Risultati: 1741 per castelli

FRANCONIA IMBERGHEM DELL’AGRICOLA BERTOLI

Tutto esaurito e alla fine esaurite anche le bottiglie dedicate all'azienda Angelo Bertoli alla Trattoria Falconi a Ponteranica, appena fuori Bergamo. Si inizia con i due Metodo Classico [...]

tags : franconia cabernet chardonnay sauvignon rubino grappe riserva doc forno brut
dal 17 February 2017 su:
vino alcolici formaggi

Anteprime Toscane 2017. Le vendemmie 2014 e 2013 versione Riserva, a Chianti Classico Collection

Come già detto, 2014 significa annata difficile e giocata di rimessa, con rinuncia alla solita estrazione in favore di un equilibrio più spostato su freschezza e dinamismo. Per una tipologia [...]

tags : cantina chianti olive ribes succo bosco secco beva sala vini
dal 16 February 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Le Ragnaie, Brunello di Montalcino Vigna Vecchia e Fornace: doppia verticale a Sangiovese Purosangue

Riccardo Campinoti ha tratti da comic strip hero anni trenta. Un ipotetico bevitore fumettista, in cerca d’ispirazione per una nuova striscia di successo, troverebbe nell’Uomo delle Ragnaie [...]

tags : brunello di montalcino sangiovese grana china amaro ribes orcia vini zona beva
dal 10 February 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

I Castelli del Canavese: il Castello di Agliè

C’è sempre qualcosa di suggestivo nel camminare per le stanze di un castello, scoprendo i suoi segreti e la sua storia. Osservare a occhi sbarrati per lo stupore e cercare di immaginare i [...]

tags : carignano zona canavese martino
dal 3 February 2017 su:
vino alcolici

Cartoline da Io Bevo Così Milano 2017 – FeelingFood

In attesa dell’edizione 2017 in programma per il 21 e il 22 maggio nella bella Villa Somma Picenardi a Olgiate Molgora (LC), si è svolta anche quest’anno l’anteprima di Io Bevo [...]

tags : cantina gelato stampa salame maiale riserva nocera manzo gin bio
dal 31 January 2017 su:
locali vino carne e pesce

Cosa fare a Bolzano in 10 punti

Quando si dice Bolzano, vengono subito in mente i Mercatini di Natale.Ed effettivamente visitando Bolzano durante il magico periodo delle festività, si scopre una città piena di attività, di [...]

tags : cortese speck grano reale malga bosco pane birra zona mele
dal 18 January 2017 su:
alcolici vino carne e pesce

Il sommelier nel Rinascimento

L’epopea della cucina Rinascimentale, che si enfatizza per la preparazione di vivande tendenti al dolce o all’agro-dolce grazie all’uso del burro e dello zucchero come leganti per le [...]

tags : araba pesci burro mora vini vin doc scalco coperto sommelier
dal 18 January 2017 su:
alcolici locali vino

Io Bevo Così Milano – La più esclusiva degustazione di vini naturali e di territorio nel cuore di Milano – FeelingFood – 23 Gennaio 2017

Lunedì 23 Gennaio 2017 è in programma Io Bevo Così MILANO, l’ormai consueto appuntamento invernale dedicato ai vini naturali e di territorio. La grande novità di quest’anno è [...]

tags : cantina nocera toscana stampa sala vini spigola bio osteria sommelier
dal 10 January 2017 su:
locali alcolici vino

Roma 2017: abbiamo provato i 10 ristoranti più innovativi

A Roma di eterno ci sono parecchie cose. Per esempio i menù fissi. Fissi davvero, nel senso che sono gli stessi, affissati alla porta del locale, da qualche decennio. Noi però non ci siamo [...]

tags : pecorino soia franconia cornetti campana monte fossa burro manzo vacca
dal 10 January 2017 su:
formaggi locali pane pasta riso
MILANO 3a EDIZIONE – 23 GENNAIO 2017 FeelingFood Milano

MILANO 3a EDIZIONE – 23 GENNAIO 2017 FeelingFood Milano

  Cosa  :Anteprima milanese dedicata agli operatori del settore. Quando : Inizio ore 11.00 per 7 ore di pura passione Lunedì 23 Gennaio 2017 Chi : Io Bevo Così MILANO [...]

tags : cantina spigola osteria sala bio vini bistrot enologi ristorante sommelier
dal 7 January 2017 su:
locali alcolici
Merumalia, un progetto in grande stile che indica la strada all’enologia Laziale

Merumalia, un progetto in grande stile che indica la strada all’enologia Laziale

di Bruno Fulco Si fa sempre un gran parlare del Lazio vinicolo come la piccola fiammiferaia dell’enologia nazionale, incapace di fare il salto e trasformarsi in una principessa. Al netto dei [...]

tags : pugliese fiano malvasia cantina montepulciano punta greco docg wine doc
dal 2 January 2017 su:
alcolici vino cucina regionale

Cranchan tiramisù. Dolce e forte…strato dopo strato

Sono stata in Scozia due volte. La prima in un Agosto di tanti anni fa per una vacanza studio. Ero a Edimburgo proprio nei giorni del Fringe Festival, il festival delle arti più grande al [...]

tags : whisky ricetta lamponi dessert fiocco fuoco pollo dolci succo padella
dal 11 December 2016 su:
ricetta dolci locali

Incontri artistici inconsueti a Frascati: il musicista Ambrogio Sparagna e lo chef Paolo Cacciani.

