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I vini della Cantina di Tortona anche on line

Mancano pochi sorsi di buon vino e saranno novanta gli anni di storia della Cantina di Tortona. Ma non è ancora tempo di compleanni, oggi è piuttosto il momento di augurare a tutti Buone [...]

tags : cortese moscato barbera cantina dolcetto pesche stampa dolci salume vini
dal 22 December 2020 su:
vino alcolici frutta verdura

I 100 piatti del Prosecco di Sandro Bottega

Un viaggio attraverso le colline del Prosecco, patrimonio dell’Unesco, dove tradizione, ricerca e genuinità si amalgamano nel segno del gusto Una raccolta di ricette – dall’aperitivo al [...]

tags : prosecco wine ricette
dal 15 December 2020 su:
alcolici ricetta vino

Eureka, eureka: il Filetto Baciato

filetto baciato taglio fetta Forse ai giorni nostri non è più abitudine utilizzare l’espressione “Eureka” alla soluzione di un problema, o al ritrovamento di un oggetto, ma di certo un [...]

tags : barbera brachetto salato ligure panino burro aglio brut acqui olive
dal 12 December 2020 su:
carne e pesce vino frutta verdura

Unsocial creatives wines un progetto digitale

  Cantina Tollo e Unsocials insieme per il nuovo progetto digitale: Unsocials creative wines. Design e creatività per tre vini, tre nuove etichette in edizione limitata create da [...]

tags : pecorino montepulciano cantina passerina trebbiano cerasuolo wine dop vini parma
dal 11 December 2020 su:
vino alcolici formaggi

Cantina Tollo e unsocials firmano il progetto unsocials creative wines

L’iniziativa vede insieme la cantina abruzzese e l’agenzia creativa di Parma nella realizzazione di una linea di vini disponibile esclusivamente online. Le etichette, in edizione limitata, [...]

tags : pecorino trebbiano cantina passerina montepulciano cerasuolo wine vini dop parma
dal 10 December 2020 su:
vino alcolici formaggi

Cantine Toso, per festeggiare con bollicine di qualità!

Le cantine Toso, nonostante l’anno difficile che stiamo vivendo, anzi proprio per questo, invitano tutti a brindare durante le feste con le ottime bollicine dell’azienda [...]

tags : moscato cantina asti secco docg uva dolci vini frutta spumanti
dal 8 December 2020 su:
vino alcolici frutta verdura
Il panettone di Iginio Massari sfidato da Fabrizio Galla. Allievo vs maestro

Il panettone di Iginio Massari sfidato da Fabrizio Galla. Allievo vs maestro

Panettone di Fabrizio Galla (uno) e panettone di Iginio Massari (due), guardateli bene qui sotto: non si somigliano?  Il due è il panettone dei panettoni. Esatto, quello del pasticciere [...]

tags : ricette punti zona classico panettone ristorante piemontese mandorlato ingredienti
dal 5 December 2020 su:
ricetta dolci

Cantina Bolzano e i suoi vigneti innevati

Cantina Bolzano: vigneti del capoluogo altoatesino situati in un’area che va da fondovalle fino a quasi mille metri d’altitudine. Con i propri vini, Cantina Bolzano esprime al meglio un [...]

tags : riesling moscato schiava pinot sauvignon cantina chardonnay punti moscato rosa zona
dal 5 December 2020 su:
vino alcolici
Elisa Semino e i Timorasso de La Colombera

Elisa Semino e i Timorasso de La Colombera

Tra le rare cose buone che questo 2020 è destinato a lasciare dietro di sé le tante degustazioni fatte a distanza. Appuntamenti che sarebbero altrimenti rimasti sempre legati al concetto di [...]

tags : dolcetto cantina cortese croatina barbera annata pietra punta beva vini
dal 4 December 2020 su:
alcolici vino locali

Che Box!, la box alla cieca di Che Vino!

Che Box! è un abbonamento mensile proposto dalla start up Che Vino! L’idea è quella di fornire agli abbonati, ogni mese, tre bottiglie a sorpresa di un produttore selezionato e una [...]

tags : sangiovese passito cantina pinot chardonnay vini zona bombino classico naturale
dal 4 December 2020 su:
alcolici vino carne e pesce

Vini del Montello: un’asta per presentare la nuova immagine del consorzio e raccogliere fondi a favore del centro covid

Un’asta di vini rossi del territorio e di alcune perle enologiche nazionali per aiutare l’ospedale di Montebelluna: il ricavato verrà raddoppiato dal Consorzio, che si è dotato di un nuovo [...]

tags : dolcetto cabernet bardolino aglianico sforzato cantina pinot merlot chianti barbaresco
dal 4 December 2020 su:
vino alcolici

Garantito IGP | Tenuta di Saragano, una perla umbra ancora tutta da scoprire!

di Andrea Petrini Saragano è un piccolo ma delizioso borgo in provincia di Gualdo Cattaneo, disperso tra le bellissime colline della campagna umbra dove si arriva, nonostante le strade [...]

tags : sagrantino wine montefalco sagrantino di montefalco
dal 3 December 2020 su:
vino alcolici
Cestini di Parmigiano con funghi porcini trifolati

Cestini di Parmigiano con funghi porcini trifolati

"Mare o monti per la cena delle feste?"E' iniziato il mese di dicembre, le feste natalizie si stanno avvicinando ed anche se quest'anno non sarà il solito Natale, noi della rubrica L'Italia nel [...]

