Risultati: 667 per ungherese
Conoscere le spezie: la paprica

Conoscere le spezie: la paprica

Narra la leggenda che una giovane ungherese fosse stata costretta a vivere nell’harem di un pascià turco nella città di Buda (è l’antica città su una collina a sinistra del [...]

tags : monte cuoco bianco brodo aglio mais secco ricetta verdure molluschi
dal 12 April 2011 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale
Millefoglie vegetariana.

Millefoglie vegetariana.

Ingrediente Principale:Patate- Melanzana - Zucchine - trito aromaticoRicetta per persone n.Note:735 calorie a porzioneIngredientipatate g 450 melanzana g 300 zucchine g 300 formaggio [...]

tags : forno salato ricette salsa latte manzo dolci ricetta calorie ungherese
dal 11 April 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Impariamo a fare un “buon panino”

Impariamo a fare un “buon panino”

Come trasformare un panino “normale” in panino “gourmet”? Cominciamo col dire che non esistono leggi ma solo regole d’oro. Da sempre la filosofia di un buon abbinamento deve [...]

tags : lambrusco michetta chardonnay rosato rosetta felino bianco ricetta verdure zibello
dal 5 April 2011 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso
Conoscere le spezie: il papavero

Conoscere le spezie: il papavero

In occasione delle Olimpiadi, gli atleti greci erano soliti assumere degli energetici a base di miele e semi di papavero: pare che fossero un valido coadiuvante per gareggiare meglio. Tanto [...]

tags : bianco salato latte burro strudel ricetta gorgonzola mescolate condire ingredienti
dal 5 April 2011 su:
ricetta alcolici formaggi

1529. Banchetto per le nozze di Ercole d'Este

"Grandi Banchetti" Ferrara 24 gennaio del 1529, Nozze del principe Ercole d'Este con la figlia del re di Francia alla presenza di Isabella d'Este Gonzaga Maestro di casa: Cristoforo da [...]

tags : manzo pesci reale trota burro latte tartufi martino limoni salsa
dal 26 March 2011 su:
frutta verdura carne e pesce dolci

A Muggia incontro di Primavera tra gastronomia e cultura mitteleuropea

Papageno presenta il volume delle 'Memorie'. Al ristorante 'Al Lido' ospiti d'onore il regista Giorgio Pressburger e la chef di Carnia Antonella Salon.Vaste, e in buona parte ancora sconosciute, [...]

tags : ungherese paradiso vini molluschi crostacei brigata di cucina gastronomia ristorante colli orientali del friuli
dal 24 March 2011 su:
carne e pesce vino locali
Ricetta per il prosciutto in insalata ricca

Ricetta per il prosciutto in insalata ricca

Il prosciutto in insalata ricca è una preparazione che non teme confronti per la ricchezza e la varietà degli ingredienti, tra i quali oltre al prosciutto cotto arrosto e al salame ungherese [...]

tags : ricetta salame arrosto ungherese prosciutto ingredienti
dal 21 March 2011 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale
Lezioni di Paprika & Hungarian Happy Hour

Lezioni di Paprika & Hungarian Happy Hour

Non vi preoccupate , non ho intenzione di ricopiare qui tutta la storia del peperoncino…però..la paprika è una delle ingredienti fondamentali della cucina ungherese, possiamo dichiarare [...]

tags : burro funghi salame brandy bacon lardo chili pollo manzo bianco
dal 21 March 2011 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Polenta concia alla piemontese.

Polenta concia alla piemontese.

Ingrediente Principale:Farina Gialla - Farina Bianca - Latte - Porri - Lombo di maiale - Acciughe sotto saleRicetta per persone n.6Note:735 calorie a porzioneIngredienti 400 g di farina gialla50 [...]

tags : latte dolci salsa forno farina burro grana sugo mais porri
dal 4 March 2011 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Aperitivi in Musica 2011... non perderti un'emozione

Per il secondo anno consecutivo (dopo lo strepitoso successo della prima edizione) la Società dei Concerti della Spezia presenta Aperitivi in Musica, l'innovativa formula che unisce la grande [...]

tags : monica spalla punti vini toscana naturale cinque terre ungherese italiana svizzera
dal 2 March 2011 su:
cucina internazionale vino carne e pesce
Panino Arturo by Vercingetorige

Panino Arturo by Vercingetorige

Vercingetorige, si legge su Wikipedia, è stato un principe e condottiero gallo che, riuscendo a coalizzare la maggioranza dei popoli gallici e dei loro comandanti, compì l’impresa di [...]

tags : pachino ricetta salame panino romana pomodori baguette affumicato pomodorini salsiccia
dal 1 March 2011 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso
Se tu fossi una ricetta potresti partecipare a un contest di Juls’ Kitchen

Se tu fossi una ricetta potresti partecipare a un contest di Juls’ Kitchen

Giulia Scarpaleggia la conoscono in molti. E’ una foodblogger “Tuscan located” che anima le pagine del suo blog Juls’ Kitchen affascinante per alcune ricette come la [...]

tags : ricetta fagioli ricette salsa torta dessert tiramisu parmigiana cioccolato rabarbaro
dal 1 March 2011 su:
ricetta dolci locali
Zuppa di gamberetti al cocco.

Zuppa di gamberetti al cocco.

