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Mini-Moleskine: Vini di Vignaioli raccontato in 6 vini – [Fornovo Part IV]

Mini-Moleskine: Vini di Vignaioli raccontato in 6 vini – [Fornovo Part IV]

          L’affacciarsi della stagione autunno-inverno, a prescindere dai calendari lunari, assume evidenza inconfutabile nella mia vita con il ricorrere di due eventi: il [...]

tags : sangiovese pinot sauvignon trebbiano syrah chardonnay chianti ribolla gialla schioppettino bianco
dal 3 November 2011 su:
alcolici vino frutta verdura
Vorrei dormire come un gatto

Vorrei dormire come un gatto

Un meritato sonno, dopo un'intensa giornata di lavoro, è un toccasana.Morfeo, batti le ali senza far rumore...Come dorme bene un gattoDorme con zampe e di peso,Dorme con unghie crudeli,Dorme [...]

tags : secco collo fuoco pietra
dal 3 November 2011 su:
ricetta vino carne e pesce
Terrina di pleuroti alla pancetta affumicata

Terrina di pleuroti alla pancetta affumicata

Ceramiche ed accessori per la tavola Wald Domus Vivendi- linea impronte verde-Mamma mia son tutta rotta in questi giorni.Che rabbia...pensavo di fare grandi cose...rilassarmi, dedicarmi [...]

tags : dolcetto forno funghi ricette ricetta latte porcini secco speck collo
dal 2 November 2011 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Matteo Renzi e punto per punto, il suo programma di governo gastronomico

Ho espresso la volontà di essere preso a scarpate qualora venissi scoperto a usare l’aggettivo “rottamatore”. Se proprio devo, prendo in prestito dalle cronache “uomo [...]

tags : punti collo classico espresso gastronomia
dal 31 October 2011 su:
carne e pesce alcolici
Maschere di bellezza

Maschere di bellezza

tempo di primavera, rigeneriamo la pelle del viso... tra tanti rimedi delle nonne perchè non provate a fare questa maschera rigenerante?????1 cucchiaino di acqua di rose10 gocce di succo di [...]

tags : panna collo dolci succo zucca dieta mele riso punti latte
dal 31 October 2011 su:
ricetta alcolici
The AIS Insider | Lezione numero due: il terroir, questo sconosciuto

The AIS Insider | Lezione numero due: il terroir, questo sconosciuto

A rischio della propria incolumità, il nostro insider vi svela tutti i segreti dei corsi per Sommelier AIS. Eccovi tutta la verità su “La Seconda Lezione”. Mettete un mini arancino [...]

tags : recioto nebbiolo prosecco collo zucca sala vini spalla carne salada sommelier
dal 28 October 2011 su:
alcolici vino carne e pesce
La birra spiegata alle ragazze

La birra spiegata alle ragazze

Sapete perché la birra è considerata la bevanda dei maschi? Ve lo dico io. Avete presente il fighetto che alla prima uscita ordina un Martini cocktail per l’aperitivo e al ristorante si [...]

tags : birra funghi collo pizza vini frutta martini cioccolato ristorante salsiccia
dal 27 October 2011 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce

Decanter Mamba, forza ed energia al vino

E' il frutto della creatività di Maximilian Riedel, 11° generazione Riedel, figlio di Georg, attuale titolare della cristalleria famosa per i suoi calici da degustazione e i decanter [...]

tags : vini collo decanter degustazione
dal 27 October 2011 su:
alcolici vino carne e pesce

Siena ci delizia con il Piatto del Trekking Urbano: 28 ristoranti senesi con menù a prezzi promozionali

Lunedì 31 ottobre per la VIII Giornata Nazionale del Trekking Urbano, i ristoranti senesi offrono un piatto e un calice di vino a prezzo promozionale.Il prezzo varia da 7 a 22 euro e diverse [...]

tags : collo vini vin ricette gallina vin santo arrosto faraona ristorante
dal 27 October 2011 su:
carne e pesce vino alcolici
Artusi: Torta di zucca gialla

Artusi: Torta di zucca gialla

640. Torta di zucca gialla Questa torta si fa d'autunno o d'inverno, quando la zucca gialla si trova in vendita dagli ortolani. Zucca, chilogrammi l. Mandorle dolci, grammi 100'. Zucchero, [...]

tags : burro dolci collo torta zucca latte grammi chilogrammi cottura zucchero
dal 26 October 2011 su:
ricetta formaggi dolci
Artusi: Fave alla romana o dei morti

Artusi: Fave alla romana o dei morti

622. Fave alla romana o dei mortiQueste pastine sogliono farsi per la commemorazione dei morti e tengono luogo della fava baggiana, ossia d'orto, che si usa in questa occasione cotta [...]

tags : bastone dolci fuoco forno burro collo fave riso lardo romana
dal 26 October 2011 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Ci mancava anche Riedel che dedica un decanter a Black Mamba!

Quando abbiamo ricevuto il comunicato, non abbiamo potuto fare a meno di associare il decanter alla velenosa Black Mamba, autrice di post affilati come una katana. Per non sbrodolarci e farle [...]

tags : collo decanter degustazione
dal 25 October 2011 su:
alcolici carne e pesce
Il tacchino e la faraona

Il tacchino e la faraona

                  Il pollo è il volatile a carne bianca che appare più spesso sulle nostre tavole, ma esistono altri tipi di pollame che [...]

tags : burro collo lardo salsa salame ricette spiedo pollo panna rapa
dal 21 October 2011 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
Fatevi tentare dal Lilla....!!

Fatevi tentare dal Lilla....!!

