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VINerdì IGP | Emiliano Fini – Lazio Malvasia Puntinata IGT “Libente” 2017

di Andrea Petrini Vinificare una malvasia puntinata in purezza è già una scelta ardua, produrla anche buona è un miracolo, ma il suolo vulcanico dei Colli Albani aiuta molto le potenzialità [...]

tags : igt malvasia colli albani annata
dal 13 April 2018 su:
alcolici vino

pizza in teglia

Settimana scorsa ho segnato sul mio calendario una X grande, grandissima, chiara e lucida: un numero a due cifre che determina una storia. E in ogni storia ci sono tre fasi: il passato, il [...]

tags : pizza
dal 12 April 2018 su:
pane e pizza
Bella stagione, piccoli disturbi, facili soluzioni, gustose ricette.

Bella stagione, piccoli disturbi, facili soluzioni, gustose ricette.

La bella stagione (se la natura non ci fa qualche altro scherzetto), è arrivata, ed io mi sono trasferita con il Mac nel giardino, che funge da home office, come in questo momento.Prima di [...]

tags : romana ricette calorie verdure salsa succo ceci riso aglio pollo
dal 11 April 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

TRECCINE CON LO ZUCCHERO, ALLO YOGURT SENZA BURRO!

Chi non ama le treccine con lo zucchero? Assaggiarle riporta indietro di anni (taaaanti anni!) in un turbinio di emozioni che solo il cibo riesce a provocare! Qual era il profumo che per primo [...]

tags : burro ricetta zucchero
dal 11 April 2018 su:
formaggi ricetta dolci
Orto sinergico: come preparare le piante? #2

Orto sinergico: come preparare le piante? #2

Nella prima puntata abbiamo visto come allestire l'orto sinergico, mentre oggi ci dedichiamo alle piante che andranno ad arricchire il nostro orto consentendoci di avere dei meravigliosi [...]

tags : ricette forno fiore dieta ortaggi fagioli mescolare peperoni pomodori zucchine
dal 11 April 2018 su:
frutta verdura ricetta

Wine Days Italy - Milano Food City 2018

Redazione di TigullioVino.it Wine Days è amore per il Made in Italy e per i prodotti che ci fanno stare bene, scoperta di nuovi sapori, luogo di incontro e di scambio, che non dimentica [...]

tags : pinot wine pinot grigio
dal 11 April 2018 su:
alcolici vino

Il nuovo film della Pixar si chiamerà Bao e si mangerà con gli occhi

L'immigrazione cinese in Canada, l'amore per i ravioli cinesi e una storia d'amore genitori-figli: è Bao, il nuovo corto d'animazione della Pixar.

tags : cinese ravioli
dal 10 April 2018 su:
cucina internazionale dolci
Gnocchi di patate ripieni di baccalà su crema di carciofi #mtc72

Gnocchi di patate ripieni di baccalà su crema di carciofi #mtc72

...e di come andò la storia di Saint Jordi e il drago, per davvero!Lei era lì, inerme, davanti alla caverna.Aveva gli occhi chiusi e aspettava di essere divorata…Inizia così il racconto di [...]

tags : ricetta colonna ricette verdure curcuma quaglia risotto vapore farina panna
dal 10 April 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Sushi, sashimi e riso Venere a Roma?

Sushi, sashimi e riso Venere a Roma?

Venere come la dea,Venere come la bellezza, Venere come l'amore che trasforma in passione tutto quello che tocca.Venere come il riso, nero come la notte, enigmatico come solo un piccolo [...]

tags : pollo riso romana cinese ristorante giapponese ingredienti
dal 5 April 2018 su:
ricetta cucina internazionale pane pasta riso
Torta semplice alle mele e pere

Torta semplice alle mele e pere

Sapete qual è il più grande sgarbo che si possa fare al destino?Vivere.A dispetto di tutti e di tutto.Vivere al di sopra dei guai, delle amarezze, dei macigni che ci piovono addosso [...]

tags : soia torta panna mais pere mele succo forno lievito zucchero
dal 3 April 2018 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Gino Sorbillo dà alle stampe la sua biografia “Pizzaman”

Gino Sorbillo, pizzaiolo noto non solo per la sua ottima pizza, ma che per le sue apparizioni a La Prova del Cuocoe in altri programmi televisivi,  presenta “Pizzaman”: il suo primo romanzo [...]

tags : campana porro pizza zona doc pizzeria napoletana alimentare pizzaiolo chiacchiere
dal 3 April 2018 su:
dolci locali

Matrimonio di Harry e Meghan Markle: la damigella d'onore della sposa sarà Jessica Mulroney?

Il matrimonio di Harry e Meghan Markle è alle porte e continuano ad arrivare news e indiscrezioni, sia dalle fonti ufficiali che dal gossip d’oltreoceano! Voi lo sapete chi sarà la [...]

tags : stampa coppia canadese britannica
dal 3 April 2018 su:
cucina internazionale vino pane pasta riso

ACQUE AROMATIZZATE DETOX PERFETTE PER LA DIETA!

