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Cosa si deve mangiare per avere la pancia piatta, gli alimenti che devi portare in tavola per sfoggiare un fisico invidiabile. Stare in forma è l’obiettivo di molti e il primo passo verso [...]
In Piazza della Mostra all’interno di Palazzo Pock, uno degli edifici storici più maestosi di Bolzano, lo Zur Kaiserkron è tornato a splendere sotto alla guida dello Chef Filippo [...]
di Stefano Tesi E’ un lustro che assaggiai per la prima volta questo vino bio da Malvasia bianca lunga ritrovata in una vigna del 1945. Ed è passato un lustro da quando da Carlo Crocchini è [...]
Recentemente è stato ritrasmesso in televisione il Diavolo veste Prada che è un vecchio film ma che ha migliori di ammiratori nel mondo ed è sempre molto visto anche in Italia. Nel film si [...]
Oggi ti sveliamo tantissime idee per ricette con albumi avanzati molto sfiziose, sia dolci che salate, in modo da non sprecare niente. Le ricette con le uova sono tantissime e si va dal salato [...]
È questa la vera ricetta per preparare una strepitosa calamarata, devi assolutamente provarla perché è buona da leccarsi i baffi. Se ti piace la calamarata prova subito a prepararla in [...]
Facile, leggera e super saporita, questa torta salata è una vera squisitezza e piacerà praticamente a tutti. Devi assolutamente provarla. Puoi prepararla a cena se hai voglia di una torta [...]
Sei stanco di cucinare le patate sempre allo stesso modo? Ecco una ricetta sfiziosa che le renderà deliziose con un ingrediente speciale! Le patate sono un ingrediente semplice che piace a [...]
Le ali di pollo brasate è un piatto molto comune in tutta Cina. Il metodo di cottura utilizzato è chiamato, hong shao, che significa cottura rossa, in quanto si utilizza brasare, vegetali e [...]
La pasta al forno in bianco è gustosa come quella al sugo pomodoro, anzi forse di più: prova la ricetta di questo primo piatto buonissimo! Vuoi portare in tavola un primo piatto eccezionale, [...]
Nel cuore del pulsante centro storico di Firenze, vicino a Piazza della Signoria, da più di 50 anni si erge uno dei templi della cultura gastronomica Italiana: l’Enoteca Pinchiorri. [...]
La lignite è un sedimento fossile con colore da bruno a nero e carbonizzazione non del tutto completa (circa 70%) a causa della giovane età che ne fa un combustibile di limitato pregio perché [...]
Se stai pensando di fare un salto a Villa Crespi, il ristorante di Cannavacciuolo, prima dovresti conoscere i suoi prezzi: menù da sogno. Uno degli chef italiani più amati a livello nazionale [...]
La rivelazione di quest’estate è il liquore al cedro: ti rinfrescherà al primo sorso. Ecco come puoi prepararlo per i tuoi ospiti. Dopo pranzo o dopo cena soprattutto in estate, capita [...]
Un ingrediente segreto che dovresti assolutamente conoscere se ami e cucini i dolci: ne basta pochissimo per un risultato incredibile. Se sei amante dei dolci e ti piace cimentarti nella [...]
Addio per sempre all’aceto nelle pulizie domestiche: ecco l’ingrediente segreto da utilizzare per far brillare la tua casa. Vedrai, il risultato sarà eccezionale. Scopriamolo [...]
Se hai notato che le tue unghie si spezzano con facilità puoi provare a cambiare alimentazione per renderle più forti e più sane. Ecco i cibi che possono aiutarti. A volte può capitare di [...]
Esistono moltissimi cocktail con il Prosecco, alcuni più classici e altri creativi e bizzarri. Oggi voglio proporti i 5 più famosi. Il Prosecco è sicuramente la bollicina più famosa [...]
di Andrea Petrini Nella mia intensa attività di degustatore ho compreso che ci sono territori naturalmente vocati per la produzione di uve a bacca bianca e, al contempo, ci sono aziende [...]
Sempre più diffusa nei supermercati italiani, la pasta di ceci è una valida alternativa alla classica pasta specialmente per chi sta seguendo una dieta specifica. La pasta con [...]
Oggi ti diamo una splendida idea per fare una ricetta di pasta velocissima ma anche molto appetitosa con cui potrai portare in tavola un primo in pochissimi minuti. Questa è davvero il [...]
Spezzatino di vitello con patate Lo spezzatino di vitello con patate è un piatto molto saporito che di solito preparo con i bocconcini di vitello che sono teneri e magri e con le patate rosse [...]
Tra le più suggestive stazioni invernali d’Europa, non lontano dal confine svizzero, Livigno vuole essere meta non solo per attività outdoor ma anche come rinomata tappa gourmet. Non è [...]
Vuoi sapere come vedere se il pollo al forno è cotto dentro senza tagliarlo? Te lo sveliamo noi, infatti c’è un trucchetto che devi sapere che ti sarà molto utile [...]
