Risultati: 4259 per carne-bianca
Cucina campana: la parmigiana di melanzane secondo la mia famiglia

Cucina campana: la parmigiana di melanzane secondo la mia famiglia

TEMPO: 1 ora circa | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI/NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Quando si parla di melanzane una delle prime ricette che ci viene in [...]

tags : bufala panino ricette vergine ricetta forno fuoco kg sugo latte
dal 20 July 2009 su:
ricetta formaggi vino
Da Cesare Giaccone in Fontanafredda

Da Cesare Giaccone in Fontanafredda

Si narra che Vittorio Emanuele II organizzasse gare di ingordigia con alcuni amici nella Villa Contessa Rosa di Fontanafredda e che ci fosse una bilancia apposta per stabilire chi avesse vinto. [...]

tags : barolo bianco spiedo ligure funghi sala menu pesche verdure porcini
dal 16 July 2009 su:
frutta verdura locali alcolici
Vitigni e vini dell’Alto Adige, il Kerner

Vitigni e vini dell’Alto Adige, il Kerner

Alto Adige, regione del Nord Italia con i suoi terreni di origine calcarea e le sue importanti escursioni termiche, fanno della vite l’assoluta protagonista, i suoi filari ordinati [...]

tags : lagrein pinot riesling schiava riesling renano kerner frutta penne secco doc
dal 14 July 2009 su:
vino alcolici pane pasta riso
Ricette secondi: l'arrosto curry e zafferano

Ricette secondi: l'arrosto curry e zafferano

L’arrosto è una pietanza versatile, buona da consumare fumante quando fa molto freddo, o appena tiepida quando, al contrario, fa molto caldo come in questi giorni. Questa ricetta in [...]

tags : latte salsa panna aglio kg riso funghi maiale castagne carne bianca
dal 14 July 2009 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Settimo Simposio internazionale del Gewürztraminer: vengo anch’io? No, tu no…

Settimo Simposio internazionale del Gewürztraminer: vengo anch’io? No, tu no…

Apprendo casualmente da una nota trovata su un sito Internet di cui non posso certo dire di essere un assiduo frequentatore ed un convinto sostenitore, che “tutto è pronto a [...]

tags : igt chardonnay frutta spalla pergola verdure stampa salato vini wine
dal 7 July 2009 su:
alcolici vino frutta verdura

Una nuova torta di mele? Quella gratinata

  TEMPO: 1 ora| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Di ricette di torte di mele ne è pieno il mondo. L’ennesima ricetta, [...]

tags : dolci forno vegana farina burro speck mele torta panna maiale
dal 6 July 2009 su:
ricetta dolci carne e pesce
Viña Gravonia Crianza 1998 Lopez de Heredia – un bianco a passo di jota

Viña Gravonia Crianza 1998 Lopez de Heredia – un bianco a passo di jota

Confesso di non aver mai sentito parlare prima della viura. Si sarebbe potuto trattare per me di un farmaco come di un termine burocratico saggiamente ignorato. L’uno vale l’altro, avrei [...]

tags : cantina burro punta vini cru frutta bianco affinamento siciliano barrique
dal 5 July 2009 su:
alcolici carne e pesce vino
Ricette estive: insalata di riso ricca

Ricette estive: insalata di riso ricca

TEMPO: 1 ora circa | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Questa insalata di riso può risultare non solo molto gustosa e appetitosa, [...]

tags : limoni succo salame ricetta capperi fiore pollo sugo riso olive
dal 5 July 2009 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Idee per il Barbeque: grigliando polpette

Idee per il Barbeque: grigliando polpette

Gioia mista a stupore alla visione di questo portento di griglia! Voi amanti delle scampagnate e che non mangiate all’aperto se non carichi di carbonella e salamelle, voi maestri [...]

tags : fuoco ricetta griglia carne bianca
dal 3 July 2009 su:
ricetta carne e pesce
Piccolo gastrodizionario nipponico non esaustivo

Piccolo gastrodizionario nipponico non esaustivo

Vado avanti con le puntate sul tema giapponeggiante (se vi scocciate fatemi cenno, tanto, con le mie 2500 foto missà che potrei andare avanti di sto passo ancora per un bel pezzo :-). Oggi [...]

tags : soia tofu albicocche dolci birra collo pesci salsa manzo funghi
dal 3 July 2009 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Un secondo estivo: il polpettone morbidissimo

Un secondo estivo: il polpettone morbidissimo

  TEMPO: 1 ora e 30 min| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:SI | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO Come avrete capito dal nome della ricetta si tratta di un polpettone [...]

tags : vergine ricetta carote forno aglio fuoco verdure spinaci mozzarella ingredienti
dal 2 July 2009 su:
ricetta frutta verdura vino
Insalata di salmone e avocado alla rucola

Insalata di salmone e avocado alla rucola

TEMPO: 15 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: NO Avete voglia di qualcosa di fresco, gustoso ed esotico? Che ne direste di una [...]

tags : succo pollo greca vergine ricetta affumicato messicana salmone ingredienti
dal 2 July 2009 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale
Un secondo estivo: le polpette di zucchine all’orientale

