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MTC di Marzo: il vincitore è....

MTC di Marzo: il vincitore è....

Il Danubio Liliput de L'Araba Felice. Al solito, le motivazioni da Tery, lo champagne da Stefania e a noi le ultime riflessioni, prima di ripartire con il prossimo turno, fra pochi [...]

tags : araba ricetta champagne
dal 1 April 2011 su:
cucina internazionale ricetta alcolici
Come fare la birra in casa. L’homebrewing secondo Angelo Rinna

Come fare la birra in casa. L’homebrewing secondo Angelo Rinna

Vorrei parlarvi dell’homebrewing attraverso le esperienze di Angelo Rinna, 38 anni, umbro di Città della Pieve, laziale d’adozione, praticamente residente a Ciampino da sempre. Angelo è [...]

tags : cantina monica bianco birra wine reale colonna laziale zucchero sommelier
dal 1 April 2011 su:
alcolici ricetta vino
Torta di Pane, Arancia e Cacao

Torta di Pane, Arancia e Cacao

Scroll down for English versionDirei che questa torta è buona perché è capace di unire l'utile al dilettevole ovvero riciclare il pane per fare qualcosa di goloso, stiamo parlando di arancia [...]

tags : succo latte torta pane mica amaro ricette cioccolato ingredienti zucchero
dal 1 April 2011 su:
ricetta dolci alcolici
MtChallenge di Marzo: i Premi!!! (prima parte)

MtChallenge di Marzo: i Premi!!! (prima parte)

Giornata di premi- e non fatevi sviare dalla data, che coincide col Pesce d'Aprile. Questi, sono tutti serissimi...:-)(parentesi doverosa: qui ci sono i primi tredici, scelti in modalità [...]

tags : torta araba reno reale glutine pesce d'aprile ricetta internazionale
dal 1 April 2011 su:
cucina internazionale dolci vino
Blinis al caviale rosso e nero.... o almeno così sembra!!!!

Blinis al caviale rosso e nero.... o almeno così sembra!!!!

Di Daniela Quando si dice l'ispirazione! La curiosità e la voglia di conoscere che, aimè, mi affligge da tempo immemorabile, mi costringe a cercare di tutto qua e là, più con ingordigia [...]

tags : latte birra fuoco succo dolci grano panna burro farina grammi
dal 31 March 2011 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

WHB #277 - Lasagne con ragù di zucchine

Adoro le zucchine, mi piacciono in ogni maniera, in padella, grigliate, impanate, ripiene, in tutti i modi tranne che crude! D'inverno cerco di non comprarle anche se ogni tanto 'scivolano' [...]

tags : fuoco ricetta grana aglio sugo riso padella condire mescolate formaggio
dal 30 March 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Torta con marmellata di ribes e noci

Torta con marmellata di ribes e noci

Buon inizio settimana!!! ieri è stata una giornata tipicamente primaverile.. faceva un caldo pazzesco...Io l'ho trascorsa... oltre che naturalmente con Ric... con sua sorella (Laura), il marito [...]

tags : dolcetto torta panna ribes mele mica anice mais farina terrina
dal 28 March 2011 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Tre cioccolati per una mousse- per non parlar del pistacchio...

Tre cioccolati per una mousse- per non parlar del pistacchio...

"Mamma, è muffa quella roba verde sopra la mousse nei bicchierini?"Resisto al ragionevole impulso di tirarglieli tutti dietro e rispondo. "No, è pasta di pistacchio. Ma chi tocca [...]

tags : bianco farina ricette ricetta lamponi forno fuoco torta panna burro
dal 28 March 2011 su:
ricetta dolci alcolici
Danubio flaminia

Danubio flaminia

Di Alessandra (raravis)Vi svelo un retroscena, posso? Io,  quando ho letto il racconto di Flaminia, mi sono intenerita. Anzi, a dirla tutta, mi son quasi commossa. Di sicuro, è un [...]

tags : inferno ricetta ricette forno torta brioche arrosto prosciutto radicchio vittoria
dal 27 March 2011 su:
ricetta dolci vino
MTC- Il Danubio e le sue Rose di Flaminia

MTC- Il Danubio e le sue Rose di Flaminia

Vi svelo un retroscena, posso? Io,  quando ho letto il racconto di Flaminia, mi sono intenerita. Anzi, a dirla tutta, mi son quasi commossa. Di sicuro, è un periodo da lacrima in tasca, [...]

tags : inferno ricetta ricette forno torta brioche arrosto prosciutto radicchio vittoria
dal 26 March 2011 su:
ricetta dolci vino
Il Danubio "dei 150 anni" di Giulia

Il Danubio "dei 150 anni" di Giulia

di DanielaGiulia è una della mie amiche di sempre: in realtà non saprei come altro definirla, visto che la conosco da quando lei aveva 6 anni e io qualcuno in più, ed entrambe passavamo la [...]

tags : latte birra dolci burro menu fuoco pesche lievito manitoba ricetta
dal 26 March 2011 su:
pane pasta riso ricetta locali

Dopo Lunga e Penosa Malattia, Andrea Vitali

Ora, com'è che in questo periodo mi metta a leggere un libro con questo titolo, è fatto del tutto inspiegabile, che al momento mi sfugge. Di sicuro, però, c'entra l'autore, visto che Vitali [...]

tags : piglio
dal 25 March 2011 su:
vino

Risotto con zucchini e sgombro sott'olio - Risotto cu dovlecel si peste din conserva - Risotto with mackerel & zucchini

ingredienti x2150 gr riso 1 zucchina1 cucchiaio cipolla tritata olio/burrosgombro sott'olio - ponete la cipolla in una casseruola con il burro e/o con olio, fatela imbiondire a fuoco moderato e [...]

tags : romana fuoco burro riso ricetta risotto casseruola mescolando zucchine ingredienti
dal 25 March 2011 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Tubetti rigati con pomodorini al forno.

