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Per qualche tempo, molte grandi aziende food del mondo hanno pensato di affrontare le critiche sull’abuso di plastica proponendo cannucce alternative. Fast food, catene di caffetterie o [...]
I muffin di kamut con fragole sono una deliziosa combinazione di antiche tradizioni e freschezza primaverile! La farina di kamut si ottiene dalla macinazione del grano kamut, che è un antico [...]
Anche la prossima estate, chi per scelta, chi per necessità dovrà trascorrere l’estate in città, e se in famiglia ci sono bambini piccoli, ecco che pianificare già da ora giochi e [...]
Paolo Piasentin di Pan&Ciccia ad Asiago (VI), partecipa a Caputo Bread Project 2024, iniziativa siglata 50 Top Italy e Mulino Caputo, con Risveglio. Questa ricetta nasce con l’intento di [...]
Non è un errore di battitura, ne una svista oggi prepariamo gli Spaghetti con il Miele una ricetta siciliana tipica del paese di Butera in provincia di Caltanissetta. Questo primo piatto cosi [...]
L'Italia nel piatto si veste di Giallo in onore dei preziosi prodotti, miele, pappa reale, polline, che ci regalano le api. Infatti il 20 maggio sarà la giornata mondiale delle api e vorremmo [...]
Contiene link di affiliazione. Cucinare non significa mai solo apportare il giusto nutrimento al nostro corpo perché in questa raffinata azione si nasconde tutto un mondo da scoprire e che fa [...]
La sua collocazione geografica affacciata sul Mar Baltico trasmette già l’idea di una città aperta. E Stoccolma lo è anche dal punto di vista culturale: con le sue architetture [...]
Il Borani esfenaj è un piatto persiano, composto da spinaci e yogurt greco. Il piatto prende il nome dalla regina persiana Boran, vissuta nel VII secolo d.C. Si narra che la regina [...]
Volete portare in tavola una ricetta del giorno davvero superlativa? Ecco l’idea per il vostro menu di oggi. Aprite la dispensa, prendete la pasta che preferite tra spaghetti o pasta corta [...]
Sai perché il 1° maggio in molte zone d’Italia si mangiano fave e pecorino? L’antica usanza che non tutti conoscono. Il 1° maggio in Italia e in altri paesi del mondo si celebra [...]
Pollo ai carciofi e spinaci: succosi petti di pollo con una salsa ricca e cremosa di carciofi e spinaci. Questa semplice cena a base di pollo di 30 minuti è perfetta per i giorni feriali [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Focaccia Croccante senza impasto veloce e fatta in casa a mano e con la planetaria perfetta da servire sia accompagnata da salumi e formaggi sia [...]
Ricordo distintamente il giorno in cui un’amica e collega calabrese ci parlò del festival organizzato da suo padre, fondatore e presidente dell’Accademia del Peperoncino. Era la prima metà [...]
Oggi vi porto in Uganda, con una colazione energetica e salutare a base di Amaranto, la breakfast dodo rolex.La ricetta l'ho presa da qui, dal blog di Sophia, una foodblogger ugandese. [...]
L’ideale per tutti gli amanti della Pasquetta o del Ferragosto alla griglia. Kentuxky Fried Chicken, o KFC per gli amici, ha lanciato una fragranza al profumo di barbecue – il nome [...]
Baguette all'italiana _ pane senza impasto. Baguette facili e rustiche con una crosta croccante e una buona mollica, servono farina di pane, sale, lievito ad azione rapida e acqua, ho mescolato [...]
Manuel Dal Ben di Meja lounge-bistrot a Gradisca d’Isonzo (GO), partecipa a Caputo Bread Project 2024, iniziativa siglata 50 Top Italy e Mulino Caputo, con Cocoa Origin. Attraverso questa [...]
Come si preparano i pretzel? Squisiti e facilissimi da fare a casa, ecco la ricetta originale che farà perdere la testa a tutta la famiglia. Con la sua iconica forma tondeggiante e intrecciata, [...]
Le crostatine alla fragole fatte in casa sono una merenda perfetta per i bambini.Ecco come prepararle! Per un buon dolce fatto in casa basta davvero poco, se hai poca esperienza in cucina e [...]
Così buona ma poco attenta alla linea, come integrare la pasta nella propria dieta senza ingrassare? Mangiala così e non avrai problemi. I carboidrati in una dieta sono spesso demonizzati. Si [...]
Altro che il classico pesto di basilico, se prepari questo porti in tavola una vera delizia: la combo è la ricetta perfetta! L’arrivo della primavera accenna alla bella stagione che sta [...]
Alessio Martella di N’uovo Vino e Cucina a Sutri (VT), partecipa a Caputo Bread Project 2024, iniziativa siglata 50 Top Italy e Mulino Caputo, con Pane, cacao affumicato e uvetta. [...]
Scopri come preparare dei panini soffici e deliziosi a casa tua: con questa ricetta non dovrai aspettare secoli per la lievitazione. Niente batte il profumo e il sapore del pane appena [...]
Le cotolette possono crescere sugli alberi? Nel caso del jackfruit, apparentemente sì. Questo frutto tropicale infatti è unico nel suo genere per il modo facile e naturale in cui riesce a fare [...]
