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Cucina italiana o cucina francese? È una domanda che scherzosamente ci si pone spesso in compagnia tra un bicchiere e l’altro, eppure esiste un luogo in cui scegliere non è necessario. La [...]
Sulla tavola natalizia non possono mancare i Pisellini Primavera, graditi da adulti e bambini! Si prestano, infatti, per la realizzazione di innumerevoli ricette, da un primo piatto di [...]
Indice La cultura del buon mangiare a Piacenza e provincia è di casa, e lo è in tutti i sensi. Sia per la facilità con cui ci si imbatte in agriturismi, osterie e trattorie che [...]
Ingredienti per 4 persone: • 350 gr di Pisellini Primavera • 1 confezione di Pepite di Salmone • 1 confezione di Pasta Sfoglia • 150 gr di Ricotta • 1 Uovo fresco • Q.b. di Pepe • [...]
Per questo antipasto è possibile usare anche avanzi di pesce arrosto o bollito. Questa volta ho usato il salmone selvaggio per il suo bellissimo colore.Preparare questo piatto nel Bimby® è [...]
Nel centro storico di Roncadelle in provincia di Brescia, si trova la Trattoria Conti. L’insegna aperta nel 1800 sotto il dominio francese come Trattoria dello Zuavo è stata successivamente [...]
Scegli tra primi piatti natalizi, i secondi e i dolci che abbiamo scelto per te: sono semplici e facili da realizzare! Ma anche antipasti e contorni.Per i giorni delle feste è bello preparare [...]
80 anni Con la ns diplomatica Crema diplomatica e gocce di cioccolato Per una torta come questa Contattateci Michela cake designer© Tel 3922632855 anche whatsapp e telegram Via oriago 2a Mestre [...]
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Scopri come realizzare il menu di Natale 2019 che stupirà i tuoi invitati. Intramontabili gnocchetti! . Avrete così una versione ancora più saporita di uno dei piatti più classici del pranzo [...]
Scopri come realizzare il menu di Natale 2019 che stupirà i tuoi invitati. Intramontabile Arrosto con pancetta. Avrete così una versione ancora più saporita di uno dei piatti più classici [...]
A Borgonato di Cortefranca nel cuore della Franciacorta, dove il susseguirsi delle stagioni trasforma le sfumature dei vigneti in dipinti, Viaggiatore Gourmet e la sua crew di bongustai sono [...]
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“Il dolce non è nato per sfamare, ma per ricoprire il palato di tutta la benevolenza del mondo” (V. Corciolani, Pesto dolce)Qualche settimana fa eravamo impegnati a registrare un programma [...]
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Non è passato molto dalla nostra ultima visita al ristorante DeGusto di Elena Lanza, dove la cucina dell’executive chef Matteo Grandi rappresenta un vero e proprio viaggio gastronomico che [...]
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