Tubetti rigati con pomodorini al forno.

Capita spesso che arrivi all'ultimo momento un ospite in atteso, io di solito preparo questo piatto veloce , ma che vi assicuro delizioso, saporito e leggero. Con questa ricetta partecipo [...]

tags : grana aglio forno ricetta tagliare pomodori pomodorini
dal 25 March 2011 su:
frutta verdura ricetta formaggi
Stefano Frasca e il Birrifugio di Ostia (ora anche a Trastevere)

Stefano Frasca e il Birrifugio di Ostia (ora anche a Trastevere)

Si fa un gran parlare nel mondo degli addetti ai lavori dello sviluppo della cultura della birra artigianale a Roma e si citano 2 o 3 nomi importanti a giustificare quest’affermazione. Siamo [...]

tags : birra esteri reale pane pub frutta banana calabrese servizio riserva
dal 25 March 2011 su:
vino pane pasta riso alcolici
Le 10 città italiane dove si mangia meglio | Chi sale e chi scende

Le 10 città italiane dove si mangia meglio | Chi sale e chi scende

Siccome non siete la segretaria dello studio dentistico xyz costretta ad affollare il tavolino della sala d’attesa con tonnellate di rivist(acc)e assortite, ma anzi, persone di mondo, come si [...]

tags : fiorentina gelato bicerin panino fagioli pizza bar sala toscana risotto
dal 24 March 2011 su:
locali cucina regionale pane pasta riso
Come fare la birra in casa spiegato ai bambini di 5 anni

Come fare la birra in casa spiegato ai bambini di 5 anni

Il mio modello comportamentale è fai le cose da solo, inclusa la birra. Comprarla è più semplice, capisco, ma volete mettere le misteriose e banali dinamiche della soddisfazione! Cercavo [...]

tags : grammi ricette ricetta pulire bianco birra fuoco inglese lievito mescolando
dal 24 March 2011 su:
ricetta alcolici cucina internazionale

La Pasqualina di Nonna Beatrice- ovvero come scrivere un post senza smettere di mangiarne l'oggetto

Il titolo non rende precisamente l'idea di quello che sta accadendo qui: anzi, a pensarci bene, potrei anche lasciarvi nell'illusione di una food blogger taglia 38 che, per amor del verbo [...]

tags : burro forno funghi fiore torta mica noce aglio farina ricetta
dal 24 March 2011 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Ricette dal mondo: il currywurst berlinese

Ricette dal mondo: il currywurst berlinese

Il currywurst è una specialità del tipo ‘streetfood’ che rende Berlino famosa in tutto il mondo è questo particolare piatto a base di würstel che si sposa benissimo, soprattutto [...]

tags : salsa fuoco pollo torta vin bianco vapore risotto cipolle ricetta
dal 22 March 2011 su:
ricetta alcolici dolci
Cosa metto nel cestino? ... che intanto, ho già vinto :-)

Cosa metto nel cestino? ... che intanto, ho già vinto :-)

Il titolo. ovviamente, non va preso alla lettera: scherzare è un'abitudine, qui sopra, che diventa un must quando sono coinvolti i nostri amici. Nello stesso tempo, è da domenica che vado di [...]

tags : pecorino fuoco latte forno farina burro pane mica fave pizza
dal 22 March 2011 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Rientro gustoso…

Rientro gustoso…

Eccomi di ritorno da un bellissimo fine settimana in Liguria, nuovamente affascinata ed incantata dalla spettacolarità delle 5 terre. I polmoni pieni di aria fresca e primaveriele, le scarpe [...]

tags : farina forno latte punti fontana focaccia stracchino crescenza zucchero focaccia di recco
dal 21 March 2011 su:
alcolici pane pasta riso formaggi
Un contorno per Pasqua? L’insalata di fave

Un contorno per Pasqua? L’insalata di fave

E pensando alle fave mi viene subito in mente la primavera e per associazione le feste pasquali. Quale contorno migliore da servire a Pasqua che una bella insalata di fave con scaglie di [...]

tags : pecorino salsa aglio pere romana fave ricette stilton piselli ricetta
dal 21 March 2011 su:
frutta verdura ricetta formaggi
Il giardino in tavola(anche Zen) e le (S)trenne del RinnUovo

Il giardino in tavola(anche Zen) e le (S)trenne del RinnUovo

Di DanielaScroll down for English versionAllora, per potervi chiarire definitivamente come funziona questa banda di matti associati per le (s)trenne, voglio dirvi soltanto che al momento in cui [...]

tags : latte amaro fuoco burro panna mais torta bianco dessert casseruola
dal 21 March 2011 su:
ricetta dolci alcolici
Le donne e la birra. Zhytos Beer Festival, evento rosa (ma in nero)

Le donne e la birra. Zhytos Beer Festival, evento rosa (ma in nero)

Sono stato il 5 6 e 7 marzo allo Zythos Beer Festival, a Sint Niklaas, vicino Anversa, la più importante manifestazione birraria del Benelux. Vorrei esordire con un ringraziamento al gruppo [...]

tags : amaro birra punti pub prugne frutta superiore servizio riserva affumicato
dal 19 March 2011 su:
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MTC- Il Danubio...Bolognese, ovvero "il Reno Blu" di Sandra

"Dall'Austria a Napoli, un giretto a Bologna poteva andare": e chi avrebbe osato fare un simile invito, se non la viaggiatrice più appassionata, più informata, più incallita [...]

tags : forno farina birra latte reno collo ricetta lievito mescolare prosciutto
dal 19 March 2011 su:
ricetta pane pasta riso alcolici