Due premesse: la prima è che bisogna essere sicuri della provenienza delle rose, nel senso che non devono essere trattate, la seconda è che per apprezzare questa confettura bisogna essere [...]
Oggi è un giorno Imporatnate, con la I maiuscola...Per i maschietti forse può sembrare una banlità per noi, femminucce romantiche e uno di quei giorni che uno si ricorderà...Prima prova [...]
'È stato dichiarato lo stato di calamità a seguito delle piogge alluvionali e persistenti che hanno colpito alcuni territori della Regione Sicilia e della Regione Marche, causando danni alle [...]
Buongiorno... e finalmente è venerdì!!!Non so se ve ne siete accorte... ma ho cambiato qualcosa nell'abitino del blog... :-DQuesta ricetta l'ho vista QUI nel blog di "Dolci e salate [...]
Era atteso da tempo e finalmente è arrivato: in piena emergenza il ministro delle Politiche Agricole, Saverio Romano, ha firmato il Decreto che impone dimensioni leggibili nella etichettatura [...]
Anche se comunemente la melanzana viene considerata una verdura, essa è botanicamente un frutto facente parte della famiglia delle Solanaceae. Le melanzane sono disponibili in molti formati e [...]
Di Daniela BELLINI E LA NORMA Stiamo per affrontare ancora una volta una storia che coinvolge un celeberrimo musicista italiano: in questo caso parliamo di Vincenzo Bellini. Anche al [...]
Il salmone al pepe rosa è una ricetta delicata e raffinata, da preparare in un'occasione speciale. Per le carni pregiate del filetto io ho scelto del pepe rosa, dal sapore meno forte e [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 20 minuti circa INGREDIENTI 200gr. di tonno in scatola 2 mele renette 2 arance 4 coste di sedano 10 uova di quaglia 2 [...]
Accanto a misure adeguate di sostegno ai produttori agricoli ingiustamente colpiti, occorre intervenire con la corretta informazione per fermare la psicosi che ha determinato il crollo nei [...]
http://vecchisapori.blogspot.com/ Ingredienti per 4 persone: 250 gr di code di gamberi- 4 carciofi- il succo di un limone- 3 cucchiai di maionese- 1 dl di olio extravergine d'oliva- 1 [...]
In occasione della Mostra 'Il giovane Tiepolo - La scoperta della luce' un dolce dedicato al Tiepolo. Sarà in menu nei 20 ristoranti del gruppo fino a dicembre.Udine è la città [...]
Villa Sandi presenta Roseum, un vino rosato dalle note fruttate, delicato al palato, elegante, fresco, ideale per l'estate.Con l'inizio della stagione estiva Villa Sandi presenta un nuovo ed [...]
La piccola cucina degli orrori Dopo la mozzarella blu, la ricotta rosa, il maiale alla diossina ecco il cetriolo assassino: il bello, o il brutto, di questi ricorrenti allarmi alimentari [...]
RISOTTO CEDRO E SCAMPI (dosi valide per 2 persone)Ingredienti:5 scampi (peso netto 400 gr. circa); 140 gr. di riso; 1/2 bicchiere di vino bianco; il succo di 1/2 cedro; uno scalogno piccolo; una [...]
Domenica 12 e lunedì 13 giugno si vota per i referendum. Andiamo a votare, andiamo a votare presto e votiamo sì. Quattro volte sì. Per l’acqua pubblica, contro il nucleare e per la [...]
Queste tortine sono nate per caso: avevo preparato una torta, ma ho usato uno stampo troppo basso e non è risultata alta come volevo.Allora col mio COPPAPASTA ho tagliato dei dischi che ho [...]
Serata conclusiva della Festa a Vico con i big chef che si esibiscono sulla terrazza a mare delle Axidie. Molti i nomi di spicco della gastronomia italiana che partecipano all’evento [...]
Le esperienze incredibili nate da un'idea: dal Leaning Lab ad Effecorta a Marlia, passando per l'azienda agricola sui percorsi della Via Francigena. Tanti interventi alla tavola rotonda promossa [...]
Sulla torta decorata con ciuffetti di panna bianca e rosa ci sono i simboli della cresima. E’ una realizzazione di Liliana. – Le video ricette del pasticcere: clicca qui per le [...]
Rocce appese alle rocce, vigne aggrappate alle tracce rapprese di gente passata, una luce accecante che scalda discese ventose e accarezza pietre di vicoli ombrosi.Dolceacqua e il suo Rossese [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti + il raffreddamento INGREDIENTI 500gr. di fragole 2 cucchiai di miele la scorza grattugiata di 1 limone 100gr. [...]
Sono cinque anni che questa ricetta è piazzata ai primi posti nella mia lista dei desideri. Tutti gli anni, al ritorno delle fragole, andavo a consultare la pagina del blog di Sylvie per [...]
Si è concluso ieri nel cuore di Bolzano, il primo Festival del Gusto che ha visto come protagonisti assoluti i prodotti di Alta Qualità dell'Alto Adige. Speck Igp, Mela Igp, Pane e strudel, [...]
VERRINE ROSA(dosi valide per 4/6 bicchierini)Ingredienti:200 ml. di panna vegetale; 250 gr. di fragole; il succo filtrato di un'arancia bionda e di un limone; un cucchiaio di zucchero semolato; [...]