tags : forno latte funghi bianco pulire punta tonno zona dop sugo
dal 2 December 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Unione Ristoranti del Buon Ricordo: ecco l’idea regalo

L’Unione Ristoranti del Buon Ricordo, la più antica associazione di ristoranti di cucina tradizionale italiana, suggerisce Regala un “Buon Ricordo”. Con questa iniziativa si può stare [...]

tags : erice parma italiana ristorante
dal 30 November 2020 su:
vino carne e pesce cucina internazionale
Guida Michelin Italia: menu e prezzi dei 26 ristoranti con la nuova stella

Guida Michelin Italia: menu e prezzi dei 26 ristoranti con la nuova stella

Una stella bella, emozionante, veloce nella premiazione dei nuovi stellati della Guida Michelin 2021 con gli chef in collegamento emozionati frastornati o addirittura in lacrime. Su tutti, [...]

tags : cantina vermentino passito pugliese salato funghi langhe salsa succo mirto
dal 27 November 2020 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici

Muletta, Grignolino e Grissia: eccellenze monferrine

Si chiama “Muletta” ed un pregiato salume tipico del Monferrato. Del suo nome non abbiamo certezze, sembrerebbe che sia stato coniato dai soldati piemontesi di ritorno dalla grande guerra [...]

tags : barbera grignolino cantina spalla salume grammi salame dolci grana asti
dal 26 November 2020 su:
ricetta vino carne e pesce

Petra 2017 e l’eleganza maremmana possibile

Ci può essere eleganza in Maremma? Ci sono altre zone oltre Bolgheri dove i bordolesi possono dare eccellenza e qualità assoluta in Toscana ? Dal 1997 il gruppo Terra Moretti cerca di [...]

tags : cantina merlot sangiovese cabernet igt punta vin frutta beva zona
dal 25 November 2020 su:
alcolici vino carne e pesce

A Natale Collezione Pop Wine, per un regalo gourmet della Cantina Fiorini

La Collezione Pop Wine, composta da Andy, Radiant e Roy è per Natale un’idea regalo che sarà sicuramente apprezzata dagli amanti del vino di qualità. Si tratta di tre nuovi vini [...]

tags : sauvignon cabernet merlot malvasia cantina verdicchio montepulciano bianchello sangiovese vitigno
dal 24 November 2020 su:
alcolici vino locali

Il “pizzo” dell’Heineken condannata per abusi commerciali

È ufficiale: la parola lockdown è entrata nel dizionario Collins insieme ad altri termini nati o rispolverati durante questa pandemia. La notizia è stata data in concomitanza con quella, [...]

tags : pinot novello gamay cantina vini wine reale birra borgogna
dal 23 November 2020 su:
alcolici vino carne e pesce
Delivery La Bandiera: recensione del ristorante stellato a domicilio

Delivery La Bandiera: recensione del ristorante stellato a domicilio

Asporto o consegna a domicilio. Ribadiamo che sono queste le modalità permesse in zona rossa come l’Abruzzo. E salvo varie ed eventuali, sino al prossimo 3 dicembre. Se vi assale, come [...]

tags : cerasuolo farina salsa brandy ravioli lievito ricetta polpo brodo brut
dal 23 November 2020 su:
ricetta locali vino

MIONETTO Prosecco DOC per Natale

La scelta perfetta per far scintillare questo Natale 2020 è impreziosire la tavola con una bottiglia di Mionetto Prosecco DOC Treviso Brut. Il Mionetto Prosecco DOC TV Brut è racchiuso in un [...]

tags : cantina prosecco secco punta doc wine esteri brut perlage valdobbiadene
dal 20 November 2020 su:
vino alcolici carne e pesce

Ho letto tutte e 56 le etichette da 99 punti di Luca Maroni e ho avuto un mancamento

È domenica mattina e mi sono preso la briga di aprire un link che avevo volutamente trascurato durante la settimana: 56 etichette da 99/100, il top per l’“Annuario dei Migliori Vini [...]

tags : sauvignon primitivo cerasuolo sangiovese prosecco barbera igt rosato merlot picolit
dal 16 November 2020 su:
vino alcolici cucina regionale
Gelatina di mele cotogne

Gelatina di mele cotogne

Anche quest'anno ho avuto la possibilità di preparare il mio amato Sburlon, un liquore digestivo tipico delle colline parmensi, (qui trovate la ricetta), grazie alla generosità di amici che mi [...]

tags : succo fuoco frutta torta cola kg mele ricette ricetta tagliare
dal 10 November 2020 su:
ricetta alcolici dolci

Antonino Chef Academy 2020, terza puntata: ospite lo chef Salvatore Tassa

Martedì 10 novembre, alle ore 21.15 su Sky Uno (canale 108), Now TV e sul Digitale Terrestre (canale 455) andrà in onda la terza puntata di Antonino Chef Academy. In questa seconda stagione, [...]

tags : francese cocktail crostacei trattoria ristorante
dal 9 November 2020 su:
locali cucina internazionale carne e pesce
Guida Michelin: i ristoranti stellati italiani che fanno delivery e take away

Guida Michelin: i ristoranti stellati italiani che fanno delivery e take away

La Guida Michelin ha pubblicato un lungo elenco, in corso di aggiornamento, di ristoranti stellati e anche pizzerie, con annesse informazioni sui servizi di consegna a domicilio o di asporto [...]

tags : carignano reale martino servizi menu sala oca bar taverna osteria
dal 9 November 2020 su:
locali vino alcolici