Eccolo ! direte, con la sua lavanda in cucina ...va bene..per aiutarvi a superareil blocco mentale,vi propongo di usare 2 composizioni mie,a scelta, che vi permetterano attraverso un approccio [...]
Oria: IIª edizione della Sagra della Polpetta... Martedì 21 agosto 2012. Le gustose polpette saranno le protagoniste indiscusse della serata del 21 agosto ad Oria.Ritorna infatti, con la 2^ [...]
Le tecniche per difendersi dall'afa a tavola e dormire durante la notte. Il clima bollente ha cambiato la spesa degli italiani con un calo negli acquisti di caffè, cioccolato e salatini ed un [...]
Alle voglie non si comanda…!!!! Per settimane parlando e riparlando con gli amici la domanda più ricorrente, quando l’argomento era il cibo: “Quando facciamo la paella de [...]
Rosario Lopa: 'Sana e corretta alimentazione promuovendo i prodotti del territorio e le capacità dei cuochi della ristorazione tradizionale di qualità'.Il caldo, il mare, la spiaggia. E' [...]
Vi ho già parlato della colazione siciliana con granita e brioche in altri post, scrivendo che presto avrei postato la ricetta per fare la brioche particolare, quella con il tuppo, che si gusta [...]
Finalmente la Lega Nord è riuscita ad ottenere l’indipendenza alimentare con la scissione della dieta padana dalla dieta mediterranea e la supremazia assoluta sulla dieta Dukan. A [...]
Pranzo al sacco in vacanza per un italiano su tre (33 per cento) che rispetto al passato ha deciso di evitare il ristorante e di cucinare o preparare da solo i cibi da portare in viaggio, in [...]
"Poichè spesso avviene che dovendo dare un pranzo ci si trovi imbarazzati sulla elezione delle vivande, ho creduto bene di descrivervi in quest'appendice tante distinte di pranzi che [...]
Ogni anno, più o meno in questo periodo, una capatina all’Agriturismo Molino Santa Marta la si fa sempre volentieri. Questa volta però siamo solo in tre, in una calda e soleggiata [...]
Scorticata 2012 qualche foto perché vi fissiate in mente il possibile appuntamento di apertura dell’estate, quella calda del mare e del solleone ma in versione gastronomica. Se non [...]
La Dieta Dukan, che prende il nome dal suo ideatore, il nutrizionista Pierre Dukan, arriva direttamente dalla Francia dove sta riscuotendo molto successo. Non richiede molti sacrifici e in [...]
Al centro della settimana due tappe obbligate nel percorso che porta al gusto: quella con la mozzarella di bufala e con la classifica secondo noi dei migliori caseifici di Paestum. E quella [...]
La cucina tailandese è molto speziata e predilige i contrasti tra sapori diversi, agrodolce, dolce-salato, ecc.; i cibi thailandesi variano da regione a regione.Cucina tipica del Nord della [...]
Terrina di pane Multicereali e FormaggiIngredienti per 12 fette:Per il pane: - 25 g di lievito di birra fresco - 320-350 g di acqua - l cucchiaio di zucchero - 200 g di farina bianca [...]
Il luogo non è fulgido: palazzoni di Lego di infinita capienza, schizzati di taglio sulla strada. E il brutto mercato coperto di fianco, peggiorato da una struttura dal significato nebuloso [...]
Se mi chiedete ti piacciono le sagre rispondo ni. Confusione e prodotti gastronomici spesso non difendibili. Se mi chiedete come potrebbe essere la sagra contemporanea non ho dubbi: [...]
Ultimamente sto consumando spesso il latte di soia, così, facendo delle ricerche in rete su questo prodotto, ho trovato vari siti interessanti per come produrlo in casa, ottenendo così un [...]
La vacanza è l'occasione ideale per rilassarsi e stare bene. Curare la propria alimentazione è fondamentale: affidatevi al centro dimagrante Adler BalanceLa giusta [...]
Ciao a tutti!!!! Oggi un post veloce veloce.... una ricetta di una super focaccia! Buonissima! Ho trovato la ricetta nel blog di Alessandra Mamma papera's blog e l'ho voluta provare [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non solo Dopo tanto tempo, complice l’abbassamento delle temperature, ho ripreso a fare il pane in casa: oggi vi propongo il [...]
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Il team tutto italiano di Gastronomia Mediterranea ha proposto ormai già da tempo il contest "Bread Hunters - Cacciatori di pane", che si propone di disegnare, con il [...]
No, non ho cominciato a recensire pasticcerie: le frequento per le colazioni mattutine ma non posso essere considerato certo un goloso che si prova tutti i luoghi di perdizione! Qui la voglia di [...]
L'atmosfera di un pic-nic è sempre lieta: tutto ci appare ancora più invitante se "apparecchiamo" con buon gusto ed eleganza. Il lunedì dell'Angelo, in Italia, è un giorno di festa [...]