Risultati: 5506 per bollicine

La Slovenia nel bicchiere a Genova. Considerazioni personali e assaggi segnalati

Sbrighiamo subito un paio di pratiche local-personali: a Genova la sezione Onav da un bel po’ sta avviando una serie di iniziative molto interessanti, animate e piene di contenuti [...]

tags : cabernet cantina pinot chardonnay malvasia metodo classico frutta dolci wine vini
dal 10 February 2017 su:
vino alcolici locali

Ristorante Barboglio De Gaioncelli – Corte Franca (BS) – Patron Andrea Costa, Chef/Patron Lorenzo Tagliabue

Siamo in Franciacorta, tra le colline dove si producono le bollicine più conosciute d’Italia, e proprio accanto a una cantina, circondato da filari di vigne, sorge il Ristorante Barboglio De [...]

tags : pecorino soia marzemino cantina passito moscato franciacorta cabernet igt doc
dal 8 February 2017 su:
carne e pesce vino alcolici

A Montemerano splendono le stelle di Valeria Piccini e del suo Caino

Conviene forse iniziare dal fatto che le due stelle Michelin di Caino sono conservate da anni e che se non si trovasse a Montemerano sarebbe arrivata da tempo la terza. O che riuscire a [...]

tags : pecorino malvasia sangiovese sauvignon cantina maiale bianco fritto fragole gelato
dal 8 February 2017 su:
alcolici frutta verdura locali

10 colazioni senza rivali a Milano

Ai tempi dell’università, sbarcare dalla provincia a Milano per la prima colazione non era solo una faccenda di gusto, anche di udito; con l’infernale rumore di tazzine e cucchiaini [...]

tags : albicocche cortese latte dolci burro vegana frutta ricette punta treccia
dal 8 February 2017 su:
dolci locali alcolici

I nuovi pizzaioli campani: 5 nomi da tenere d’occhio nel 2017

Fa bene il Guardian a scrivere di Neapolitan Revolution, la rivoluzione della pizza che, finalmente, i veri protagonisti dello stile napoletano stanno portando nel mondo. E a noi, non può che [...]

tags : albicocche ricette fritto grammi bianco ricetta verdure ricotta gambero lievito
dal 7 February 2017 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Presentate due eccellenze del gusto: Eat’s e la Guida Magnar Ben Best Gourmet 2017

Grande festa a Conegliano per il debutto di due eccellenze del gusto: l’anteprima del nuovo progetto e claim di Eat’s, gruppo specializzato nella distribuzione di prodotti alimentari di [...]

tags : piave picolit dessert locanda riserva vini zucchero branzino distillati cioccolato
dal 7 February 2017 su:
vino locali dolci

Recensioni: Qualità ed equilibrio. La sfida de “I sarti del gusto” a Cagliari

Una ex boutique di alta moda dove oggi, al posto delle macchine da cucire, risuonano pentole e tegami: a Cagliari, in pieno centro, Gianluca Fanni e Riccardo Massaiu nel piccolo ristorante [...]

tags : prosecco barolo franciacorta cantina igt ricette cannoli fritto salmone bianco
dal 6 February 2017 su:
ricetta locali frutta verdura

Ci sono le fibre dentro Plus: la Coca Cola per adulti

Coca Cola, partita alla ricerca del miraggio, cioè un soft drink buono e allo stesso tempo salutare, potrebbe tornare con la scoperta di un abbaglio. Fa parte del rischio che la multinazionale [...]

tags : cola fibre bevande zucchero soft drink
dal 6 February 2017 su:
alcolici dolci

A Palazzo Parigi per un indimenticabile San Valentino

Atmosfere romantiche e cucina creativa a Palazzo Parigi, che ha preparato uno speciale Gift Voucher di San Valentino per regalare una festa indimenticabile a tutti gli innamorati Palazzo Parigi [...]

tags : cannoli fragole olive rapa bar vitello bevande cioccolato champagne biscotto
dal 1 February 2017 su:
frutta verdura locali dolci

ΦΤΙΑΧΝΩ ΞΙΝΟΛΑΧΑΝΟ // I CRAUTI

ΦΤΙΑΧΝΩ ΞΙΝΟΛΑΧΑΝΟΤο ξινολάχανο, Sauerkraut στα γερμανικά, choucroute στα γαλλικά και crauti στα ιταλικά, μπορούμε να [...]

tags : cantina salato marino burro ricetta zona kg bio kilo verdure
dal 26 January 2017 su:
ricetta locali frutta verdura

Da Nord a Sud i menu dei ristoranti di San Valentino

I ristoranti per San Valentino 2017: i menu gourmet in tutta Italia per la vostra serata del 14 febbraio, fra piatti afrodisiaci e bollicine.

tags : menu
dal 25 January 2017 su:
locali

Stipendi più bassi degli uomini, pochi figli e spesso vittime del sessismo: ecco l’identikit della Donna del Vino negli anni duemila

Presentata a Roma l’indagine-sondaggio che ha coinvolto produttrici, giornaliste, enotecarie, ristoratrici e sommelier dell’Associazione Nazionale guidata da Donatella Cinelli Colombini [...]

