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Teglia di pane carasau

Teglia di pane carasau

  Dosi per:  4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 60 minuti circa INGREDIENTI 300gr. di pane carasau 400gr. di passata di pomodoro 2 mozzarelle di bufala 200gr. di [...]

tags : pecorino bufala forno pane piselli italiana ingredienti mozzarella pane carasau carasau
dal 14 December 2011 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Zuppa di cozze

Zuppa di cozze

Ingredienti per 4 persone:1 kg di cozze, 300ml passata di pomodoro, 1 bicchiere di vino bianco, prezzemolo, aglio, olio, sale e pepe. Pulite le cozze sotto l'acqua correntepoi scolatele e [...]

tags : cozze fuoco aglio kg bianco padella ingredienti casseruola cottura soffriggere
dal 14 December 2011 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Bruschette con vongole, cozze e calamari

Bruschette con vongole, cozze e calamari

Ottime e semplici queste bruschette al sapore di mare, per aprire un pasto importatante, perfette per le cene di questi giorni di festa, vi sorprenderanno oltre che per il sapore anche per la [...]

tags : aglio sugo fuoco cozze vongole casareccio
dal 14 December 2011 su:
pane pasta riso carne e pesce frutta verdura

L'India nel piatto

È il paese delle cento nazioni e dei cento dialetti, delle mille religioni e dei duemila dei. Anche per la cucina è la stessa cosa.È il paese delle spezie e dei curry che rendono innamorati, [...]

tags : conchiglie limoni frutta banane salato forno latte salsa fuoco farina
dal 14 December 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Ad un uomo chiedo solo che sia dolce e comprensivo. E' forse chiedere troppo ad un miliardario?

"Certo che, Signora mia, con i tempi che corrono non ci si può fidare più neppure dei miliardari!""Parole sante! Lo dico sempre a mia figlia: xe mejo un bravo toso con una panda usata che uno [...]

tags : pecorino fuoco anice farina ricetta zenzero latte brodo chilo etti
dal 14 December 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Rigatoni , polpettine e foglie di grana

Rigatoni , polpettine e foglie di grana

E dopo gli gnocchi con questa seconda ricetta  partecipo alla nuova sfida di Sonia.Per le polpettineMettete circa 300 g di fette di pane raffermo a bagno nel latte tiepido finché saranno [...]

tags : saltare latte grana sugo pentola zucchero ingredienti microonde mescolate grana padano
dal 13 December 2011 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Khichari: il cibo egli Dei

Khichari: il cibo egli Dei

Uno dei piatti più equilibrati e salutari secondo l’ Ayurveda è il Kicharee (cibo degli Dei), piatto a base di riso basmati, mung dal (soia verde decorticata) o lenticchie rosse e gheeRiso [...]

tags : soia pitta fritto ricetta bianco calorie zenzero carote birra riso
dal 13 December 2011 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Lievitazionismi | Per un solo grammo

Lievitazionismi | Per un solo grammo

In crisi da lievitati per contingenze time consuming, mi accorgo ier sera che sono a bada del piccolo principe che il pane è finito. Lui non mangia la pasta al pomodoro se si vedono le bucce. [...]

tags : grammo forno punta farina gelato mortadella stufato lievito temperatura
dal 11 December 2011 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
La mia Pappa al Pomodoro

La mia Pappa al Pomodoro

Una cosa che mi piaceva da pazzi fare, e che mia madre odiava, era mangiare un pezzo di pane letteralmente inzuppato nella pentola della salsa. Ancora la sento urlare. Aahahahaha, aveva [...]

tags : pane toscano pane brodo aglio sugo dop mica salsa forno pomodori
dal 10 December 2011 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura

Preparazione del baccalà al forno

Tagliate a striscioline il cavolo rosso, lavatelo e sgocciolatelo bene. In una ciotola mettete il cavolo, con i pomodorini tagliati a fettine, condite con l’aceto, il sale, il pepe, il [...]

tags : forno fuoco salsa olive capperi padella ingredienti casseruola pomodorini pomodori
dal 10 December 2011 su:
ricetta frutta verdura
Tu si 'nu babbà… su per giù

Tu si 'nu babbà… su per giù

 Servizio Easy Life Design, Tovagliato InThemaPiccoli babà, ma in realtà del babà hanno solo la graziosa forma a tronco di cono. Sono dei panini veloci, tipo muffins, molto soffici, [...]

tags : farina lievito forno latte olive burro pomodori italiana pomodorini ingredienti
dal 10 December 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Olevano Romano | La poderosa semplicità della Sora Maria

Olevano Romano | La poderosa semplicità della Sora Maria

Quanto rimane impresso un pasto nella memoria? Sono davvero pochi quei ristoranti dove il mangiare diviene atto indelebile e un assaggio può rimanere impresso per giorni e mesi. Nella mia [...]

tags : pecorino pugliese moscato passito vapore bufala ricotta fonduta bretone cipolle
dal 10 December 2011 su:
formaggi ricetta frutta verdura

San Giorgio La Molara (Bn): Rummo domani a "Extravergine festa dell'olio"

Il pastificio beneventano alla prima edizione di 'Extravergine festa dell'olio', sabato 10 dicembre 2011a San Giorgio La Molara (Bn).Non di solo pane: per assaporare l'eccellenza [...]

