Tapulon e Kasher: sembrerebbe un ossimoro, ma a tutto c’è rimedio e tutto si può trasformare! Il Tapulon è un piatto tipico delle province di Novara e Vercelli (ciascuna con le sue [...]
A Vercelli c’è il riso: lo ricordi dalle scuole elementari, assieme alla faccenda della Seconda Guerra d’Indipendenza. Sono quelle nozioni che restano conficcate nella memoria come [...]
Sono venuti troppo buoni!!Anche se devo accetttare l'invito della mia dolce metà per la prossima volta ad aggiungere anche delle noci.. ma io volevo che si sentisse bene la pera e non venisse [...]
Tiziana Gallo ha colpito ancora e ha fatto centro con questi Vini Naturali 2011. Ha fatto una scelta coraggiosa, le proposte erano tante ma ha deciso di lasciare il posto a produttori [...]
Dalla collaborazione tra due storiche aziende piemontesi, De Agostini e Ponti, nasce Il libro dell'aceto, un interessante volume illustrato ricco di curiosità su un prodotto così consueto [...]
La Toma è un formaggio tipico piemontese di origini antiche, semicotto a pasta morbida o semidura, di colore bianco paglierino con occhiatura minuta e diffusa e crosta con tonalità che vanno [...]
Questo accadeva un po’ di giorni fa, subito prima che le feste natalizie irrompessero sulla scena a triturare gli ultimi benefici effetti delle mie meritate vacanze… Primo giorno di [...]
Vuoi mangiare i prodotti del tuo orto senza muoverti da casa? Basta collegarsi con il sito leverduredelmioorto.it, scegliere la dimensione dell’orto adatta alle tue esigenze, le verdure [...]
Maurizio Asquini ci regala “Zefferinosemprefame” per il concorso letterario 2010 di Villa Petriolo “La gaia mensa”. Buona lettura! Maurizio Asquini, di Novara, nel 2009 ha pubblicato il [...]
Eclettico, appassionato, professionale: Gabriele Marrangoni è completamente in linea con la filosofia di Ekk 'Abruzzo in sintesi', il polo del tipico e del verde abruzzese che nascerà a Città [...]
Mercoledì si è tenuta ad Asti l'Assemblea provinciale dei Soci. Unci Coldiretti è già la seconda centrale cooperativa regionale.Si è tenuta mercoledì scorso, 15 dicembre, [...]
Leggete con attenzione questo post: avrete la possibilità di vincere 4 cene fuori. I premi, gentilmente offerti dal marchio Emozione3, è perfetto per gli amanti della buona tavola che cercano [...]
Donne & Riso, l'associazione femminile agricola di Confagricoltura Vercelli e Biella, in collaborazione con l'Ente Nazionale Risi, ripropone 'Un pomeriggio a tutto riso', domani, sabato 27 [...]
Una rappresentanza di risicoltori italiani, francesi, spagnoli, portoghesi e bulgari ha incontrato a Bruxelles alcuni europarlamentari per evidenziare l'importanza economica, territoriale e [...]
E’stata presentata ieri all’hotel Principe e Savoia di Milano, la 56a edizione della Guida Michelin. Il prezioso volume raccoglie il lavoro certosino dei tanti ispettori che hanno [...]
Che posticino accogliente, nevvero? Oggi voglio condividere con voi i piccoli piaceri che mi ha dato la visita che la settimana scorsa ho fatto al ristorante Macallè, a Momo (Novara), paese [...]
Debutta per il 19° anno la GuidaCriticaGolosa al Piemonte, Liguria e Valle d'Aosta. Segnalati 1.296 ristoranti, oltre a negozi e produttori di cose buone.Esce l'edizione 2011 della [...]
Qui si parla di una guida attraente che ha il grave difetto di essere Rossa. La Guida Michelin (l’edizione 2011 debutta mercoledì 24 novembre al Principe di Savoia di Milano). Essere [...]
Di DanielaScroll down for English versionIl riso nero Venere, in Italia viene coltivato nelle province di Novara e Vercelli. E’ un riso aromatico, profumato, con un sentore di pane appena [...]
I RISTORANTI di BIBENDA 2011 Libro Guida ai Migliori Ristoranti d’Italia Bibenda Editore Roma 00136 // Via A. Cadlolo 101 // tel. 06 8550941 // fax 06 85305556 // www.bibenda.it I 5 Baci [...]
Riso, cala la produzione. A una settimana dall'inizio della trebbiatura, che per adesso ha coinvolto circa un quinto dei terreni coltivati, arrivano le prime indicazioni sulle rese nella [...]
I grandi chef del Lago d'Orta conquistano il palato di quasi 500 commensali. Non solo brillantini e luci della ribalta: il concorso di Miss Italia è fatto anche di profumi e sapori.A [...]
Invenzione di Erica Fornara, da miss a imprenditrice affermata, ospite a Salsomaggiore. Nel binomio tra turismo e bellezza, riproposto per il secondo anno a Salsomaggiore dal Consorzio Cusio [...]
Ecco alcuni momenti dell'inaugurazione della Cantina di Miss Italia, avvenuta ieri sera al termine del convegno sulla bellezza svoltosi al Palazzo dei Congressi di Salsomaggiore Terme."La [...]
Ingredienti: 1 uovo 3 tuorli 170 g di farina 120 g di zucchero Per la finitura: 70 g di zucchero in granella 70 g di cioccolato fondente PREPARAZIONE: I biscotti di Novara sono molto facili e [...]