tags : cantina punti reale wine zona sala esteri stampa britannica sommelier
dal 24 January 2017 su:
locali vino

Assaggi di Veneto e abbinamenti enogastronomici con le Food&Wine Nights di Mystic Burger

Ripartono le Food&Wine Nights, organizzate dagli amici di Mystic Burger per unire la passione della buona cucina al piacere di un ottimo calice di vino. Il 25 gennaio si porta in tavola (e nel [...]

tags : moscato merlot prosecco cantina farina panino veneta mortadella di fegato ricette filetto
dal 23 January 2017 su:
vino alcolici ricetta

Indagine sulle Donne del vino in Italia

Presentata a Roma  l’indagine-sondaggio che ha coinvolto produttrici, giornaliste, ristoratrici e sommelier dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino guidata da Donatella Cinelli [...]

tags : cantina reale punti wine sala esteri coppia britannica sommelier superiore
dal 23 January 2017 su:
locali vino alcolici

CRESPELLE AL SALMONE

Le Crespelle al Salmone sono un primo piatto che merita di essere gustato. L’associazione tra ricotta e salmone rende la farcia molto saporita e cremosa. La Ricetta, gli Ingredienti e i [...]

tags : fiocchetto fuoco forno salsa burro noce farina latte salmone mescolando
dal 22 January 2017 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Zuppa di miso

Sapete quale sia il segreto dei giapponesi per mantenere giovane la pelle? Il miso non dovrebbe mai mancare sulle nostre tavole! E’ un fermentato della soia che ricorda il dado e si può [...]

tags : soia funghi cinese ricetta marino ricette fuoco secco dieta succo
dal 21 January 2017 su:
ricetta frutta verdura

DORAYAKI

I Dorayaki sono dei dolcetti giapponesi, simili a piccoli pancakes farciti. In Giappone vengono riempiti con una salsa dolce a base di fagioli azuki, chamata “anko”. Noi abbiamo [...]

tags : lievito padella fagioli farina dolci salsa griglia zucchero giapponese ingredienti
dal 20 January 2017 su:
ricetta pane pasta riso locali

Firenze: cambia davvero qualcosa se andate in questi 20 ristoranti

Una settimana fa Eater, sito americano molto seguito dagli sgamatoni che misurano palmo a palmo il mondo a caccia di ristoranti da non perdere, ha pubblicato la lista del mangiar bene a [...]

tags : fiorentina chianti cantina lamponi cannoli verdure riserva toscano bistrot faraona
dal 19 January 2017 su:
locali ricetta carne e pesce

Champagne Supernova

“In a champagne supernova in the sky” cantavano gli Oasis ormai qualche annetto fa. Feste finite e un incalcolabile numero di bottiglie stappate che effettivamente ci hanno fatto fluttuare [...]

tags : pinot franciacorta chardonnay tonno dolci bar zona vini brut salsa
dal 19 January 2017 su:
vino alcolici locali

Bagels

Cercate un modo delizioso per festeggiare l’imminente sabato con una ricetta per un brunch di un certo livello? Perfetto, ho quello che fa al caso vostro: oggi prepariamo l’impasto [...]

tags : fuoco forno farina salsa birra bacon burro dolci ricetta lievito
dal 18 January 2017 su:
ricetta carne e pesce formaggi

HAPPY HOUR IN CASA

L’aperitivo è il momento in cui si abbracciano gli amici e si coccolano le loro anime creando un piccolo momento di convivialità. Organizzarne uno in casa non è cosa per tutti perché, [...]

tags : bianco ricetta lievito coperto farina prugne mais dieta birra forno
dal 18 January 2017 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Prima del Torcolato DOC: A Breganze il 15 gennaio va in scena la XXII edizione

La spremitura pubblica dell’uva Vespaiola appassita celebra il vino simbolo di una grande tradizione Ventidue anni fa al Torcolato veniva tributata la tutela di vino a Denominazione di Origine [...]

tags : chardonnay cabernet sauvignon pinot cantina refosco dal peduncolo rosso merlot tomini asiago spiedo
dal 14 January 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

Recensioni: I Ruggeri, in tavola la tradizione messinese rivisitata

In una città come Messina, affacciata sul mare Ionio, trovare una cucina di pesce di buona qualità, sia in versione tradizionale sia rivisitata in chiave moderna non dovrebbe essere un [...]

tags : franciacorta malvasia salmone ricetta ravioli ricotta burrata padella dessert vapore
dal 13 January 2017 su:
ricetta locali carne e pesce

L’Asti secco e l’insostenibile pesantezza delle bollicine

Si avvicina il termine che il Consorzio dell’Asti aveva dettato (a mezzo di stampa affezionata) al Comitato Nazionale Vini, affinché si pronunciasse circa la sua ineffabile (ma ci abbiamo [...]

tags : prosecco moscato franciacorta secco docg vini stampa asti marsala semisecco
dal 12 January 2017 su:
vino alcolici ricetta