Che io non ami i pranzi luculliani non è una novità, la famiglia lo sa, gli amici pure e presto lo saprà anche mio figlio, che al momento non è ancora in grado di capire perchè mamma si [...]
Che io non ami i pranzi luculliani non è una novità, la famiglia lo sa, gli amici pure e presto lo saprà anche mio figlio, che al momento non è ancora in grado di capire perchè mamma si [...]
Ingredienti per 4 persone : 350 gr penne, 2 mozzarelle, 100 gr fagiolini, 100 gr asparagi, 50 gr di rucola, 50 gr pinoli, olio extra vergine di oliva, aceto balsamico, sale e pepe Fate [...]
Se ti accorgi che non vedi/senti Totò da un po’ di tempo, e non trovi più la tua macchina fotografica nuova, potrebbe venirti qualche sospetto. A me no, finché un messaggio sulla [...]
Se prima della crisi sposarsi era “il sogno di convolare” oggi convolare è decisamente un sogno. E il rinfresco, visto che siamo su Dissapore, incide almeno per il 40%. Diciamo che [...]
Ricordo perfettamente, nonostante avessi circa 4 anni, quando in televisione fu trasmessa la pubblicità dei Sofficini: credo che tutte le famiglie italiane di allora si siano lasciate tentare e [...]
Con la stessa base del panettone, un impasto di farina, zucchero, uova e burro, fatto lievitare naturalmente due o più volte, la colomba, insieme all’uovo di cioccolato, è sinonimo di [...]
Terrina di peperoni con cuore di mozzarella Ingredienti per 4 persone :6 peperoni rossi1/2 peperone giallo1/2 peperone verde1 treccia di mozzarella2 cucchiai di pangrattato2 cucchiai di [...]
Avete pensato a un menù per il pranzo di questa prima domenica di primavera? Senza dubbio avrete mille idee squisite! Se volete condividerle con noi potete farlo sulla nostra pagina [...]
Domani inaugura il Vinitaly e, come ogni anno, la famiglia Maci parte in spedizione per Verona. Tutti sommelier, una mamma ex consigliera nazionale dell'AIS, un papà super-intenditore e tre [...]
Visto che avevo ancora le lasagne verdi che mi erano avanzate facendo questa ricetta, ho voluto provare a fare la lasagna con verdure e besciamella.. è venuta mooolto buona ed è bella colorata [...]
All’apertura il progetto era più pretenzioso: il mozzarella bar da una parte, dall’altra il ristorante importante, l’“Osteria Tornabuoni”, dove si proponeva una [...]
Ci risiamo...quando faccio la spesa di frutta e verdura mi lascio prendere la mano e mi piace comprare un po' di tutto..solo che a volte non riesco a utilizzare tutto subito e quindi capita che [...]
Qui una volta erano tutti weekend a Parigi. Ora rosico dinnanzi alle guide ai migliori bistrot ed è già primavera. Nemmeno l’ossessivo refresh del sito Ryanair può alleviare la sensazione [...]
Al 46° Vinitaly i formaggi della Latteria di Soligo saranno 'Wine's best Friends' per i prodotti della Cantina Beato Bartolomeo di Breganze.Torcolato Classico 2008 e Torrione di Breganze [...]
I tagliolini in rosa sono un piatto nato un giorno che proprio non sapevo cosa fare per pranzo… pensa e ripensa ho aperto il frigo e usato quello che avevo… ne è venuto fuori un [...]
Al ristorante '19 Al Paradiso' di Mirano va in scena il primo 'Incontro culturale tra Regioni'. Un'occasione per scoprire ricette inedite che sposano i due prodotti, preparate da Michele [...]
Per una pasta diversa...perchè non provare a metterla in forno?!INGREDIENTI:- Pasta del formato che preferite- Mozzarella- Passata di pomodoro- Parmigiano1. Lessate la pasta e tenetela al dente [...]
Questo è il periodo della cicoria. Avete presente quella verdura amarognola che spesso cresce spontanea nei campi? Ecco, non amo particolarmente mangiarla da sola proprio per questo suo [...]
mettetele in una terrina e incorporarvi le uova, il parmigiano e il prosciutto tagliato a dadini, aggiustare di sale e di pepe.Imburrare una teglia da sufflé, spolverizzarla con il pan [...]
INGREDIENTI1 kg di patate 4 uova4 cucchiai di parmigiano burro pangrattato sale pepe 100 g di prosciutto cotto in 1 fetta 50 g di provola affumicata1/2 mozzarellaPreparazioneLessare e [...]
Le lasagne con la zucca sono una versione vegetariana di lasagne, ma volendo si possono aggiungere anche affettati o salumi vari, a seconda dei gusti.Per ottenere delle lasagne ancor più [...]
Sotto l’ufficio ci ho uno di quei cosi che smercia cornetti a colazione e cibo per pausa pranzo. Uno di quei posti autorizzati a distribuire tramezzini arrotolati, ansiolitiche insalatone o [...]
Ci sono giorni in cui una cena semplice, fresca e colorata riesce a soddisfarti come non farebbe neanche il migliore dei manicaretti. Così, da una cena quasi improvvisata, mi sono ritrovata a [...]
ΚΑΝΝΕΛΛΟΝΙΑ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΚΙΜΑΤα καννελλονια, λεγεται οτι ειναι απο τις πιο αρχαιες μορφες ζυμαρικων. Ως [...]