foto da http://www.dinuovoatavola.it/(CS)Sarà il grande musicista Ambrogio Sparagna ad aprire il primo dei due incontri artistici inconsueti che si terranno a Frascati e che rientrano [...]

tags : frascati pergola alimentare ristorante internazionale gastronomia castelli romani
dal 25 November 2016 su:
vino locali

Pasta Verrigni e non solo al primo #verrignitour in Abruzzo

spaghetti alla chitarra Verrigni con sugo alle pallottine alla teramana cucinati da Marco RicciAlcuni odori restano nella memoria, sono quelli che ti invadono nel profondo fino a percepirne il [...]

tags : pecorino trebbiano grano dolci salame pietra maiale birra pizza bio
dal 22 November 2016 su:
vino alcolici pane pasta riso
Idee regalo per cuochi e pasticcieri

Idee regalo per cuochi e pasticcieri

Il Natale è alle porte ed è tempo di regali.Avete un cuoco in famiglia?La tua dolce metà lavora nella ristorazione?Magari devi fare un regalo ad un amico pasticciere?Chi lavora nel mondo [...]

tags : punta dolci cuoco torta zona kg dop ricette tartufi tagliare
dal 21 November 2016 su:
ricetta vino locali
La Franciacorta e le sue famose bollicine

La Franciacorta e le sue famose bollicine

 Il fascino del terroir  FRANCIACORTA  Che cos’è il Terroir : un termine che nasconde non solo qualità uniche e specifiche di un vino ma anche enormi interessi commerciali, un [...]

tags : cabernet sauvignon barbera cantina igt pinot chardonnay nebbiolo franciacorta martino
dal 17 November 2016 su:
alcolici vino formaggi

Vini di Vignaioli a Fornovo con intrusi. Lista di assaggi e “il vino della manifestazione”

Non sono tempi da far gli equidistanti, gli incerti o gli indecisi; qua bisogna prendere posizione, tirare ceffoni e dire le cose come stanno; pane al pane, vino al vino: a Fornovo c’è la [...]

tags : cabernet trebbiano primitivo aranciata cesanese malvasia merlot grillo taurasi cedrata
dal 4 November 2016 su:
vino alcolici locali

Una sera in cascina (Malingamba)

Come diceva Plutarco, nelle persone belle è bello anche l’autunno. Ed è proprio in autunno che la natura vive il suo momento più bello. E allora, può un territorio dare l'imprinting alla [...]

tags : cantina pietra monte ricette vini taverna naturale osteria lombarda
dal 30 October 2016 su:
locali ricetta formaggi

I 10 vini più convenienti di Slow Wine 2017, tutti molto buoni

Se diciamo “buon rapporto qualità-prezzo”, voi a cosa pensate? A un prodotto pagato per quello che vale, supponiamo. Ma parlando di vino, inteso come mezzo per rallegrare lo spirito [...]

tags : roero pinot verdicchio arneis dolcetto syrah prosecco nebbiolo barbaresco cantina
dal 27 October 2016 su:
vino alcolici cucina internazionale

10 vini che mettono d’accordo tutte le guide 2017

Le guide non hanno più senso da quando c’è Internet — La carta fa schifo, io penso in digitale e ho una porta usb nell’uretra — Inutile leggere le guide, vincono sempre gli [...]

tags : prosecco nebbiolo malvasia trebbiano barolo cantina passito cortese chianti barbaresco
dal 19 October 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

“Dal cibo, le civiltà” è il tema chiave della nuova edizione di Golosaria

La nota rassegna, ideata dal giornalista Paolo Massobrio, torna a Milano, dal 5 al 7 novembre, negli spazi del MiCo – Fieramilanocity (zona Amendola Fiera – MM Lilla fermata Portello), per [...]

tags : sagrantino sangiovese verdicchio montepulciano riesling aglianico fiano passerina lambrusco groppello
dal 17 October 2016 su:
vino alcolici pane pasta riso

Strassoldo: frutti, acque e castelli

Il 22 e 23 ottobre 2016, dalle 9.00 alle 19,00, i castelli di Strassoldo di Sopra e di Sotto (Cervignano del Friuli, Udine), decorati a festa, faranno da cornice all’evento “In Autunno: [...]

tags : riso dolci pietra liquirizia
dal 14 October 2016 su:
pane pasta riso locali ricetta

5 cose da sapere se invitate a cena un modenese

Quando sono partita da Crotone, la mia città natale, alla volta di Bologna, ero quasi ventenne ed avevo poche certezze in testa, una di queste è che noi calabresi, con la nostra cucina [...]

tags : gnocco fritto manzo dolci salsa brodo aglio doc punti porri gnocco
dal 14 October 2016 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Tutti i vini migliori d’Italia secondo DoctorWine (attenzione: conflittone d’interesse)

Sabato 8 a Milano e sabato 23 a Roma sarà presentata l’edizione 2017 della Guida essenziale ai Vini d’Italia di Daniele DoctorWine Cernilli, di certo il più esperto conoscitore al [...]

tags : pecorino ghemme conero verdicchio vermentino chianti moscato passito barolo albana
dal 6 October 2016 su:
vino alcolici cucina regionale
Birra Artigianale: gli appuntamenti del mese di ottobre

Birra Artigianale: gli appuntamenti del mese di ottobre

Puntuali come un orologio svizzero tornano i nostri consigli sugli eventi brassicoli di ottobre da non perdere. Birra, birra e ancora birra proposta dai numerosi appuntamenti organizzati in [...]

tags : romana birra grana toscano italiana internazionale degustazione castelli romani
dal 5 October 2016 su:
cucina internazionale alcolici formaggi