Un secondo estivo: le polpette di zucchine all’orientale

  TEMPO: 30 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Non so voi ma, essendo questo il periodo delle zucchine, mi ritrovo spesso la [...]

tags : marsala ricetta verdure carote forno pollo manzo ortaggi cipolle parmigiana
dal 28 June 2009 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Un gelato leggero? Quello allo yogurt e fragole

Un gelato leggero? Quello allo yogurt e fragole

  TEMPO: 20 min+4 ore freezer| COSTO: basso| DIFFICOLTA’:bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Oggi vi propongo un gelato dalle molteplici qualità: è preparato [...]

tags : bosco salsa pollo panna dieta torta pesche frutta terrina zucchero
dal 27 June 2009 su:
ricetta frutta verdura dolci
Arancini di riso dolce al maritozzo e salsa di cioccolato

Arancini di riso dolce al maritozzo e salsa di cioccolato

TEMPO: 20 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Si, lo so, proporre a fine giugno una ricetta per dei dolcini fritti e che [...]

tags : albicocche salsa latte forno pesche frutta dolci pollo riso noce
dal 27 June 2009 su:
ricetta frutta verdura dolci

Cucinare con gli avanzi: pasticcio di pasta imbottita

TEMPO: 1 ora circa | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Ormai siamo abituati ad utilizzare in cucina la bilancia per pesare tutti [...]

tags : fuoco salsa forno farina spalla latte burro sugo noce torta
dal 26 June 2009 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Medio Oriente a tavola: preparare gli shish barak

Medio Oriente a tavola: preparare gli shish barak

Oggi ci spostiamo dal Libano nella vicina Siria. Il piatto che vi voglio presentare è tipico di Damasco ma viene consumato in tutto lo stato. La Siria presenta una popolazione composta in [...]

tags : grammi farina salsa aglio ravioli pentola temperatura gastronomia cottura soffriggere
dal 26 June 2009 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Taurasi 2001 Di Prisco

Taurasi 2001 Di Prisco

Pasqualino di Prisco ha cominciato a vinificare in proprio, non conferendo più le sue uve, a partire dal 1995. Questa scelta è stata sicuramente vincente. All’inizio erano solo aglianico e [...]

tags : pecorino taurasi fiano coda di volpe aglianico dolci greco grana punta docg
dal 25 June 2009 su:
alcolici vino locali
Brolettino 2007 – Ca’ de Frati

Brolettino 2007 – Ca’ de Frati

Discipl.: DOCVitigno: Lugana 100%Titolo Alcol.: 13,5%Costo: 12€Giudizio: Uve Lugana coltivate nei vigneti Frati e Ronchedone intorno alla famosa penisola di Sirmione nella parte sud del Lago [...]

tags : doc lugana bouquet carne bianca
dal 24 June 2009 su:
alcolici vino carne e pesce
Contorni d’estate: cotolette di peperoni

Contorni d’estate: cotolette di peperoni

TEMPO: 1 ora e 15 minuti circa | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Questo contorno risulterà particolarmente gustoso per tutti [...]

tags : ricetta verdure terrina fritto farina aglio pollo dolci padella zucchine
dal 24 June 2009 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
E’ uno sporco lavoro… Cantina Mariachi

E’ uno sporco lavoro… Cantina Mariachi

A tanto può arrivare un coscienzioso ficcanaso gurmè spinto dall’ansia della conoscenza: fermarsi a pranzo in uno dei franchising messicani della Cigierre (Compagnia Generale [...]

tags : cantina panna pigna dos latte lattuga formaggio naturale prosciutto salsa
dal 23 June 2009 su:
alcolici dolci ricetta
costate alla brace

costate alla brace

Questo tipo di carne si presta moltissimo ,per essere cucinata alla brace. Il trucco sta nell’acquisto cercate di prenderla quando il taglio si trova a cica la meta’ [...]

tags : fuoco arrosto ingredienti
dal 20 June 2009 su:
ricetta carne e pesce
Bistecche alla valdostana

Bistecche alla valdostana

Ingrediente Principale: Spaghetti - Fave - Pecorino Ricetta per persone n. 4 Note: [...]

tags : pecorino spalla gelato farina maiale ricetta verdure zenzero lamponi prugne
dal 20 June 2009 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
La Porta di Felino, Casale di Felino PR [6.8]

La Porta di Felino, Casale di Felino PR [6.8]

Parma è la più snob delle province gastronomiche  emiliane. Snob ed esibizionista allo stesso tempo, al contrario della ritirata Piacenza che è forse altrettanto snob, ma – più timida [...]

tags : cuoco salsa coppa parma bar pane spalla salame trattoria prosciutto
dal 19 June 2009 su:
carne e pesce locali ricetta

Ricetta per un primo piatto orientale: Riso Basmati Pilav

TEMPO: 50 minuti circa | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: SI | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Questo piatto è molto interessante. Il riso basmati si presta alla [...]

tags : fuoco carote vergine ricetta pollo brodo riso aglio pane verdure
dal 18 June 2009 su:
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