Acque aromatizzate detox per la dieta! Limone, fragole, ananas e tanti altri tipi di frutta per disintossicare l’organismo! Le acque aromatizzate detox sono ottime per la dieta e per [...]

tags : dieta frutta fragole
dal 2 April 2018 su:
frutta verdura
Brianza. Fidarsi di un piatto. Già dal disegno.

Brianza. Fidarsi di un piatto. Già dal disegno.

Ci sono chef che “vedono” già mentalmente il loro piatto con tutti i dettagli. Poi lo spiegano, eseguendolo, alla brigata. Altri, sentono anche l’impulso di disegnarlo, con i colori e la [...]

tags : cantina panna cuoco brodo menu ravioli ricetta scalogno condire piselli
dal 2 April 2018 su:
locali dolci ricetta
Il Duomo di Ciccio Sultano, appena rinnovato, piatto per piatto

Il Duomo di Ciccio Sultano, appena rinnovato, piatto per piatto

Episodio numero 5 per “Il ristorante della settimana”, nuova serie che ogni weekend Dissapore dedica alle recensioni dei ristoranti. “Dunque…” (dunque è l’intercalare usato nove [...]

tags : marsala ricette fritto gelato ricetta verdure vitello gambero capperi datteri
dal 2 April 2018 su:
frutta verdura locali ricetta

TORTA YOGURT E LIMONE

La torta yogurt e limone è un dolce per la prima colazione o la merenda molto buono e soffice! Se amate il gusto del limone non potete perdervela, lo yogurt e il limone presenti nell'impasto [...]

tags : torta ricetta
dal 2 April 2018 su:
dolci ricetta
Biscotti per cani alla banana / Homemade banana dog treats

Biscotti per cani alla banana / Homemade banana dog treats

La raccolta di ricette casalinghe per realizzare degli snack con ingredienti di qualità per i nostri amici a 4 zampe si sta pian pianino allargando [e tra l'altro per chi ancora non lo sapesse [...]

tags : farina forno mais banana ricette ingredienti mescolare temperatura
dal 2 April 2018 su:
ricetta pane pasta riso

V.A.N. a Roma, la festa del vino naturale

Posizionato sulla sponda opposta del Tevere rispetto al più famoso Trastevere, Testaccio è uno degli storici quartieri popolari di Roma. Senza voler scomodare personaggi come Romeo Ottaviani, [...]

tags : pinot sangiovese sagrantino grechetto torgiano bianco collo vini spumante vendemmia
dal 31 March 2018 su:
vino alcolici carne e pesce

Oroscopo vinoso di aprile

Ritorna l’oroscopo vinoso, essendo stato apprezzato. E poi lo sappiamo che voi ci credete, a queste cose un po’ esoteriche. Questo, per dire, era l’oroscopo del mese [...]

tags : barolo nebbiolo cabernet toro mica pesci vini vergine enologi toscana
dal 30 March 2018 su:
vino alcolici carne e pesce

Nuovo menù Ikea: vermi della farina e microalghe tra gli ingredienti

Un nuovo menù Ikea è in fase di sperimentazione all'interno di Space10, il laboratorio di Copenhagen nel quale il gigante del mobile si sta dedicando alla creazione di nuove [...]

tags : menu farina fast food ingredienti
dal 30 March 2018 su:
ricetta locali pane pasta riso

Dell’amore di Cechov per lo Champagne

Vino e musica furono sempre per me i migliori cavatappi” A.Čechov Il vino in generale, e in particolare lo champagne, sono sempre stati raccontati, e anche celebrati, dalla letteratura di [...]

tags : vodka fossa collo spalla classico francese naturale champagne
dal 29 March 2018 su:
carne e pesce alcolici formaggi

E voi dove sarete durante Vinitaly se non a Vinitaly?

Da quando abbiamo scritto e iniziato ad aggiornare con cadenza settimanale il calendario di Intravino dedicato ai migliori eventi del vino, della birra e degli spiriti previsti per quest’anno [...]

tags : birra vini favorita trentina barbarano internazionale
dal 29 March 2018 su:
vino alcolici cucina regionale

Wok Clock e i segreti per una cottura al salto perfetta

La cottura al salto, o stir fry, è alla base di tantissime ricette della cucina orientale. Gli strumenti giusti, una buona manualità e qualche accorgimento possono fare la differenza. [...]

tags : ricette ricetta cinese pollo wok verdure stufato affumicato ingredienti cottura
dal 29 March 2018 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale
Colomba tradizionale a lievitazione naturale

Colomba tradizionale a lievitazione naturale

Visto il successo del panettone con la ricetta del maestro Bazzoli non potevo non provare anche la sua ricetta della colomba Pasquale! Con le ricette di questo grande maestro è stato amore a [...]

tags : dolci farina burro secco mais ricette ricetta panettone ingredienti zucchero
dal 29 March 2018 su:
ricetta pane pasta riso dolci