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Lo scarpariello è campione d'Italia 2023

Il cinque maggio, l'associazione " Il Cortile di Cerere Aps" in occasione della cena a tema collegata con il Cenacolo d'autore, relazionato da Angelo Crescente sul "Dio dell'abbandono", ha [...]

tags : pecorino vergine fuoco aglio sugo ricetta padella napoletana pomodorini formaggio
dal 15 May 2023 su:
ricetta vino formaggi

F come Fragole: Strawberry Pie - U.S.A.

Il dolce scelto per la raccolta di Un mondo d'ingredienti è la Strawberry Pie, una torta americana di fragole che mi ha fatto ricordare le "torte di Nonna Papera". Può essere paragonato ad una [...]

tags : latte fuoco forno papera succo burro mele mais torta frutta
dal 15 May 2023 su:
ricetta dolci alcolici

Filetto di orata con verdure e coulis di pomodoro

Oggi a Light and Tasty si parla di pesci , molluschi, crostacei... tutto il mondo ittico, è un argomento che affrontiamo poco, nonostante tre partecipanti vivano al mare, perchè sappiamo che [...]

tags : verdure ricetta piselli filetto padella frutta forno sugo orata pesci
dal 15 May 2023 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Linguine rigate con pesto di spinaci, prosciutto crudo croccante, lamelle di mandorle e primo sale

Sono delle linguine rigate condite con un pesto di spinaci, prosciutto crudo croccante, lamelle di mandorle tostate infine primo sale.Ingredienti:380 g di linguine rigate300 g di [...]

tags : spinaci vergine salsa grana toscano padella prosciutto formaggio cottura grana padano
dal 15 May 2023 su:
formaggi ricetta vino

Costine di maiale con miele al limone

Questo fine settimana ho fatto una piccola vacanza con la famiglia a Limone sul Garda. Ricordate bene, ci sono stata anche a fine ottobre con Francesca e le nostre donzelle e in quella [...]

tags : marino maiale ricetta forno fuoco kg zucca succo verdure cipolle
dal 15 May 2023 su:
ricetta frutta verdura locali

Le Panade sarde con maiale e verza

La panada è un piccolo "contenitore" di pasta violada, farcito generalmente con carne ed aromi naturali, ma sono diffusissime  anche  quelle con pesce, in genere anguilla, o sole [...]

tags : brodo lardo forno grano sarda punti aglio maiale bianco condire
dal 15 May 2023 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

INSALATA DI POLLO GRIGLIATO

Un secondo piatto davvero molto veloce e perfetto per l'inizio di questa stagione dove dedichiamo sempre meno tempo ai fornelli.Sano e veloce come piace a me.INSALATA DI POLLO GRIGLIATO 250 [...]

tags : pollo olive succo pulire grigliare pomodorini
dal 15 May 2023 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Ravioli con ricotta, zucchine e fave

Ravioli con ricotta, zucchine e fave e pomodorini Per me preparare la pasta all'uovo significa trascorrere qualche ora in cucina in perfetto relax, tra mani in pasta, farcitura da preparare, [...]

tags : pachino ricette ravioli piselli bufala punta fave noce pane farina
dal 15 May 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Dal Tirreno all'Adriatico: la partenza da Castiglione della Pescaia

Iniziamo questo nuovo capitolo del blog con una mini vacanza, dal 21 al 25 aprile scorso. Flavio da tempo voleva attraversare l'Italia da ovest a est in bicicletta, ovviamente facendo delle [...]

tags : vermentino ponente riserva bianco sala faro verdure punta toscana montecucco
dal 14 May 2023 su:
vino alcolici locali

Fegato di vitello al Porto

F di fegato - fegato al Porto - PortogalloIl fegato di vitello al porto è un secondo piatto antichissimo di origine portoghese, è facile da preparare, molto veloce.Il Porto è un vino [...]

tags : bianco ricetta cipolle farina fuoco zona burro vitello padella casseruola
dal 13 May 2023 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Cucinando e assaggiando diventa Girovagando e assaggiando

Era un po' che ci pensavo ed è giunto il momento di cambiare veste al blog..Avrei potuto chiuderlo e aprirne uno nuovo, ma credo sia meglio proseguire da qui con nuovi contenuti, perché si sa, [...]

tags : ricetta
dal 13 May 2023 su:
ricetta

Focaccia con olive, pomodorini ed erbe aromatiche

Focaccia con olive, pomodorini ed erbe aromatiche Il 1° maggio ho pensato di preparare qualcosa di carino e al contempo di informale, qualcosa che ricordasse un picnic, visto che il tempo non [...]

tags : farina ricetta forno birra olive lamponi verdure cipollotti mozzarella pomodorini
dal 12 May 2023 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta

