It's been 15 days since my last update and I am so sorry! I was so busy in the past few days and I also have a couple of excuses: the first is that I went back to Italy for a to visit my [...]
700 ml brodo di pollo100 gr riso 240 gr piselli ( freschi, surgelati o già cotti*)sale,1 limone succo e scorza ( volendo si puo' usare piu' o meno di questo succo di limone )menta fresca1 [...]
.Torta alla lavanda 175 gr. di burro dolce fuso 175 gr. di zucchero in polvere 3 uova leggermente sbattute 175 gr. di farina per dolci 2 cucchiai di fiori di lavanda fresca o 1 cucchiaio di [...]
per 2 persone160 g di orecchiette 200 g di pomodori pelati 1 scatoletta di sgombro (sardine, tonno o quello che ti piace)1 confezione di (240 gr ) fagioli borlotti 1 cucchiaio di olio [...]
pasta fillo già pronta o preparata in casa con : farina, sale, olio, acqua calda q.b.ingredienti per il ripieno:ricotta fresca e formaggio greco feta in parti uguali,aneto fresco [...]
Di DanielaScroll down for English versionA differenza della sua omologa d'oltreoceano, quella Martha Stewart la cui vita non è estranea agli scandali (dall'amato cagnolino che morde in diretta [...]
La frutta sciroppata è un classico della cucina ungherese. Ho passato interi inverni a mangiare ciliegie , pesche o albicocche sciroppate. Durante il regime comunista era ben difficile [...]
Polenta con branza de burduf (formaggio nel "burduf " ) dove il burduf è l'involucro di questo formaggio e pou' essere la vescica, la pelle di pecora oppure - e questa è [...]
In un piovoso pomeriggio di Giugno come quello di oggi, l’ideale sarebbe potersi rifugiare in una sala da thè, un pò nascosta ma calda e accogliente come l’Heure Gourmande di [...]
Di DanielaScroll down for English version Tempo di aria aperta, di luce, di colori squillanti.... primavera in una parola. Perciò, poca voglia stare in cucina, di stare a lungo [...]
Ingredienti x 4 700 g di zucchine piccole e sode 80 g di parmigiano 80 g di provolone di Sorrento 80 g di burro 380-400 g di linguine( o spaghetti grossi) basilico sale e [...]
One of my favorite parts of Adobe Bridge CS5 is the Favorites panel, which lets you pin favorite folders to a sidebar for easy access.However, one of my few gripes with Bridge is that if you [...]
Non so voi, ma a me in famiglia prendono sempre in giro per il blog... "Da quando la mamma ha il suo blog non lava e stira più niente... è sempre attaccata al piccì!" "Allora oggi ce la [...]
Ancora aperta la disputa sul Buontalenti… (@ Gelateria Roberto) [pic]: http://4sq.com/iBzqNs # Per dire, il Cenacolo del Pescatore di Firenze, oggi, domenica, è aperto: “Nomen omen”, [...]
Incubi gonfiabili (@ Salta il mondo) [pic]: http://4sq.com/ilkSl8 # Il meglio della settimana: I post più letti degli ultimi 7 giorni: (1) Il rapporto prezzo… http://goo.gl/fb/vCIas # Il [...]
If you want a lover I'll do anything you ask me toAnd if you want another kind of loveI'll wear a mask for youIf you want a partnerTake my handOr if you want to strike me down in angerHere I [...]
Noma – the Copenhagen restaurant where chef René Redzepi celebrates Nordic produce in an innovative way. In April Noma was named the “World’s Best Restaurant” by San [...]
Noma – the Copenhagen restaurant where chef René Redzepi celebrates Nordic produce in an innovative way. In April Noma was named the “World’s Best Restaurant” by San [...]
Di DanielaScroll down for English versionEd eccoci arrivati ad un capitolo degli Starbooks che io personalmente amo moltissimo: il libro di Delia Smith. Delia, il guru della cucina Inglese, ha [...]
Grand Tour è il suo nome e a proporlo è la più prestigiosa rivista enologica del mondo, Wine Spectator, una bibbia per chi, in ogni angolo della terra, ama il buon bere.Il Wine Spectator [...]
Come a volte capita, la vita prende il sopravvento sul blog. Gli eventi si susseguono ad un ritmo così vorticoso che diventa difficile documentarli tutti. La settimana scorsa abbiamo passato [...]
I often get the question “what type of restaurant is Noma really?” It’s a very valid question from someone who has never been there, but perhaps has heard its billing as [...]
I often get the question “what type of restaurant is Noma really?” It’s a very valid question from someone who has never been there, but perhaps has heard its billing as [...]
Anche questa è una di quelle ricette che rimangono per anni in una scatola poi un giorno all'improvviso saltano fuori e poi mi chiedo : ma perchè non l'ho provato prima? Boh un [...]
Di DanielaScroll down for English versionVi ripropongo la ricetta degli shortbread per la rubrica il piatto storico, perché la pagina originale è scomparsa dal nostro blog per colpa di [...]