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Forse non tutti sanno che il termine Galateo è solamente il titolo di un libro scritto nel 1500 in Italia da Monsignor Giovanni della casa, “Galateo ovvero de’ costumi”: questo trattato [...]
Il Salmorejo Cordobés, è una zuppa fredda tipica della provincia di Còrdoba in Andalusia e famosa in tutta la Spagna. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. Salmorejo INGREDIENTI PER 4 [...]
Questa notizia è stata ripresa questa estate da molti nuovi e tradizionali media, trasformata in commenti dai facili sorrisi ma in realtà è una notizia per nulla divertente.Da una ricerca [...]
Anche al Sud bussa alle porte, ed è già affermata, una nuova generazione, compresa fra i venti e i trent’anni, che ha vissuto in pieno la rivoluzione spagnola e poi il vento del Nord, il [...]
DOMENICA 21 AGOSTO ALLE 21.00 A DUINO AURISINA/DEVIN NABREŽINA (TS) ESIBIZIONE DEL PIANISTA STEFANO ANDREATTA, VINCITORE 2016 DEL CONCORSO INTERNAZIONALE PIANO FVG. sarà la Sala Conferenze [...]
Molto famosi in America, tanto da essere diventati i biscotti più venduti del 20° secolo, gli Oreo sbarcano con successo anche in Italia. portando la loro bontà nel bel paese ed ispirando [...]
Italia e Spagna si sfidano a colpi di bollicine in un frizzante party alle Cantine dei Dogi Sabato 27 agosto dalle ore 17:00 alle ore 19:30 la famosa enoteca di Mirano ospiterà un evento [...]
Cercate un dessert facile da preparare ma che sia d’effetto e davvero una delizia per occhi e palato? La Torta gelato cioccolato e caramello che vi proponiamo oggi è proprio una [...]
Il Piccolo Lago è indubbiamente un luogo che rimane impresso nella memoria: situato sulle rive del Lago di Mergozzo, uno dei fratelli minori del Lago Maggiore, ma non per questo meno bello, [...]
Ristoranti 100 Montaditos, la promozione dell'estate è arrivata.Tra le cucine più amate in tutto il mondo c'è senza ombra di dubbio la cucina spagnola.Se anche voi, come me, siete amanti del [...]
La zuppa di cipolle è un piatto tipico francese e le sue origini affondano le radici nella storia del suo Paese.Nasce come piatto della tradizione popolare, ma la leggenda narra che sia stato [...]
Dopo innumerevoli minuti di indecisione, s’è preso partito: lo chiameremo “gazpacho” e non “sopa fria”, perchè tutto quel friccicore ricorda più il celebre [...]
E alla fine anche quest'anno la festa della mia ormai cinquenne è passata. La sua è sempre la festa più complicata perché essendo fuori dall'anno scolastico gli inviti sono molti (non [...]
Al solo pronunciare il nome Sangria non si può far a meno di pensare alla Spagna di cui questa bevanda è il simbolo. E’ proprio in piena estate, dopo avervi proposto la Sangria classica [...]
Perché il rum, il distillato tra i più bevuti al mondo, è anche quello più opaco in termini di qualità? Per un amatore o semplicemente per il consumatore occasionale è quasi impossibile [...]
Puntuali ogni anno, già a maggio, iniziamo a pregustare i tranquilli giorni di pace e dolce far niente che –potendo– ci concederemo. Va da sé che molte volte, in questi periodi di [...]
L’analisi di Fieragricola e Clal.it in base alle risorse comunitarie allocate e i quantitativi nazionali prodotti Sono i Paesi Baltici che ottengono i migliori risultati dal Pacchetto Latte [...]
Falso. Il balcone di Giulietta è falso. Lo sanno tutti, no? Eppure il Comune di Verona capitanato dal sindaco Flavio Tosi, non si fa troppi scrupoli a chiedere 6 euro a testa per visitare un [...]
Se quest’estate state pensando a un viaggetto in Spagna, iniziate ad assaporarlo da subito, sperimentando nella vostra cucina questo piatto tipico della regione di Barcellona: gli [...]
Frutta e gelato sono da sempre un connubio eccezionale. Ed ecco che abbiamo preparato per voi una dolcissima versione tutta nuova dell’ananas. L’Ananas gelato meringata è il dessert [...]
Il gazpacho andaluso è un piatto tipico della cucina spagnola, una zuppa fredda di verdure crude, particolarmente adatta al periodo estivo. Le verdure di base che lo compongono sono quelle [...]
E’ partito il terzo e ultimo anno della campagna europea triennale di comunicazione e promozione della frutta e della verdura DOP e IGP che si apre con i primi frutti a marchio d’origine [...]
Il Gazpacho è una zuppa fredda tipica dell’Andalusia e famosa in tutta la Spagna. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. Gazpacho INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per la zuppa: 6 pomodori [...]
Uno dei protagonisti estivi in cucina sono i peperoncini, piccoli peperoni dal sapore dolciastro, detti anche friggitellio friarielli. I friggitelli sono un ortaggio di facile coltivazione che [...]
