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Vi starete domandando cosa ci fà un finalmente nel nome del post ... avrò provato mille volte a fare gli gnocchi di patate e 999 volte mi sono venuti una vera ciofeca... (amici che dice [...]
Panini, baguette, sandwiches. A me piacciono davvero tanto e cerco sempre di sperimentare nuove combinazione, specialmente da quando ho conoscuto Christian Milone, che dell’arte di fare [...]
Se c’è una cosa che mi manda al manicomio è la fatica inutile di abbinare il vino alla musica, all’arte in generale. E’ una forzatura e commercialmente non funziona, non decolla. Che [...]
Alzarsi di buonora è sempre molto piacevole. Si assiste al nascere del giorno, vedendo la notte che mano a mano lascia il posto alla luce, attraverso mille cambiamenti di colori che solcano il [...]
Generalmente, pensando alla cucina americana l'italiano è portato a immaginare soltanto gli hamburger e gli hot dog dei fast food che si trovano in ogni angolo di strada. Questo [...]
...buon sabato! dove siete al mare? o in qualche pineta a gustarvi il fresco? io purtroppo oggi me ne sto a casa a riposarmi sotto le pale del ventilatore. leggerò qualche libro, [...]
Certo, uno potrebbe dire: "ma come, a due passi da te hanno passato un guaio enorme, c'è gente che è rimasta senza casa e senza lavoro, vive in tenda con quaranta gradi all'ombra e voi ne [...]
La piazza di Colonnata *articolo apparso ieri sul Corriere Nazionale Panzerotti, calzoni, gnocchi fritti, pasta fritta, ciaccia fritta, torta fritta, donzelle, sgonfiotti, stese, sgabei, [...]
Si incammina verso la chiusura il Billionaire di Briatore ma a Porto Cervo il lusso non si ferma. A metterlo in tavola, già a partire da stasera, sono i ristoranti Starwood che fino a [...]
I produttori del farmers' market non si fermano mai: domenica appuntamento in centro a Pavia con le tipicità pavesi: 24 Giugno 2012, dalle 9 alle 18. Mercatino enogastronomico dei prodotti [...]
Campagna Amica protagonista a Forlimpopoli per l'omaggio al guru della cucina Pellegrino Artusi. Assaggi, degustazioni e mercato della filiera corta: ecco Toscana ed Emilia Romagna da colina. [...]
Contest e sfide nel mondo dei blogger sono all'ordine del giorno!! Infatti chi di noi non ha partecipato almeno ad una sfida indetta da siti, aziende ed altri blog!!?? [...]
Niente a che vedere con il frigo di '9 settimane e mezzo', lo so, ma ci siamo vicini! E' che quando arriva il caldo, non riesco a mangiare le solite cose, ho necessità di alimenti [...]
Domenica 27 maggio si è tenuta a Bologna la manifestazione Le Piazze del Bio: un momento di incontro tra produttori agricoli e i potenziali acquirenti, interessati all'alimentazione biologica e [...]
INGREDIENTI : Pasta brisèe ( anche surgelata) - 50 gr di prosciutto crudo dolce - 50 gr di salame ungherese - 50 gr di mortadella con pistacchio - 100 gr di pancetta dolce - 1 mozzarella [...]
Buongiorno a tutti e buon sabato, siamo in attesa di Scipione!!! speriamo che non sia davvero un caldo insopportabile come ci dicono le previsioni degli ultimi giorni e che non faccia danni!!! [...]
Cosa mi resta di una giornata trascorsa all’interno della Casa Circondariale Femminile di Pozzuoli (Napoli), dove alcune detenute hanno avuto la possibilità di frequentare un corso di pizza [...]
Sta arrivando l’estate, le feste in giardino, una cena veloce tra amici, cosa c’è di meglio che offrire un bel vassoio di formaggi ben assortito? Partendo dalla delicatezza della [...]
Tanto sole….altrettanto salame. Può sembrare una contraddizione in termini (per molti il salame è un alimento da gustare preferibilmente in inverno), ma quando vedrete questo panino vi [...]
Celiachia, Alimenti Consentiti, Vietati e IncertiALIMENTI CONSENTITIAlimenti che non contengono glutine, quindi permessi.CEREALI E FARINE Mais (granoturco), pop-corn [...]
Ed ecco una nuova ricetta di biscotti che finirà tra i biscotti da regalare a Natale (vi prego di ricordarmelo a tempo debito che sennò tanti saluti!) Sono di quelli che diventano più buoni [...]
USSEGLIO (TO). Torna per il XVI anno consecutivo l'appuntamento con la Mostra Regionale della Toma di Lanzo e dei Formaggi d'Alpeggio. Due weekend dedicati al gusto dal 13 al 15 luglio e il 21 e [...]
Ciao a tutti, oggi vi propongo una ricetta strana, il mio compagno era un po' scioccato (lui è un tradizionalista, la pasta al pomodoro vince su tutto!) ma vi assicuro che è da provare! [...]
Chi segue la trasmissione La prova del cuoco, avrà sicuramente imparato ad apprezzarlo ai fornelli. Sto parlando di Mauro Improta, cuoco napoletano che allieta oltre che con le sue ricette, [...]
Saudade. Sì, lo so… lunedì, ma nulla è perduto. Prendete me: ho scoperto che persino ascoltare Masini mentre si guida sull’A1 può regalare gioie inaspettate. Una su tutte: ti aiuta [...]
