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Rosario Lopa: 'Un contenitore di alto profilo che faccia crescere le imprese, che sappia rispondere alle sigenze di conoscenza sull'alimentazione da parte dei cittadini'.A margine della serata [...]
Se avete intenzione di mettere da parte costume da bagno e vestiti leggeri, desistete almeno per qualche altro giorno. Nonostante il calendario segni 21 settembre, ufficializzando la fine della [...]
Quinta edizione per il Challenge Euposia, la bella manifestazione sugli spumanti Metodo Classico organizzata dalla rivista diretta da Beppe Giuliano. Si terrà al “Parco di Venere” presso [...]
Una risposta certamente più completa rispetto alle sempre troppo allarmistiche (poi sempre troppo ottimistiche) previsioni circolate questa estate e nelle settimane scorse in momenti dove è [...]
Lezioni di cioccolato nei borghi e nelle città del Bel Paese con la Fabbrica del cioccolato di ChocoMoments che porterà in piazza l'arte del cioccolato. Da ottobre a dicembre un ricco [...]
Firenze, 17 settembre 2012 - Venerdì 21 settembre 2012 l'associazione Chic, Charming Italian Chef, farà tappa al raffinato ristorante del luxury hotel Il Salviatino, l'antico palazzo del XV [...]
Anche oggi giornata pazzesca, questo viaggio ci riserva ogni giorno sorprese ed emozioni indescrivibili, ma provero' lo stesso a raccontarvele. Ieri sera siamo arrivati all'aeroporto di Trelew, [...]
Rosario Lopa: 'Creazione di un sistema di certificazione che riguarda i prodotti agroalimentari legati alla tradizione territoriale campana'.Sarà importante quanto prima realizzare delle [...]
Campi di ortaggi allagati, pali delle vigne trascinati via, strade franate. E' quanto emerge dal primo monitoraggio della Coldiretti sui danni provocati dall'ondata di maltempo che con temporali [...]
Non so nemmeno da dove cominciare. Potrei dirvi che di questa citta' mi ha colpito l'architettura dei bellissimi palazzi del centro, i colori del quertiere della Boca, il fascino di un [...]
Dalla 'Douja d'our' di Asti all'Enoteca Regionale di Aqui Terme passando per Milano. Un'intensa e ricca tre giorni nel Nord Italia per il Samnium Consorzio Tutela Vini.Intensa tre giorni nel [...]
Una vendemmia a macchie di leopardo, con zone che rispondono meglio ed altre che hanno qualche sofferenza in più. Questo emerge in un tour, che muove dal Piemonte fino alla Sicilia, tra diverse [...]
La consegna del premio al Festival della Cucina Italiana a Pergola il 7 ottobre 2012.Pergola (PU) - Genio e regolatezza. Per Pino Cuttaia va modificato il celebre assioma che attribuisce fatali [...]
Lezioni di cioccolato nei borghi e nelle città del Bel Paese con la Fabbrica del cioccolato di ChocoMoments che porterà in piazza l'arte del cioccolato. Da ottobre a dicembre un ricco [...]
MARTEDÌ 4 SETTEMBRE 2012 Cento anni di Pasta in un libro Martedì 11 settembre presentazione del libro curato dal pastificio Di Martino e edito da Malvarosa Edizioni presso la [...]
Sono oltre tre milioni gli italiani che hanno scelto quest'anno di andare in vacanza in tenda, roulotte o camper con buone prospettive per il mese di settembre che è particolarmente apprezzato [...]
Dopo la pizza, la pasta. Dalle luci del lungomare, dove domenica sera si conclude il PizzaVillage, la grande gastronomia napoletana conosciuta in tutto il mondo si trasferisce sulla terrazza dal [...]
L’olio di palma è il secondo grasso più usato al mondo dopo l’olio di soia, e sulle etichette finalmente lo si comincia a citare. Ma leggere non significa capire dopo essersi informati [...]
ECCOLO, IL PRIMO DEI MISTERIOSI “GRASSI VEGETALI”. L’olio di palma, a lungo secondo dopo l’olio di soia, è diventato il grasso più usato al Mondo, non solo in alimentazione, e [...]
Il farro propriamente detto o farro “dicocco” che è la qualità più coltivata in Italia soprattutto nelle zone dell’Appennino centro meridionaleLa coltivazione di questa graminacea è [...]
'Il conto alla rovescia è quasi giunto al termine, tra qualche ora sapremo chi e' il nuovo vincitore del 'Premio Cortina D'Ampezzo'! Ci emoziona partecipare a questo rilevante momento culturale [...]
Il “vigneto Italia” in questi giorni di fine agosto vive il momento più importante dell’anno. La penisola presenta situazioni quanto mai diverse e, a volte, assai complesse da [...]
Ogni giorno in Italia vengono impermeabilizzati 100 ettari di terreni agricoli."I ritmi attuali di consumo del territorio e l'eccesso di urbanizzazione non solo rischiano di stravolgere il [...]
Panoramica sulla vendemmia 2012. Direttamente dai vigneti di tutta Italia, regione per regione, le voci dei Vignaioli Indipendenti FIVI. Il “vigneto Italia” in questi giorni di fine agosto [...]
Il Portogallo ha 31 DOC/DOP. Al momento entrambi i termini sono usati in Portogallo, la tradizionale “DOC” (Denominazione di origine controllata), mentre il nuovo piano-europeo [...]
