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Sembra che, parlando di ristoranti, la tendenza dopo i locali che celebrano gli chef star della tv, il foraging dei cuochi con i baffi all’insù e gli estrosi spazi gourmet degli stilisti, [...]
Siete anche voi fra quelli per i quali l’opzione frittata scatta solo quando avete qualche uovo un po’ in là coi giorni e un avanzo di verdura cotta da far fuori? In effetti, la [...]
La Cantina Valpantena Verona parteciperà ancora una volta Vinitaly (Veronafiere,10-13 aprile 2016), la più grande manifestazione, giunta alla sua cinquantesima edizione, dedicata la mondo [...]
14 episodi e 2 protagonisti: il Veneto e i prodotti del territorio, comprese alcune specialità IGP italiane. L'azienda Valbona produttrice di conserve vegetali e flan di verdure, lancia la [...]
Chiunque mi conosca almeno un pochino non può non sapere della mia passione per i Fast Food, con un pallino in particolare per il McDonalds. Lo so, i foodblogger più in voga storceranno il [...]
E infine Cruciani incontrò il nazivegano. Stavolta però il giornalista urticante de La Zanzara non scappa col salame tra le gambe, non ce n’è bisogno. A far scontrare i due titani di [...]
Attention! Al via un nuovo e importante progetto di comunicazione 2.0 con i consumatori e il mondo dei professionisti Horeca Brand di punta del Gruppo Conserve Italia, Derby Blue – da [...]
Per la prima volta a Verona gli attori della filiera e il mondo della ricerca insieme fanno sistema per i territori e il Made in Italy Agrifood Consulting, in collaborazione con [...]
Ho girato, mangiato e bevuto nei cinque continenti. Gli uomini soli al ristorante sono un universo parallelo di cui ora sappiamo praticamente tutto. Vediamo se ne conoscete qualcuno. 1) Il [...]
Ho acquistato al mercato la settimana scorsa dei fiori di zucca freschi e molto belli.Come si può capire se i fiori di zucca sono freschi oppure no?Quando acquistate i fiori di zucca bisogna [...]
Con 38 miliardi di bottiglie tappate ogni anno e il mercato del vino che vale 300 miliardi di dollari, la possibilità che i gadget utili e inutili si susseguano è decisamente elevata. Se [...]
Oggi un dolcetto facile, facile, goloso e molto scenografico! Le crostatine al cioccolato piaceranno a tutti, grandi e piccini; potrete decorarle con confettini, cereali, chicchi di caffè, [...]
Celebrata a Camposampiero (PD) la quinta edizione del progetto AIS Veneto dedicato al sostegno della Mochongoi Catholic Parish in Kenya. Sono state oltre 300 magnum Alba Vitæ vendute nel [...]
Finora sapevamo di Beth Anderson, l’inglese che fa l’assaggiatrice per un’azienda di alimenti in virtù di una lingua con il doppio di papille gustative della media, assicurata per [...]
Ho due domande per voi: dove vorreste essere adesso? Se potessi deciderlo io sarei a cercare asparagi su un’isoletta, mentre guardo il mare di primavera. L’altra domanda: tornando a [...]
Donnafugata nasce dalla cura dei particolari, dalla passione per il vino e dall’amore per una terra che ha tanto da dare Donnafugata nasce in Sicilia dall’iniziativa di una famiglia che [...]
Dal 23 al 25 aprile, la Fiera di Ferrara si “apparecchia” per la sesta edizione del Salone Nazionale delle Sagre - Misen. Le specialità enogastronomiche di sagre provenienti da tutta la [...]
L’agnello al forno con patate e carciofi rappresenta una variante del classico secondo piatto della tradizione con l’aggiunta di uno degli ortaggi di stagione più amati, per una [...]
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Buongiorno!Io sono quella delle cose semplici, pratiche e veloci altrimenti cado in difficoltà. Lui è quello delle cose precise, difficili, da perfezionisti e paziente altrimenti non si sente [...]
Helles. Pils. Marzen. Weizen. Non stiamo scrivendo parole a caso casomai vi preoccupasse la nostra salute mentale. Sono gli stili birrari affrontati finora da La birra artigianale spiegata [...]
La Pasqua è passata e io in barba a tutti i programmi fatti: campeggio, mare, sole, grigliata di pesce, agnello alla brace; sono rimasta bloccata a casa con l’influenza: tre giorni in [...]
Se avete la fortuna di trovare al mercato gli asparagi selvatici, o ancora meglio se riuscite a trovarli nei campi, andando a raccoglierli durante una passeggiata all’aria aperta, [...]
Nata nel 1982 dall’intuizione di Vittorio Fanfarillo, la CIFA (Centro italiano forniture alberghiere) è oggi un’azienda leader nel settore delle forniture alberghiere. Gli [...]
Se dici Venezia e caffè nella stessa frase la possibilità che la parola successiva sia Florian è elevatissima. Alcuni si spingono più in là, aggiungendo anche Quadri. I due locali, posti [...]
