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Siamo in Emilia. Pianura, zanzare che cominciano a farsi sentire la sera. Neanche l’ombra di una collina, prati verdi a perdita d’occhio e canali e case isolate. Il regno della tigella, del [...]
Da domenica 11 a martedì 13 giugno Alassio sarà una piccola provincia della Champagne, con la manifestazione “Un mare di champagne”: oltre 140 etichette in degustazione lunedì 12, [...]
Di Francesca Faratro Mille e tante bolle in angolo di paradiso unico al mondo. Non sono quelle blu della canzone di Mina ma quelle che vagheggiano con un modo sinuoso e a tratti ondulatorio [...]
Chiunque abbia avuto la fortuna di visitare l’isola di Capri, poco più di 10 chilometri quadrati di perfezione tutta italiana, è concorde nell’affermare che questo pezzetto di terra a [...]
Mariella Belloni Castello del Nero si prepara all'estate con una spumeggiante novità, la FERRARI Terrace @Castello del Nero, che celebra la grandiosa collaborazione con Ferrari, il [...]
La gastronomia è piena di miti, leggende e bufale retaggio di un passato in cui la scienza doveva scoprire ancora molto. La faccenda si complica perché buona parte di queste [...]
Viaggio tra i vini bianchi da vitigni anche rari a Desenzano sul Garda sabato 10 e domenica 11 giugno 2017. 7 degustazioni guidate da sommelier e dai produttori. Oltre 80 vini di 40 aziende. Un [...]
(C.S.)DAL 3 AL 12 GIUGNO 2017, ZONA FARNESINAA ROMA PER 10 GIORNI GLI INGREDIENTI GIUSTI RENDERANNO UNICO OGNI ABBINAMENTOL’attesa è finita. Come ormai da 14 anni, alle soglie [...]
Teste dure, durelle, durissime. Suoli di basalto, vulcani in bocca, cuori romantici. A Casa Cecchin dal 1978 la durella si continua a vinificare anche ferma. Con orgoglio e testardaggine. E se [...]
Clicca qui per vedere il video La crocchetta di riso è un stuzzichino classico dei “botecos” soprattutto nella regione sudest del Brasile. È una di quelle ricette sfiziose che [...]
Porlezza è un paesino del comasco che sorge sulla sponda italiana del lago di Lugano, un borgo piccolo e raccolto, incorniciato dalle Alpi, dove la vita scorre placida e tranquilla. Ed è [...]
di Marco Galetti Bollicine rosé, code di gamberi e pompelmo rosa, manca solo la pantera, sono quasi tutti qui gli ingredienti necessari per due persone: Duecento grammi di riso carnaroli. Sei [...]
Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Molino Dallagiovanna e Clai Salumi. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. 10 Diego [...]
Ho conosciuto la Val di Fiemme grazie a un’amica che lì vive e lavora. È stata una parte importante della mia rieducazione alla montagna. Nata al mare, ho sempre creduto di non amare i [...]
Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Molino Dallagiovanna e Clai Salumi. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. Casa Vitiello [...]
È stata Vino in Villa, la manifestazione organizzata dal Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore nel castello di San Salvatore di Susegana, a ospitare [...]
Chiusura positiva per la 16ma edizione di Sapori Pro Loco, la grande festa delle tipicità del territorio organizzata dal Comitato Regionale del Friuli Venezia Giulia dell’Unione [...]
Quanto io tenga all’aperitivo fatto in casa voi lo sapete bene, tanto che qui potete trovare una lista dei miei drinks preferiti. Se invece siete amanti delle bollicine vi racconto alcuni [...]
Il mio sistema di home banking è un software molto moderno. Ogni operazione si effettua rapidamente, la navigazione è molto chiara e l’interfaccia utente davvero intuitiva, sia dal pc sia [...]
Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Clai Salumi e Molino Dallagiovanna. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. 50kalò di Ciro [...]
Clicca qui per il video Le palline al formaggio sono tra gli salatini più noti e apprezzati. È una ricetta semplice, nutriente e economica, che riscuote sempre un grande successo una [...]
Okay “bollicina” non vi piace. Nemmeno a me, intendiamoci, ma oggi ci serve per ripercorrere un’associazione mentale diffusa all’ora dell’aperitivo: bollicina sta [...]
Al via la nuova edizione dell’evento benefico I 5 sensi – Uniti per De@si organizzato da Agostino Iacobucci, chef napoletano del ristorante stellato I Portici a [...]
Sapori Pro Loco, la grande festa delle tipicità del territorio organizzata dal Comitato Regionale del Friuli Venezia Giulia dell’Unione Nazionale delle Pro Loco d’Italia, [...]
Oggi il Former President degli Stati Uniti Barack Obama sarà ospite di Seeds&Chips, a Milano: alla manifestazione dedicata al futuro del cibo terrà uno speech –come dicono gli [...]