Ingrediente Principale:Tortillas - Porri - Filetto di manzo - Lattuga - Fagioli rossoRicetta per persone n.4Note:773 calorie a porzioneIngredienti8 tortillasporri300g di filetto di [...]

tags : salsa latte fuoco forno ricette dolci manzo porri brodo cocco
dal 21 February 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Tortillas con insalatina mista e salsa piccante.

Tortillas con insalatina mista e salsa piccante.

Ingrediente Principale:Tortillas - Porri - Filetto di manzo - Lattuga - Fagioli rossoRicetta per persone n.4Note:234 calorie a porzioneIngredienti8 tortillasporri300g di filetto di [...]

tags : salsa forno ricette dolci manzo porri brodo panna ricetta calorie
dal 20 February 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Zuppa di spaghetti con pollo alla maremmana.

Zuppa di spaghetti con pollo alla maremmana.

Ingrediente Principale:Spaghettoni - Pollo - Peperoncino - Pancetta - Pomodori pelati - ParmigianoRicetta per persone n.4Note:Ingredienti200 g di spaghettoni1 pollo di circa 1,2 kg1 [...]

tags : franciacorta dolci manzo fuoco forno ricette pollo brodo kg rapa
dal 19 February 2011 su:
ricetta vino frutta verdura
Cucina ungherese: zuppa di mele

Cucina ungherese: zuppa di mele

Direttamente dall’ Ungheria vi proponiamo la zuppa di mele, una ricetta tipica di questo paese così lontano dall’Italia e che ingloba e accosta ingredienti così differenti tra di [...]

tags : mele ricetta agrodolce ingredienti
dal 18 February 2011 su:
ricetta frutta verdura dolci

Verza e patate al cumino

Cremosissimissime. Ingredienti: 1 spicchio d’aglio mezza cipolla 1 verza 5-6 patate sale qb 2 cucchiaini di cumino 6-7 cucch di farina di avena integrale 6-7 cucch di olio di cartamo [...]

tags : aglio farina ricetta ungherese
dal 3 February 2011 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta

Il Radicchio Rosso di Treviso verso la DOP

Il Consorzio di Tutela ha avviato la procedura che porterà il Radicchio Rosso di Treviso a diventare DOP. Sarebbe il primo ortaggio italiano a ricevere questo prestigioso riconoscimento e il [...]

tags : vini dop kg zona fiore alimentare radicchio cicoria internazionale
dal 26 January 2011 su:
vino frutta verdura

Spezzatino ungherese

Ed ecco lo spezzatino, che voi chiamate gulyas. Ingredienti: olio di semi 3 cipolle 600 g di seitan 1 pomodoro 1/2 peperone vino rosso (facoltativo) mezzo bicchiere un bel cucchiao abbondante di [...]

tags : cipolle ungherese
dal 21 January 2011 su:
frutta verdura cucina internazionale

Gulyas ungherese

Chiariamo subito una cosa. Il gulyas originale non è uno spezzatino. E’ una zuppa, e deve avere un bel po’ di brodo. Il liquido caldo serve per scaldare i mandriani d’inverno. [...]

tags : brodo ungherese
dal 21 January 2011 su:
pane pasta riso cucina internazionale
le cucine di Sissi- la Baumkuchen Torte

le cucine di Sissi- la Baumkuchen Torte

L'idea ci frullava nella testa già da un po'- e precisamente da quando avevamo visto Cristina all'opera, con questa torta qui. Una rubrica, su MT, tutta dedicata ai dolci dell'Europa Centrale, [...]

tags : albicocche dolci forno burro farina torta rum mica spiedo ricetta
dal 19 January 2011 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Gulash di soia

Direttamente da Budapest, grazie alla mia amica Nora, di madre ungherese, ecco qua la ricetta classicissima del Gulash, ovviamente vegan rivisitata! Devo dire che questo piatto [...]

tags : soia vegan ricetta ungherese
dal 16 January 2011 su:
frutta verdura formaggi
Curiosità: Brevettata la sinfonia 41 di Mozart.

Curiosità: Brevettata la sinfonia 41 di Mozart.

Che la musica classica avesse effetti benefici sull’uomo e sul vino si è sempre ipotizzato, ma adesso è stato provato più o meno scientificamente. Due gastronomi viennesi, hanno infatti [...]

tags : wine secco zucchero ungherese
dal 12 January 2011 su:
alcolici vino dolci
Intravino presenta l’oroscopo per un 2011 di-vino

Intravino presenta l’oroscopo per un 2011 di-vino

Se da piccola mi avessero detto che avrei finito per scrivere “Divinando – Le stelle nel bichiere” insieme al mio amichetto sommelier informatico Andrea Gori, non ci avrei creduto. [...]

tags : barbera vitovska cantina gamay pinot riesling lagrein ribolla gialla trebbiano pinot nero
dal 11 January 2011 su:
vino alcolici carne e pesce
Corsa ai saldi, ecco i migliori shopping Hotel d'Europa

Corsa ai saldi, ecco i migliori shopping Hotel d'Europa

Il comparatore prezzi hotel www.trivago.it ha stilato una classifica dei migliori alberghi dove dormire a prezzi scontati nelle capitali europee dello shopping nella stagione dei saldi.Milano 7 [...]

tags : tedesca coperto fuoco vini bar classico catalana portoghese ungherese cocktail
dal 7 January 2011 su:
cucina internazionale locali vino