Venerdì e sabato scorsi mi hanno regalato una nuova splendida avventura.!!Milka infatti mi ha invitata ad andare a Perugia alla 18° edizione di Eurochocolate per essere presente alla [...]

tags : bianco salumi latte collo grammi ricette sciogliere cioccolato osteria primi piatti
dal 18 October 2011 su:
ricetta alcolici locali
Tempo di vendemmia: il vino oggi

Tempo di vendemmia: il vino oggi

Con una settimana di ritardo causato da un mio malanno di stagione, concludiamo oggi il nostro miniviaggio nel mondo del vino, proprio a vendemmia ormai conclusa e mentre i primi brindisi di [...]

tags : novello passito montepulciano cantina bianco spalla vini coppa collo bouquet
dal 13 October 2011 su:
alcolici vino carne e pesce
IGT Venezia Giulia Bianco “Oslavje” – Radikon 2005 [8.0]

IGT Venezia Giulia Bianco “Oslavje” – Radikon 2005 [8.0]

Un grande sforzo per chiamarsi fuori: la bottiglia di vetro scuro da mille millilitri, il tappino piccolino, il collo così stretto ma così stretto. La prima volta lo ordinai ad un ristorante [...]

tags : igt albicocche bianco collo alba servizio limonata affinamento ristorante armagnac
dal 13 October 2011 su:
alcolici vino locali

Crumble di cachi

Questa mattina trafugando tra le ricette di Vegan Blog (ovviamente), mi è apparso questo dolce del quale io non avevo mai sentito parlare, e visto che sono piena di cachi fino al collo, ho [...]

tags : vegan collo ricette
dal 12 October 2011 su:
carne e pesce ricetta
La bella e tragica storia di Franco e Silvana Colombani e della Locanda del Sole di Maleo

La bella e tragica storia di Franco e Silvana Colombani e della Locanda del Sole di Maleo

Ci sono nomi di ristoranti e di cuochi che suonano mitici solamente per chi ha già una certa età e invece non dicono nulla ai molti appassionati che hanno scoperto la cucina in questi ultimi [...]

tags : collo manzo funghi ligure maiale coppia torta prete bue oca
dal 10 October 2011 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso
Grandi bottiglie. Oenotheque ’73, La Passion Haut-Brion ’55, Gruaud Larose ’45

Grandi bottiglie. Oenotheque ’73, La Passion Haut-Brion ’55, Gruaud Larose ’45

Ci sono ristoranti classici dei quali vado pazza e uno di questi è senza dubbio il Principe Leopoldo di Lugano, sulla Collina d’Oro che si sporge sul lago. Al Principe Leopoldo il servizio [...]

tags : cantina perlage tannino vini cru collo servizio alimentare affumicato champagne
dal 10 October 2011 su:
alcolici locali carne e pesce

Grapperie Aperte 2011: record di visite per le Distillerie Francoli

Si è conclusa positivamente l'ottava edizione di Grapperie Aperte alle Distillerie Francoli. Oltre al tradizionale evento della domenica quest'anno le distillerie di Ghemme (NO) hanno [...]

tags : nebbiolo barolo ghemme erbaluce moscato vespolina brachetto grappe frutta collo
dal 7 October 2011 su:
alcolici vino frutta verdura
E’ facile scegliere il vino se sai come fare: 20 nuove regole per il gastrofanatico

E’ facile scegliere il vino se sai come fare: 20 nuove regole per il gastrofanatico

Se l’unica cosa che sapete fare alla velocità della luce è aspettare, beh, l’attesa è finita. Da oggi ogni gastrofanatico degno di questo nome ma in evidente, comprensibile [...]

tags : nebbiolo cabernet aglianico cantina barolo pinot merlot verdicchio riesling franciacorta
dal 7 October 2011 su:
alcolici vino locali
Mirta, Milano [6.4]

Mirta, Milano [6.4]

Il significato più convincente del nome Mirta deriva dal latino, che a sua volta lo derivò dal cespuglio sacro ad Afrodite, mica patate. La trattoria di Juan – uruguagio di Milano [...]

tags : cantina collo cuoco pane riso oca mica ceci latte ligure
dal 3 October 2011 su:
ricetta locali frutta verdura
AL BLOGFEST 2011, IO C'ERO!

AL BLOGFEST 2011, IO C'ERO!

Eccomi di rientro da due giorni intensi.Sono partita sabato mattina in tarda mattinata (dopo una settimana intensa di lavoro e di impegni extra) la sveglia sabato mattina non l'abbiamo sentita e [...]

tags : dolci collo zona bar panino asiago cioccolato peperoni porcini ricette
dal 3 October 2011 su:
pane pasta riso locali frutta verdura

Le Grand Fooding Milano 2011 - Il trionfo dello spaghetto gigante

A seguito dello straordinario successo popolare e mediatico riscosso l'anno scorso in Italia con la sua 'prima edizione extra vergine', il prossimo ottobre Le Fooding torna a Milano con una [...]

tags : latte gelato collo pizza rum vini osteria dessert pizzaiolo champagne
dal 30 September 2011 su:
alcolici locali cucina internazionale
Le grand fooding 2011. Non potete mancare.

Le grand fooding 2011. Non potete mancare.

Vi ricordate Le Grand Fooding, edizione 2010? In un periodo "full" di eventi enogastronomici, io e Angela eravamo andate alla scoperta di questo nuovo format, per la prima volta in Italia. E fu [...]

tags : latte gelato collo pizza rum osteria dessert pizzaiolo champagne cocktail
dal 25 September 2011 su:
alcolici locali cucina internazionale