Risultati: 3716 per penne
Iniziamo il nostro viaggio nel mondo delle alghe, per imparare a conoscere dei sapori e delle consistenze nuove, per provare ad aggiungere dei nuovi ingredienti alla nostra cucina e anche [...]
Quest'estate, Tyler ed io ci giochiamo l'esiguo spazio temporale delle nostre ferie con un po' d'anticipo, nella speranza di evitare il traffico e la confusione delle settimane a cavallo di [...]
A fine Agosto torno a New York, l’ultima volta è stata nel ‘99. Da allora sono cambiate molte cose, specie la scena dei locali. Voi che sui ristoranti italiani siete sempre [...]
An vedi, la signorina va a Fossano! E che c’è da vede’ a Fossano?? (dixit il ragazzo dell’agenzia viaggi quando sono andata a fare il biglietto del treno. Fra parentesi, se [...]
C’è una favola che si attribuisce a Leonardo da Vinci, ma è certo più antica. Volendo beccare insieme ai colombi, convinto che i colombi se la passassero bene e incurante della fine in [...]
Ingredienti: 320 gr di Penne Mezzane, Passata, Sale, Peperoncino, Burro, Basilico e 120 gr di Parmigiano. Preparazione: Mettere una noce di burro in una padella con metà passata, molto [...]
Ce n’è voluto di tempo per capire cosa intendesse Luigi Cataldi Madonna, il produttore top abruzzese che è anche nobile e docente universitario, quando raccontava: “io mi scervello con [...]
Ricetta di Stefania del blog "COOL e CHIC style confidential"400 g di penne5 salsicciemezza cipollamezzo bicchiere di vino bianco5 foglie di salviaun rametto di rosmarinoun mazzetto di timoolio [...]
Come dicevamo la settimana scorsa, il giorno dopo un’allegra grigliata in famiglia o con gli amici, spesso si trasforma in cumuli di cibo nella pattumiera, ma se avrete seguito fedelmente [...]
Pennette estive Oggi rimanendo in tema "estate", vi propongo un primo semplice, ma gustoso. La ricetta di oggi è "Pennette estive". Ingredienti per 4 persone 1 cipolla 1 pomodoro 1 zucchina 1 [...]
Beh, ho sempre considerato la vodka un liquore insulso. Non ho particolare inclinazione ai cocktailismi, e non mi piace liscia a quaranta gradi sottozero: perciò quella cosa rovente [...]
Il giorno prima avevo preparato una simil parmigiana per cena, della quale ne mancava solo una porzione mangiata dal papi………. Io avevo la febbre, non avevo voglia di nulla [...]
Oggi vi propongo un’idea per un contorno molto semplice e gustoso, che potrebbe essere considerato una variante, al forno, della più classica caprese a base di pomodoro e mozzarella. [...]
Un ricetta semplice e fresca per un primo piatto è quella della pasta con pinoli e ricotta. Per quattro persone occorrono: 400 gr di pasta corta (vanno benissimo le farfalle), 200 gr di ricotta [...]
Ho il cervello in ferie.Questa non vuole essere una giustificazione nononono!Per carità..magari è anche un fattore genetico.A casa mia son la prima ad avere introdotto in cucina la bilancia [...]
La ricetta delle penne alla pizza è un mix tra la pasta al forno e la classica pastasciutta. Per quattro persone occorrono: gr. 400 di penne rigate, 4 pomodori freschi, 1 mozzarella, gr. 60 di [...]
Ingredienti per 4 persone: 350 g di mezze penne, 2 zucchine, 1 cipolla, olio extravergine d’oliva, sale, pepe. Preparazione: Soffriggere la cipolla in due cucchiai di olio. Aggiungere le [...]
Primo piatto saporito e aromatico, facile e veloce da preparare (circa 20min.) Ingredienti per 2 persone: 2 fettine di coppa di maiale (scegliete quelle meno grasse), un ciuffetto di erba [...]
Seduto in un posto discretamente romantico, stavo assaporando la cucina piena di sapori. Al tavolo solitario, lo sappiamo, si osservano più attentamente l’ambiente, le persone, i [...]
Alto Adige, regione del Nord Italia con i suoi terreni di origine calcarea e le sue importanti escursioni termiche, fanno della vite l’assoluta protagonista, i suoi filari ordinati [...]
Al fidanzato onnivoro è piaciuta moltissimo questa ricettina, le PENNE DI MAIS ALLE ZUCCHINE: Grazie a Eddy che mi ha incuriosito con le sue varianti di pasta di mais… Ingredienti [...]
Il miglior post che io abbia mai scritto, nella mia lunga carriera di bloggarolo, non sta qui su Diario enotecario, ma alloggia sui server di Intravino, ed è questo. Ora, io posso cercare molti [...]
Era da tanto tempo che non pubblicavo una ricetta di pasta asciutta!! Questa ricetta non è mia ma di un giornale un po’ vecchiotto di Sale&Pepe. Il tema era pasta calda con condimento freddo, [...]
Un piatto veloce e gustoso, sia per il condimento che per il tipo di pasta utilizzato, è quello dei garganelli al tonno. Per quattro persone occorrono: 350 gr di pasta tipo garganelli, 100 gr [...]
Variante a questa ricetta.Ho aggiunto dei pomodori ciliegini tagliati a pezzetti.Buona e ancora più colorata.
