Per leggere ogni ricetta cliccarvi sopraPRIMO: pennette al ragù di zuccaSECONDO: filetti di sogliola all'aranciaDOLCE: torta [...]
Oggi vogliamo scialare, vi diamo ben due versioni diverse di torta alla ricotta. La prima è decisamente più calorica, risulterà molto simile alla cheesecake. La seconda è invece priva di [...]
Ciro Picariello di Annito Abate Degustazione di una notte di mezza estate, un incipit abbastanza convincente. «Anteprima mondiale» mi mandano un “post” sul [...]
Dolci per Halloween con forme spettrali Il modo migliore per stupire i bambini che verranno a suonare alla nostra porta e preparare dei dolcetti da brivido. Vedremo come realizzare dei dolcetti [...]
Paolo Sorrentino e nonna Benigna, colei che ha dato origine all'attività e che pigiava per d'avvero l'uva con i piedi per fare il vino di Marina Alaimo Via Fiùscio, a Boscotrecase, [...]
(English below) Mi piacciono i dolci con un sapore e un aspetto integrale, mi sanno di natura, di prodotti poco raffinati. Questi sono ricchi di frutta, fresca e secca, poco zuccherati [...]
Il dolce semplice all’arancia cocco e ananas è perfetto per una prima colazione salutare, per una golosa merenda o per un eccellente dessert. Una base di pasta frolla che contrasta [...]
A Monte Porzio Catone si tiene la consueta rassegna organizzata da Enopoli che ha messo in programma anche 4 verticali. 150 le etichette assaggiate in questa tornata organizzata dal [...]
Torta di vaniglia e cacao Ingredienti1 vasetto di yogurt greco (170 g), 300 g di farina (3 vasetti, usando come misura il vasetto dello yogurt), 150 g di zucchero (1 vasetto e 1/2), 1,5 dl di [...]
E’ arrivato l’autunno, le temperature si abbassano piano piano e quale conforto migliore se non preparare e gustare dei buonissimi dolcetti al cioccolato? Ecco qui la semplicissima [...]
...che cosa???Sono 2000 le mises en bouche preparate per l'inaugurazione dell'Hotel Elena, a breve Locanda Barghi, in quel luogo magico ed unico che è la piccola preziosa Noli, antica [...]
I biscotti all'arancia che oggi voglio proporvi sono semplicemente deliziosi, la ricetta è molto facile e servono pochissimi ingredienti provatela anche voi! Ingredienti per 20 [...]
Tartare di salmoneHo 28 anni, ho conseguito una laurea ed un corso di specializzazione eppure mi ritrovo di nuovo a scuola…Questa volta però non sono i banchi di scuolaMa le cucine della [...]
la crema catalana è considerata la regina delle creme, è il tipico dolce della regione del Catalunia, in Spagna e pare sia considerata l’antenata della creme brùleingredienti0,500 l di [...]
Un incredibile mosaico da 480 diverse parcelle di vigneto tutte all’interno della Montagna di Reims, 70 ettari coltivati da tanti coltivatori votati alla qualità, un esempio quasi unico di [...]
Poche cose da dire su questo risotto. Solo che era molto buono e che mi è piaciuto e continua molto a piacermi il suo colore!!! E' stata comunque una ricetta "svuotafrigo", risultata [...]
Ingredienti per 4 persone:20 gamberi rossi freschissimi2 lime1 arancia2 cm di zenzero fresco1 mazzetto di prezzemoloolio e.v.o.salepepe220 kcal a porzioneSchiacciate i lime con il palmo della [...]
colazione al ristorante San Lorenzo: il presidente Massimo Sagna tra Enzo Vizzari e Alberto Lupetti Massimo Sagna (presidente), Daniele Balan, Luca Cuzziol, Marcello Meregalli, Pietro [...]
Con 67 marchi e 190 cuvée e nella sempre splendida sede del Complesso Monumentale di Santo Spirito, il Bureau Champagne che rappresenta in Italia il Comité Champagne con sede a Epernay, ci [...]
Ingredienti principali:Latte Farina Arance Grand MarnierRicetta per persone n.6Note: 279 calorie a porzioneIngredienti:2,5 dl di latte 130 g di zucchero 30 g di farina [...]
Uno studio clinico dell'Istituto di Ricerche Farmacologiche Mario Negri di Bergamo in collaborazione con il Consorzio del limone di Siracusa Igp rivela: 'Le coliche renali si possono prevenire [...]
Oggi vi porto un pò di profumi e di colori Siciliani con un secondo molto gustoso, leggero e soprattutto semplice da preparare!Questa è una ricetta che faccio spesso, specie la domenica, tanto [...]
Di DanielaRossi alternati ad oro appena accennato, niente più cieli blu sfolgoranti, ma molto grigio in tutte le sue sfumature; profumo intenso di legno, di funghi, di terra umida e [...]
Buongiorno! Come avrete già intuito dal titolo e dalla foto qui sopra oggi niente ricetta, ma parliamo sempre di cibo, e in particolare di libri di cucina. In questo post avevo già iniziato a [...]
Ingredienti:FriggitelliPorriMandorleAceto di mieleun cucchiaino di zucchero di cannaOlio evoBAB : miscela composta di fiori di salvia,scorze d'arancia,mirto,menta , issopoIn una padella fate [...]