tags : pane grano olive zona vini farina ricette superiore italiana taverna
dal 9 December 2011 su:
pane pasta riso frutta verdura vino
Food vintage ’80. Il cocktail di scampi, perfetto a Natale

Food vintage ’80. Il cocktail di scampi, perfetto a Natale

Atmosfera soporifera, coretto di sottofondo, russare, scricchiolio di una porta, sette lunghi anni di attesa si sarebbero potuti festeggiare gridando huraaa!! E invece no… Suonano alla [...]

tags : vodka amaro salsa ricetta panna russa mica sugo pizza lattuga
dal 9 December 2011 su:
ricetta alcolici pane e pizza
La tipologia Kapha ed il corpo

La tipologia Kapha ed il corpo

tipologia kaphaQui trovate un argomento caro a molte persone per equilibrare il rapporto della mente con il corpo fisico andando a migliorare il proprio aspetto, con disintossicazioni e [...]

tags : soia pitta pesci dolci latte banane frutta pollo pane mele
dal 9 December 2011 su:
frutta verdura carne e pesce pane pasta riso
Storia di un PANINO GIUSTO

Storia di un PANINO GIUSTO

Ci son ristoranti che si ricordano per lo chef, pub noti perla scelta delle birre, bar che  conquistano per la fragranza delle brioches ela schiuma del cappuccino e poi c’è Panino [...]

tags : varzi parma panino salame glutine panna menu pub bar mica
dal 9 December 2011 su:
ricetta carne e pesce locali
Provola alla pizzaiola

Provola alla pizzaiola

Questa settimana sarò un po' latitante! La mia mamma è venuta a trovarmi e potete ben immaginare che non ho molta voglia di stare al computer. Oggi quindi niente racconti luuuunghi, ma [...]

tags : fuoco salsa olive tomini ricetta ingredienti formaggio provola soffriggere
dal 9 December 2011 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Seppie con piselli…Cuttlefish with peas

Seppie con piselli…Cuttlefish with peas

Seppie con piselli…Cuttlefish with peas1kg seppie pulite500g. piselli 300 g pomodori (pelati)½ cipolla ½ bicchiere vino bianco1 rametto rosmarino½ cucchiaino zucchero6-7 cucchiai olio [...]

tags : salsa pane sala fuoco bianco pomodori padella piselli zucchero
dal 8 December 2011 su:
ricetta frutta verdura locali
Sua umiltà il pancotto

Sua umiltà il pancotto

Pare che io sia stato svezzato a tocchi di bei pezzi di pane di grano duro che nonna bagnava nel brodo, altro che omogeneizzati. Sarà per questo che mi attira e mi fa una certa [...]

tags : novello lardo monte fritto ricetta brodo grano rape aglio pane
dal 7 December 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Zuppa di pane - Ricette di Sardegna

Zuppa di pane - Ricette di Sardegna

Ecco un ottima ricetta per consumare il pane rimasto e fare un figurone a tavola INGREDIENTI500 g di pane raffermo2 bicchieri di brodo vegetale600 g di passata di pomodoro1 cucchiaio di [...]

tags : pecorino salsa brodo pane fuoco ricette pomodori ricetta ingredienti forno
dal 6 December 2011 su:
ricetta pane pasta riso vino
WHB #313 - Bocconcini di pane alla zucca ripieni di cavolini di Bruxelles

WHB #313 - Bocconcini di pane alla zucca ripieni di cavolini di Bruxelles

Mancano 19 giorni a Natale, vi rendete conto?? io non ho fatto ancora niente, nè le decorazioni in casa, nè le classiche marmellate homemade da regalare, niente!Quest'anno sarà dura, [...]

tags : forno frutta farina vapore salsa birra zucca pane dolci grammi
dal 6 December 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Palazzo Petrucci. A Napoli, una stella Michelin ritrovata

RIASSUNTO: mantecato di baccalà al basilico con olive nere, pomodoro confit e polvere di pomodoro disidratato (piacevole e delicato); battuto di calamari, ostriche e lime con tartare di [...]

tags : pecorino cortese albicocche ricette fiocco bianco maiale vini olive mirto
dal 5 December 2011 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura
Cristiano Murena

Cristiano Murena

Le acciughe di Monterosso e il paese che non c’è più… Sono entrate nella cucina del mio locale dopo il suggerimento di un caro amico Monterossino. Ero alla ricerca degli [...]

tags : tonno burro frutta olive chili dop bar ligure pulire piemontese
dal 5 December 2011 su:
ricetta frutta verdura vino
5 dicembre

5 dicembre

Oggi, visto che è passato un bel po’ di tempo dall’ultima volta, vi lascio un po’ di consigli per letture/shopping natalizio libresco… From Season to Season Sophie [...]

tags : soia limoni frutta gateau forno agave salsa carote manine ricette
dal 5 December 2011 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta
Trippa con fagioli

Trippa con fagioli

ingredienti:0.500 gr di FOIOLO200 gr di fagioli toscanelli o cannellini precedentemente bolliti1 mestolo di brodo di carne1 cipolla4 pomodori maturi o Salsa pronta di Pomodorino ciliegino2 [...]

tags : salsa brodo carote fagioli pomodori cipolle casseruola
dal 5 December 2011 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso