Risultati: 12477 per agricoltura

Velenitaly, l'olio italiano e il futuro del giornalismo indipendente

Nel giro di pochi giorni Intravino ha lanciato un appello a difesa di Maurizio Gily per la vicenda della famigerata copertina de L'Espresso "Velenitaly" (qui) e un attacco al New York Times per [...]

tags : dop doc brunello italiana
dal 1 February 2014 su:
vino alcolici cucina internazionale
Perché preparare una Torta Sabbiosa con lo zucchero Ya Basta? Per un sacco di buoni motivi.

Perché preparare una Torta Sabbiosa con lo zucchero Ya Basta? Per un sacco di buoni motivi.

Faccio fatica a partecipare ai contest, soprattutto perché me ne dimentico, anche di quelli bellissimi, che promettono sfide dagli intensi profumi e dai mille colori. E ogni volta me ne [...]

tags : passito grano torta burro dolci noce mais ogm bio dos
dal 31 January 2014 su:
ricetta pane pasta riso dolci

L’unico post sui 10 falsi miti del cibo che dovete leggere

La vita gastronomica (ma non solo quella) è fatta di piccoli e dolorosi avanzamenti. Lenti, ma inesorabili. Ci dicono che dobbiamo abbandonare lo strutto, mangiare carne bianca, spingersi verso [...]

tags : cinese frutta fritto spinaci fagioli piglio amaro ceci bio noce
dal 30 January 2014 su:
carne e pesce frutta verdura

Attacchi americani: la cucina italiana non è morta, ma non sta benissimo

Ieri quasi cadevo dalla sedia quando ho letto il titolo di un post di Slate che decretava La Morte della Cucina Italiana. Niente male dopo l’attacco del New York Times al nostro olio, [...]

tags : panino bufala bianco ricette malga torta menu cola pizza dieta
dal 30 January 2014 su:
formaggi alcolici dolci
Le frittelle dolci di Carnevale  – ricetta  per bambini

Le frittelle dolci di Carnevale – ricetta per bambini

Le frittelle dolci di Carnevale con la ricetta  per bambini    Le frittelle dolci di Carnevale con la ricetta per bambini Le frittelle dolci di Carnevale sono una ricette più amate sia dai [...]

tags : dolcetto ricette ricetta lievito farina latte riso burro dolci ricotta
dal 29 January 2014 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Lo chef Luigi Ferraro alla quarta edizione del Gran Gala del Festival di Sanremo

Lo chef Luigi Ferraro alla quarta edizione del Gran Gala del Festival di Sanremo

Lo chef Luigi Ferraro è nato a Cassano allo Ionio in provincia di Cosenza. Ha iniziato a lavorare nel 1996 in un ristorante della Piana di Sibari. Dopo aver conseguito il diploma di maturità, [...]

tags : italiana wine calvados calabrese ristorante internazionale
dal 28 January 2014 su:
alcolici cucina internazionale locali
Mi manda Renzi: e se fosse lui, Oscar Farinetti, il prossimo Ministro dell’Agricoltura?

Mi manda Renzi: e se fosse lui, Oscar Farinetti, il prossimo Ministro dell’Agricoltura?

Oscar Farinetti di Eataly potrebbe essere il nuovo ministro delle Politiche Agricole in seguito alle dimissioni di Nunzia De Girolamo avvenute lo scorso 27 gennaio. L’ex ministro De Girolamo, [...]

tags : italiana alimentare
dal 28 January 2014 su:
cucina internazionale
Tonino fammi un Crodino: Antonio di Pietro barista per vincere le elezioni in Sardegna

Tonino fammi un Crodino: Antonio di Pietro barista per vincere le elezioni in Sardegna

La prossima volta che andate al chioschetto di Cabras, fiorente porto della provincia di Oristano, verosimilmente dopo aver fatto scorta dell’oro locale, l’inarrivabile bottarga di [...]

tags : kg punta vodka oristano cocktail
dal 27 January 2014 su:
alcolici ricetta vino

Siamo senza ministro dell’agricoltura. Ma tranquilli, ce ne daranno subito un altro

E così si è dimessa. Nunzia De Girolamo, Ministro per le Politiche agricole e forestali (vulgo ministro dell’agricoltura) ha rassegnato le dimissioni, travolta dallo scandalo sulle [...]

tags : cantina taburno gambero
dal 27 January 2014 su:
vino carne e pesce locali

#ReACTroma: qualità della vita in Europa, passato presente e futuro

Presso il Teatro 10 di Cinecittà si è svolto l’evento #ReACTroma “Qualità della vita in Europa: passato, presente e futuro” promosso dall’Ufficio per l’Italia del Parlamento europeo [...]

tags : ricette servizi espresso alimentare nutrizione
dal 26 January 2014 su:
ricetta alcolici
50 KALO’, LA PIZZERIA DI CIRO SALVO A NAPOLI

50 KALO’, LA PIZZERIA DI CIRO SALVO A NAPOLI

  Piazza Sannazaro, 201b Da febbraio 2014 Ciro Salvo arriva a Napoli. 50 kalò è il nome della pizzeria che a febbraio 2014 apre in piazza Sannazaro,  a pochi passi dal molo di [...]

tags : campana cortese forno greco stampa bufala capperi latte punta dop
dal 23 January 2014 su:
ricetta vino frutta verdura
Il Nebbiolo e le Alpi: il Carema Doc

Il Nebbiolo e le Alpi: il Carema Doc

Augusto Gentilli"L'agro, della superficie di ettari 1.128, produce scarsamente cereali, ma si ha gran compenso nel vino prelibatissimo molto rinomato che, quantunque in poca quantità, dà buon [...]

tags : cantina nebbiolo gattinara monte rubino carema langhe reale secco doc
dal 23 January 2014 su:
vino alcolici carne e pesce

Muffin profumati al Tè Earl Gray con salsa al cioccolato bianco e.. Buon Compleanno a me! :)

Mentre questo post verrà pubblicato io sarò in viaggio. Londra, una delle città che più mi piace, mi sta aspettando per festeggiare un compleanno un po' diverso dal solito.Conosco questa [...]

tags : dolcetto forno farina bianco salsa bosco panna burro latte ricetta
dal 23 January 2014 su:
ricetta alcolici dolci

La coscienza di Zeno Zignoli, Monte dei Ragni

Sottolineare meno di 10 frasi salienti di Zeno Zignoli così come esce dal video di Mauro Fermariello su Winestories è del tutto impossibile. Credo al caso ma che il video sia uscito proprio [...]

tags : vini monte
dal 21 January 2014 su:
vino formaggi

Vini naturali, una truffa? Tutti gli interventi al Gastronauta di Davide Paolini. E le pagelle

Tutto è nato da una terzina di Robert Parker, quella secondo cui nel 2014 il vino “naturale” o “autentico” sarà finalmente inteso per quello che sarebbe, cioè una [...]

tags : cantina wine vini uva frutta enologi naturale saltare vendemmia gambero
dal 20 January 2014 su:
alcolici frutta verdura vino
Pane di grano Kamut con semi di sesamo

Pane di grano Kamut con semi di sesamo

Coincidenze, chiamale coincidenze. Lo sapete, adoro preparare i lievitati e da qualche tempo sto sperimentando farine di diverso tipo.Uso sempre meno la 00, e quando proprio voglio utilizzare la [...]

tags : forno stampa lipidi farina birra dolci bio pane grano asiago
dal 20 January 2014 su:
ricetta pane pasta riso
Mandarini canditi al cioccolato, la ricetta facile per il dolce da regalare

Mandarini canditi al cioccolato, la ricetta facile per il dolce da regalare

Io adoro le scorze di arancia caramellate. Essendomi ritrovata in casa dei mandarini provenienti da agricoltura biologica non ho saputo resistere ed ho dovuto provare anche con questi. [...]

tags : ricetta forno fuoco pentola zucchero ingredienti cioccolato tagliare agricoltura biologica
dal 19 January 2014 su:
ricetta dolci
Dal cuore della Sicilia, Trimarchi di Villa Marchese, sintesi di qualità e buongusto

Dal cuore della Sicilia, Trimarchi di Villa Marchese, sintesi di qualità e buongusto

P: C’è sempre qualcosa da imparare, conoscere, scoprire quando si partecipa a un evento; lunedì nello spazio degli amici di Lorenzo Vinci c’era una serata che mi ispirava fiducia [...]

tags : vergine gambero siracusa vittoria ricette funghi amaro esteri limoni naturale
dal 17 January 2014 su:
ricetta vino frutta verdura

Agriest Land 2014

Redazione di TigullioVino.it Programma Convegni: - GIOVEDI’ 23 GENNAIO ►Ore 15.30 Sala Bianca CONVEGNO INAUGURALE Udine e Gorizia Fiere, Regione F.V.G. - Direzione Centrale [...]

tags : sala
dal 17 January 2014 su:
locali

Nasce l'e-commerce Duca Di Dolle, i vini spumanti biologici prodotti nella splendida tenuta di Rolle di Cison di Valmarino

I vini spumanti biologici prodotti nella splendida tenuta di Rolle di Cison di Valmarino da oggi sono acquistabili con un click su www.proseccobrut.it/Le tre etichette dell'azienda vitivinicola [...]

tags : cantina prosecco cartizze spumante spumanti docg brut vini zona bosco
dal 14 January 2014 su:
vino alcolici locali
Video. Il ristorante S’Apposentu che già applica il Jobs Act di Matteo Renzi

Video. Il ristorante S’Apposentu che già applica il Jobs Act di Matteo Renzi

Agricoltura e cibo. La terra e la ristorazione sono al primo punto del piano di rilancio dell’Italia, insieme a cultura e turismo nel Jobs Act di Matteo Renzi che sarà svelato in tutta [...]

tags : cannonau tonno punta brodo menu sarda cipolle gallina lenticchie affumicato
dal 14 January 2014 su:
carne e pesce locali frutta verdura

L’agrivillaggio dove tutto è a Km zero vuole cambiare il mondo

Conta 28 ettari, 60 abitazioni, 240 persone e si chiamerà Agrivillaggio. Parliamo dell’eco-paesino, unico al mondo, che sorgerà nelle campagne parmensi, a Vicofertile. Chiamatela [...]

tags : cipolle reggiano pomodori alimentare
dal 14 January 2014 su:
frutta verdura vino

T come Terroir

(da "non è il vino dell'enologo" - ed. DeriveApprodi)Il mio terroir è una piccola striscia di terra rivolta a mezzogiono. Là dove milioni di anni fa c’era il mare, oggi c’è una [...]

tags : malvasia verdicchio trebbiano fiore maiale bianco riserva cru monte grano
dal 14 January 2014 su:
alcolici vino formaggi

Forgiato 2003 Lacryma Christi doc

Uva: piedirosso, aglianico Fascia di prezzo: nd Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Uno dei motivi per cui questa aziend aè andata in pole position è che crede nel tempo. Un elemento [...]

tags : cantina aglianico doc piedirosso lacryma christi
dal 14 January 2014 su:
vino alcolici locali
Un giorno all'Alma di Parma

Un giorno all'Alma di Parma

Buongiorno!"Che meraviglioso ambiente friendly", il commento mi nasce spontaneo.E' il 7 gennaio, primo giorno di scuola e, per qualcuno, primo giorno di esami. Ore 11 arrivo a Parma: dopo due [...]

tags : cantina parma turca nasco sala papera marino superiore italiana saltare
dal 10 January 2014 su:
cucina internazionale vino locali