Il colosso Ritter diffida altre aziende dal produrre cioccolato di forma quadrata, Appuntamento alle ore 15 di oggi in Piazza Vittorio per un dolce quadrato umano.In occasione della prima [...]
Almeno una pizza su due contiene ingredienti principali importati dall'estero senza alcuna indicazione per i consumatori che credono di assaporare i prodotti della tradizione Made in Italy [...]
Petit fours alla confettura di fragole Ingredienti:500 g di Pan di Spagna fresco, 1 vasetto di confettura di fragole, 2 albumi, 200 g di zucchero a velo, succo di limone, 1 bicchiere di vino [...]
La camy cream non è altro che una crema al mascarpone senza uova addolcita con il latte condensato zuccherato e l'aggiunta di panna montata per renderla bella vaporosa. Con la camy cream si [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 60 minuti circa INGREDIENTI 1 Pan di Spagna rettangolare da 200gr. 1/2lt. di latte 3 uova 3 cucchiai di farina 7 cucchiai di [...]
Europa e Cina più vicine nella salvaguardia della qualità alimentare. Il Commissario Ue all’Agricoltura Dacian Ciolos e il Vice-Ministro per la Qualità cinese Sun Dawei hanno firmato [...]
Angelo PerettiLeggo sempre con interesse La Madia, il mensile diretto da Elsa Mazzolini. La mia lettura parte dall'editoriale, e mica perché è il primo testo che compare sfogliando le pagine. [...]
Torta cremosa al caffè Ingredienti - 1 pan di Spagna rotondo da 400 g - 180 g di zucchero a velo - 500 g di ricotta - 1 bicchiere di rum - 2 tazzine di caffè preparato con la [...]
Nel Settembre del 2008 chiudeva a Roma l’Altro Mastai. Lo Chef stellato Fabio Baldassare, già da allora, era stato affascinato dal progetto di un grattacelo chiamato WJC (sta per World [...]
Il cacao … l’oro nero. Le origini di questo straordinario ingrediente si perdono nella notte dei tempi, sembra che i primi ad usarlo e coltivarlo furono i Maya, e i suoi semi erano talmente [...]
INDICEAntipastiAntipasto di melanzaneAntipasto primaveraCarciofi e bresaolaPrimi piattiCannelloni primaveriliPaccheri alla sorrentinaPasta primaveraRisotto agli asparagiVellutata di [...]
Rotolo con farcitura di arance, light x 4-6 Per la composta di arance: 3 arance naturali non trattate (circa ½ kg arance) per la pasta: 100 g di farina bianca 00 100 g di [...]
Una sentenza della Corte di Giustizia dell’Unione Europea ha dichiarato parzialmente invalido il Regolamento comunitario che da metà giugno del 2008 vieta la pesca del tonno rosso con [...]
pizzaaaaaaaaAnche se non riguarda i dolci...questo per me è un dolcissimo gusto, la pizza è uno dei miei piatti preferiti lasciatemi passare questa ricetta, facile presa dal libro del pane [...]
Giurie al lavoro in Italia e all'estero per la XVI edizione del concorso internazionale dell'olio bio in programma dal 26 al 28 aprile ad Andria. Prime anticipazioni del programma, con [...]
INGREDIENTI1 pan di Spagna (vedi ricetta)crema pasticcera (vedi ricetta)1 arancia50 ml di rum2 cucchiai di zuccheroananas a fette allo sciroppopesche allo sciroppofragole [...]
Divenute un piatto cult in Argentina le empandas, piatto latino di naturale derivazione araba, sono diffuse un po’ ovunque e ovunque rappresentano il piatto della festa.Chiamatele [...]
Ingredienti per 10 persone: 1 pan di spagna di forma rettangolare 1 sfoglia rettangolare 1 litro di crema pasticcera mezzo bicchiere alkermes 1 bicchiere di latte zucchero Procedimento: Per il [...]
Un pane profumatissimo, un sidro di pere, un fagiolo iperproteico, un miele di montagna, una pera tondeggiante e dolcissima. Sono solo alcune delle 8 specialità agro-alimentari che hanno [...]
Visto che domani è primavera…. Ingredienti: pan di Spagna (quello che preferite) crema pasticcera vegana pasta di zucchero Procedimento: Ho tagliato il pan di Spagna e l’ho farcito [...]
Alla Cantina intitolata all'artista Paolo Manaresi, anche il Premio Etichetta d'Oro per il Merlot e la Menzione Speciale per il 'Duesettanta'.Al 16° Concorso Internazionale di Packaging [...]
Tanto per iniziare, oggi voglio fare gli auguri alla nostra bella Italia.... Auguri Italia!!!!Il mio pensiero vuole andare a tutte quelle persone che ogni giorno lottano e mettono la loro vita a [...]
ricetta di Angelica - Cookaround TORTA CARDIGAN Per il cardigan pan di spagna da 6 uova, 150gr di farina, 150gr di zucchero, pizzico sale e aroma..... forno ventilato a 160° x 25 minuti [...]
Con questa ricetta partecipo al contest francescav-chiama-italia un modo per festeggiare insieme questa data importante, il sogno di una patria unita e il senso di appartenenza [...]
Per le basi mi piace sempre provare anche altre ricette, perchè il risultato cambia sempre.Questo pan di spagna è senza burro. Risulta leggero e molto aerato.Ingredienti:7 uova a temperatura [...]