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La mia bottiglia langue sul mobile della cucina. Ormai è una settimana che è lì: il cenone di Natale è passato, il pranzo del 25 pure e Capodanno anche. Il padrone di casa non la stappa. [...]
Continuando con il mio nuovi hobby/chido fisso vi posto un’altro lavoro all’uncinetto, lo schema è come quello della mantellina della fata piccola, ho cambiato lana e anche [...]
Si e' tenuta poco prima delle festivita' natalizie la tanto attesa finale del concorso “100 Storie di Gusto” firmato Molino Spadoni che ha visto presso lo spazio Cook&Books del Mondadori [...]
Daniele Aureli è nato nel 1983 a Terni. Diplomato all’accademia di recitazione Mumos, diretta da Marzia Ubaldi e Gastone Moschin; attore della The Kitchen company di Roma e della compagnia [...]
Con i brindisi Made in Italy all'estero che superano per la prima volta quelli in patria. Con lo scoccare della mezzanotte del 31 dicembre saliranno a ottanta milioni le bottiglie di spumante [...]
Crescono le vendite di spumante marchigiano, che fa segnare un 15 per cento di incremento, secondo un analisi di Coldiretti su rilevazioni dell'Istituto marchigiano di tutela vini, effettuata in [...]
Questo è un regalo che ho fatto alla fata piccola, per ripararsi dal freddo quando si esce e per coccolarsi in casa con un abbraccio morbidoso. La mantellina (o ponchetto) è in morbida [...]
“Vattene, sei solo il frutto della mia immaginazione!”“Col cavolo che me ne vado, fuori c’è un freddo che ti congela le idee.”Chi mi stava parlando era una strana immagine con una [...]
sono diverse versioni e diversi i metodi di cottura, io vi metto la mia per farlo bollito perchè mi permette di utilizzare il brodo per gli agnolotti o cappelletti alla sera (e ci vuole) [...]
Sabrina Calzia è nata ad Imperia nel 1971, e nel 1995 si è laureata in Ingegneria Civile al Politecnico di Milano. Sposata e mamma di due bambini, ora vive a Cernusco sul Naviglio, in [...]
Con il bel racconto “Il Barone della Luna”, Pilade Cantini ha partecipato al concorso letterario di Villa Petriolo edizione 2011 “Wine on the road”.Pilade Cantini è nato a San Miniato [...]
Sempre sull’onda dei regali per un freddo natale..vi faccio vedere quello che ho fatto con il mio “magic hook”, magic perchè lo usa una fata!!! Ho confezionato una sciarpa il [...]
No, non sono gli effetti dell'indigestione di champagne (a proposito: passato tutto, grazie), i responsabili dello stravolgimento liturgico del titolo e anzi, a dirla tutta, quando la creatura [...]
Guida narrata al turismo del vino dice in copertina. E già mi impiglio tra le maglie spesse del concetto romantico e semantico, ormai in disuso, di narrazione. Raccontare per ricordare le [...]
È il paese delle cento nazioni e dei cento dialetti, delle mille religioni e dei duemila dei. Anche per la cucina è la stessa cosa.È il paese delle spezie e dei curry che rendono innamorati, [...]
Sotto Natale i salumi freschi emiliani diventano nazional-popolari. Ma io lo ammetto senza ritegno: li mangerei anche a Ferragosto! E in particolare mangerei di continuo quello raffigurato [...]
Più noto all’estero come “Santa’s little helper” Ingredienti: spinaci lenticchie piselli surgelati riso chicchi di pepe olive nere Procedimento: Con gli spinaci cotti ho fatto i [...]
_Foto di Massimo Roscia_"A dispetto della tua origineIgnotaDel tuo rosso non proprio rubinoDella tovaglia unta dove risposiMi va di cantarti vino senza preteseVino da osterieDal collo slembo di [...]
Quanti bei racconti per “Wine on the road”…Buona domenica col racconto di Laura Giorgi partecipante al quinto concorso letterario di Villa Petriolo.Laura Giorgi, di Grosseto, è vincitrice [...]
![IGT Salento Negroamaro “Teresamanara” – Cantele 2008 [7.3]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/teresamanara-salento-2008-cantele-733x550.jpg)
Commetti un reato, sfilando il tappo dal collo di un Teresa dell’8: che ha ancora il sangue della giovinezza, e lo stridore dei fumi del sole appesi all’orlo di quell’ombra [...]
Cecchini a Panzano in Chianti (FI). Cazzamalli a Romanengo (Cr). Zivieri a Bologna. Feroci o Liberati a Roma. Mollica a San Nicandro (FG). Damini ad Arzignano (VI). Motta a Bellinzago Lombardo [...]
Il pupazzo Felice Natale Occorrente Pasta speziata glassa reale confettini colorati carta trasparente forbici pennello fine carta d'alluminio Stampate, ingrandite a piacere, copiate la [...]
Pulite, fiammeggiate, svuotate, lavate e asciugate il pollo.Tagliate la pelle tutt'attorno al collo, tre dita sotto la testa: poi, staccando la pelle, tagliate il collo con la testa, [...]
Non è vero che la preparazione dei liquori è difficile. A volte si tratta di un processo sicuramente lungo e laborioso, ma il risultato premia degli sforzi. Ed in [...]
Sono a Panzano in Chianti e mi sento tipo la sposa di Kill Bill, in attesa di levare dal fodero la piccola ma affilata “katana” per affettare la bistecca appena cotta da Dario Cecchini [...]
