allentiamo i ritmi e mettiamo un po' d'ordine, così come facciamo nella vita reale, più o [...]
Buongiorno e si inizia un'altra settimana.... la terz'ultima prima delle meritate.. attese.. e sospirate ferie!!!! :-DQualche tempo fa ho visto questa torta al cioccolato da Manuela del blog "La [...]
Angelo PerettiIl 23% dei vigneti trentini è a pinot grigio. Una quota considerevole. L'ascesa è stata esponenziale: il pinot grigio rappresentava solo l'1,6% del totale nel 1980 e il 6,4% nel [...]
La Wikileaks de Noantri: I Segreti della Casta.: Sulla pagina facebook che in due giorni ha… http://goo.gl/fb/w380s # Il meglio della settimana: I post più letti degli ultimi 7 giorni: (1) [...]
“Aridaje”. Mi sembra di sentirvi: “ Ma come? Ancora con questa storia del groppuzzolo di lavoratori der cinema, figli di papà con casa a Trastevere che si lamenta dei tagli al Fus (fondo [...]
Quando ho aperto il pacco della Melandri Gaudenzio mi sono trovata dentro 3 magnifici scatolini di farine istantanee, all' inizio un pò perplessa mi sono detta "con questo caldo mica posso [...]
Ci sono 40 gradi e siete sdraiati, boccheggianti, sul divanocon il climatizzatore in modalità “tempesta di neve”?! ;-))) Sudate al solo pensiero di mettere le pentole sui fornelli?!Il [...]
Voglia di pasta fatta in casa, voglia di total homemade.......una pasta che non teme rivali. La prima volta che l'ho fatta. credo di aver saltato per la gioia in lungo e in largo per [...]
(disclaimer: questo post e’ stato scritto a quattro mani con titty_marie_natalie_gabriela (ci tiene alla precisione); ai nullafacenti un premio se indovinano chi ha scritto cosa … e [...]
Caro Dissapore, Ti scrivo perché ho bisogno di un consiglio. Frequento da qualche tempo una ragazza con la quale condivido la passione per i ristoranti. Alle prime uscite non le facevo mettere [...]
Tema: Cose per le quali hai pochissima simpatia. Svolgimento: Mineracqua, lobby federazione delle industrie delle acque. La minerale in bottiglia costa troppo, 50 cent al litro di media, [...]
Il vecchio, U’ viecchiu. Che strano, per anni nella mia mente è stato Antonio Masarone, il pescatore di Acciaroli che assomigliava in maniera incredibile allo Spencer Tracy protagonista [...]
Fate un respiro profondo, e sedetevi a questo benedetto tavolo di ristorante. Nervosi? Un po’ vi capisco. Cuochi stellati, osterie griffate, chef rockstar sempre in tivvù: uno vorrebbe [...]
Ormai Anello non si nasconde e parla da “adulti” senza paura di essere preso per un santone o un esoterico. Nelle sue parole ci sono convinzione nei propri mezzi ed entusiasmo che [...]