F come Filetto: Steak au Poivre - Francia

 Il mio primo contributo per la raccolta di ricette  con ingredienti che iniziano con la lettera F mi ha riportato in Francia, in quei tipici bistrot parigini dove è possibile gustare [...]

tags : fuoco salsa cognac brandy bianco burro manzo doc sugo brodo
dal 11 May 2023 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Fagiolini con Uova Cremose, un piatto unico goloso e nutriente

 Nella mia cucina è ufficialmente iniziata la stagione dei fagiolini,mi piacciono moltissimo e sul blog trovate tanti piatti semplici e gustosia base di questo versatile [...]

tags : pecorino cipolle burro grana noce terrina padella formaggio fagiolini mescolate
dal 11 May 2023 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Zuppa di farro con cavolo nero e zucca gialla

 E' tornato il freddo e come al solito una calda zuppa con ingredienti di stagione, riscalda lo stomaco e lo spirito.In questo periodo è il nostro piatto unico per 2 o 3 volte alla [...]

tags : brodo aglio zucca fuoco vegano pancetta condire pentola ingredienti
dal 11 May 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Insalata russa

 «La così detta insalata russa, ora di moda nei pranzi, conservatone il carattere fondamentale, i cuochi la intrugliano a loro piacere. La presente, fatta nella mia cucina, nella sua [...]

tags : carote russa mele vapore vergine piselli ricetta ortaggi
dal 11 May 2023 su:
frutta verdura ricetta cucina internazionale

Spanakopita

F come Feta - GreciaGià siamo andati in Grecia, con un rustico davvero molto famoso, la Spanakopita, una torta di pasta fillo a base di spinaci, yogurt e feta, quest'ultima è presente in modo [...]

tags : pollo latte greco torta greca dop feta forno ricetta formaggio
dal 10 May 2023 su:
ricetta formaggi alcolici

Risotto con asparagi e cozze

 Stagione di asparagi e anche di cozze.Fare il risotto con il Bimby® è un divertimento, così questa volta li ho messi insieme ed ho ottenuto un piatto buonissimo.Naturalmente piatto [...]

tags : bianco risotto cozze brodo riso padella scalogno casseruola mescolando mescolare
dal 10 May 2023 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Cipolle rosse in agrodolce

Cipolle rosse in agrodolce Vengo da una terra di contrasti, la Campania e Napoli nello specifico. Una terra bellissima, ricca di arte, natura. Una città ricca di suggestioni.Come tutte le [...]

tags : salato salame ricetta verdure aglio olive uva mele sugo riso
dal 10 May 2023 su:
ricetta frutta verdura dolci

Spirito Autoctono, la guida che ispira lo spiriturismo

Uniti nello spirito. Spirito alcolico autentico s’intende, ma soprattutto spirito di condivisione. Vale per gli autori e ovviamente per i produttori censiti nelle pagine di Spirito [...]

tags : prosecco campana lambrusco ricette gin grappe italiana cocktail distillati milanese
dal 9 May 2023 su:
vino alcolici cucina regionale

Costine di maiale cotte sottovuoto a bassa temperatura

 Dalle nostre parti vengono cotte prevalentemente sulla brace, chi non può si adatta al forno.Ora va molto di moda cuocerle sottovuoto a bassa temperatura, che è un metodo molto salutare [...]

tags : fuoco forno farina salsa succo brodo burro maiale bianco affumicata
dal 8 May 2023 su:
ricetta carne e pesce alcolici

ROSETTE CAKE

Vuoi anche tu un dolce cosi'? Realizziamo torte,cupcakes e biscotti Per ogni occasione! Vieni a trovarci in negozio O contattaci Per informazioni E prenotazioni Contattateci Michela cake [...]

tags : rosette
dal 8 May 2023 su:
pane pasta riso

Ciambella di carote, mandorle e arancia

Oggi è la festa della mamma! Auguri a tutte noi mamme! Per festeggiarci Light and tasty ha pensato di dedicarci un dolcetto, voi cosa ne dite?Personalmente ho preparato questa ciambella [...]

tags : dolcetto succo dolci latte forno burro panna mele cocco torta
dal 8 May 2023 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Crespelle di spinaci con crema di ricotta e yogurt greco, pomodori secchi marinati e noci

Sono delle crespelle di spinaci che avvolgono una crema di ricotta e yogurt greco, maggiorana scorza di limone, noci e dei pomodori secchi marinati aromatizzati ai semi di [...]

tags : fuoco farina mescola greco latte aglio grana burro vergine spinaci
dal 8 May 2023 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Tofu piccante

Seguo Ruyi e le sue ricette in tutti i suoi canali social (Facebook, YouTube e Instagram) e mesi fa ho anche comprato il suo libro. Mi serve per  capire come rendere le mie ricette il più [...]

tags : soia tofu salsa aglio riso bianco vapore zucchero giapponese asiatica
dal 8 May 2023 su:
ricetta frutta verdura