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Ehhhhh seeeeeh… Eppure avevo detto che io niente ferie da blog, io coniglietto duracell (dixit Vaniglia) avrei scritto pure dal mio ritiro calabrese e via dicendo e invece, anvedi, è [...]
Campagnatico, nel cuore della Maremma. Qui c’è la Cantina Pieve Vecchia, piccolo gioiello enologico della doc di Montecucco. Il risultato di un restyling perfetto curato [...]
A una notizia come “Il consorzio della doc calabrese Cirò vuole cambiare il disciplinare” andrebbero allegati gli sbadigli. “Ecco un altro consorzio che tenta il [...]
Giovedì 26 agosto si è riunito a Vibo Marina il coordinamento Slow Food Calabria alla presenza del presidente della Fondazione Slow Food per la Biodiversità, Piero Sardo, per discutere tra le [...]
Un pacchero delle Due Sicilie: dalla Calabria un salame di podolico fresco e un caciocavallo. Un pacco di pasta Verrigni da provare a tutti i costi, peperoncini verdi, basilico, olio e cipolline [...]
Sarà che talvolta ricordo di avere i miei giovani 32 anni – già, un tempo a quell’età si era sposati, con un pargoletto ed un mutuo, oggi si è gggiovani o bamboccioni nella peggiore [...]
Il cibo marca silenziosamente il territorio molto più che una semplice linea geografica tracciata sulle mappe. Potete ostinarvi e chiamarla “Puglia”, ma nel Salento non troverete [...]
Via Togliatti 72 Tel. 0962.373009 www.trattoriamax.it Sempre aperto in estate a pranzo e cena Chiuso lunedi in inverno Ferie ultima settimana di ottobre Costo medio ristorante 30 – 35 [...]
I just unlocked the "Super Mayor" badge on @foursquare! http://4sq.com/bnwR79 # I just became the mayor of Comi Pasticceria on @foursquare! http://4sq.com/aqKdob # Prendiamo il dolcino per la [...]
Posticino ormai classico e di riferimento anche se non unanimanente considerato dalle guide del settore. Per me che vengo qua al mare da dieci anni, una specie di miraggio in una zona dove si [...]
BraveHeart by Enya Si sono conclusi in bellezza i miei fantastici 15 giorni nel cuore della Calabria Ionica, ho fatto base a Strongoli all’Agriturismo Dattilo del Vignaiolo Roberto [...]
Per cambiare dalgli anni precedenti, e forse perché è iniziato surrealmente con 15 giorni in una Roma svuotata, questo estate è venuto cosi, un po’ sfalsato, sballato, vagamente [...]
Purpett'! Fritte, al sugo, al forno: come le fai le fai sono sempre uno spettacolo! Come dimenticare poi le polpette di..... Fantozzi! Tu mancia???! Spettacolari.... Vi è mai capitato di [...]
A breve vi presenterò la ricetta per le cipolle rosse caramellate, una preparazione molto originale che unisce il sapore forte della cipolla rossa e dell’aceto (se siete stati in vacanza [...]
Siccome poi sembra che maramaldeggio, riporterò i nudi fatti astenendomi dai commenti. Al netto delle operazioni speciali, comprare le guide gastronomiche di carta è uno sport in vistoso [...]
I just became the mayor of Rinaldo on @foursquare! http://4sq.com/dldpMe # Oggi granita fico d India panna e brioche… (@ Rinaldo) http://4sq.com/dldpMe # Pipi, pomodori, melanzane, [...]
Oggi pomeriggio all’ultimo minuto ho convinto la Chef del Ristorante Dattilo della Tenuta Ceraudo a Strongoli a preparare la versione calabrese della parmigiana di melanzane Gli [...]
L'Associazione 'Fiera Itinerante del Medio Tirreno Calabrese - F.I.ME.TI.CA.' indice la Prima Edizione del Campionato del mondo dell'Olio Extravergine d'oliva - 1° Concorso Oleario [...]
E' stata scelta dal responsabile per l'Italia, Antonio G. Lauro, in accordo con la dirigenza della Regione Calabria - Dipartimento Agricoltura - Sponsor di TerraOlivo, la località montana di [...]
La gente ha bisogno di cose facili.Dolci e melliflue.Molli, semplici, facilmente capibili.Dei contrasti ha paura.Pensa Napoli.O Caravaggio.O la Calabria.Le ‘ndrine e il mare.Però in Calabria [...]
Partiamo dalla premessa che è stato non duro, di più, decidere quale delle mie caccavelle avrebbe avuto l'onore della ribalta qui sul blog; si sono litigate tutte il primo posto fin da [...]
Per la vendemmia 2010 sarà una buona annata qualitativa e quantitativa. Incrementi produttivi si avranno soprattutto al Nord (+4,3%) e inferiori al Sud (+0,3%); per un incremento medio stimato [...]
Il portale di viaggi www.trivago.it rivela quali sono le mete turistiche più popolari in Italia e all'estero per questo weekend. Rimini, la prima destinazione in Italia, segue l'Egitto.Milano, [...]
Spingono il turismo enogastronomico in Italia ad un valore di cinque miliardi. 'Salgono al livello record di quattromilacinquecentoundici (4511), quaranta in piu' rispetto allo scorso anno, i [...]
Da "A GRANGOLA!", cerimonia di premiazione del concorso letterario di Villa Petriolo 2010 La gaia mensaProsegue, su DiVInando, la pubblicazione di tutti i racconti che hanno partecipato al [...]
