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{lang: 'it'}Lamezia Terme, 20-24 giugno. Dalla Calabria l’attacco della cultura alle mafie. Più di cento ospiti tra autori, giornalisti, uomini dello Stato e artisti, workshop per gli [...]
Presso il Bastione san Filippo mercoledì 6 giugno 2012, alle 18:00, con il curatore del libro di Repubblica, il giornalista Giuseppe Calabrese e il presidente dell'ente vini Claudio Galletti. [...]
Il “Miglior vino del sindaco” del 2012? E’ portoghese, dolce, bio e nasce dai vigneti di proprietà di un Comune: è il Conde de Oeiras prodotto dalla Camara Municipal de Oeiras (Lisbona), [...]
Confcooperative Calabria e CSC Calabria ne discutono con i rappresentanti di enti locali venerdì 1 giugno p.v. presso la sede dell'amministrazione comunale di Lappano (CS).Venerdì 1 [...]
Arrivano i primi caldi e con loro la voglia di stare all’aria aperta e cenare sotto le stelle, magari sorseggiando un buon bicchiere di vino Speziale Rosso firmato Santa Venere Vigneti e [...]
Il Distretto Rotary della Calabria consegna il Premio 'La Città del Sole' alla Fondazione 'Paolo di Tarso' per l'ideazione della Master Brand Etica Simply Med, il nuovo modello economico 2.0 [...]
Domenica 27 maggio 2012 le cantine aderenti al Movimento Turismo del Vino di tutta Italia aprono le proprie porte in occasione della 20esima edizione di Cantine Aperte. Attesi all'appuntamento [...]
Il calzone (che viene chiamato a secondo delle varie denominazioni regionali cazzotto o panzerotto) è un tipo di pietanza da rosticceria, chiusa su sé stessa, a forma di mezzaluna. È un [...]
'Radici del Sud' si riaffaccia e morde il freno. Nella prossima ricca edizione di giugno anche l'anticipazione di un'importante novità per il 2013.Dal sette giugno 2012 a Borgo Egnazia [...]
Combattere senza tregua becero sfruttamento del lavoro agricolo e del suo prodotto.E' necessario spezzare la catena dello sfruttamento che inizia con gli agrumi calabresi della piana di [...]
Si è conclusa la prima giornata del Trofeo Caputo che laureerà il Campione del Mondo dell’arte della pizza versione Associazione Pizzaiuoli Napoletani. In una giornata di confronti [...]
Cucinare veloce e mantenere i sapori e tutte le proprietà nutritive ...si può grazie all'innovazione di questi coperchi.Per una cucina dietetica, veloce e versatile. Per friggere senza rimorsi [...]
La Regione Calabria, con l'Assessorato all'Agricoltura, è presente per la prima volta ad Arezzo al Medoliva 2012, importantissima manifestazione dedicata all'olio extravergine di qualità del [...]
E mentre impastavo il pane all'acqua di filatura della mozzarella di bufala, anzi: la pitta calabra (altra storia, maggiore idratazione e impasto più simile alla pizza che al pane), [...]
Anche voi siete di quelle persone che ogni volta che si avvicinano ad un banco di salumeria chiedono che tuttto sia tagliato sottile? Bene, allora sappiatelo: non andremmo [...]
Arrivano i primi caldi e con loro la voglia di stare all'aria aperta e cenare sotto le stelle, magari sorseggiando un buon bicchiere di vino Speziale Rosso firmato Santa Venere Vigneti e [...]
Sulle colline dolci di Cirò Marina, l’ultima punta calabra da cui inizia l’arco del Golfo di Taranto, dove le targhe delle automobili indicano ancora KR e alzando lo sguardo si [...]
È stata pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea la domanda di modifica del disciplinare di produzione della denominazione 'Cipolla Rossa di Tropea Calabria' IGP.Il tradizionale [...]
Ieri vi abbiamo fatto infilare tipo voyeur scodinzolanti nei nostri frigoriferi. Senza neanche riassettarli per l’occasione, anche se qualcuno ha detto che non era possibile, che era come [...]
Sono sparita per una settimana senza avvertire colta da una indolenza acuta pre-vacanziera. Avevo intenzione di scrivere un post prima della partenza, ma presa dai bagagli e mille altre [...]
Ho impiegato quaranta (e pochi spiccioli) anni prima che io venissi a Nizza Monferrato. A cena con i produttori alle Due Lanterne, gran bel localino da appuntarsi e da provare , avrei voluto [...]
Giuseppe De Gennaro Dafni è nato in Calabria. Emigrato giovanissimo con il padre in Argentina, ha frequentato il liceo classico Italiano “Cristoforo Colombo” di Buenos Aires. Vissuto [...]
Si svolgerà nei giorni da giovedì 7 a lunedì 11 giugno 2012 a Savelletri di Fasano (BR) presso la magnifica struttura di Borgo Egnazia il settimo festival di Radici che anche quest'anno si [...]
Dal 7 al 10 maggio 2012 i migliori prodotti della distilleria calabrese saranno in mostra al salone internazionale dell'alimentazione di Parma e Mezzodì incontra Scroccodì. Pad. 5 - Stand [...]
Un giorno per conoscere la Calabria con una mostra mercato all'Enoteca Italiana. Sabato 5 maggio 2012 (dalle 15 alle 20) nella Fortezza medicea a Siena si potrà coniugare il piacere della [...]
