L’affacciarsi della stagione autunno-inverno, a prescindere dai calendari lunari, assume evidenza inconfutabile nella mia vita con il ricorrere di due eventi: il [...]
Un meritato sonno, dopo un'intensa giornata di lavoro, è un toccasana.Morfeo, batti le ali senza far rumore...Come dorme bene un gattoDorme con zampe e di peso,Dorme con unghie crudeli,Dorme [...]
Ceramiche ed accessori per la tavola Wald Domus Vivendi- linea impronte verde-Mamma mia son tutta rotta in questi giorni.Che rabbia...pensavo di fare grandi cose...rilassarmi, dedicarmi [...]
Ho espresso la volontà di essere preso a scarpate qualora venissi scoperto a usare l’aggettivo “rottamatore”. Se proprio devo, prendo in prestito dalle cronache “uomo [...]
tempo di primavera, rigeneriamo la pelle del viso... tra tanti rimedi delle nonne perchè non provate a fare questa maschera rigenerante?????1 cucchiaino di acqua di rose10 gocce di succo di [...]
A rischio della propria incolumità, il nostro insider vi svela tutti i segreti dei corsi per Sommelier AIS. Eccovi tutta la verità su “La Seconda Lezione”. Mettete un mini arancino [...]
Sapete perché la birra è considerata la bevanda dei maschi? Ve lo dico io. Avete presente il fighetto che alla prima uscita ordina un Martini cocktail per l’aperitivo e al ristorante si [...]
E' il frutto della creatività di Maximilian Riedel, 11° generazione Riedel, figlio di Georg, attuale titolare della cristalleria famosa per i suoi calici da degustazione e i decanter [...]
Lunedì 31 ottobre per la VIII Giornata Nazionale del Trekking Urbano, i ristoranti senesi offrono un piatto e un calice di vino a prezzo promozionale.Il prezzo varia da 7 a 22 euro e diverse [...]
640. Torta di zucca gialla Questa torta si fa d'autunno o d'inverno, quando la zucca gialla si trova in vendita dagli ortolani. Zucca, chilogrammi l. Mandorle dolci, grammi 100'. Zucchero, [...]
622. Fave alla romana o dei mortiQueste pastine sogliono farsi per la commemorazione dei morti e tengono luogo della fava baggiana, ossia d'orto, che si usa in questa occasione cotta [...]
Quando abbiamo ricevuto il comunicato, non abbiamo potuto fare a meno di associare il decanter alla velenosa Black Mamba, autrice di post affilati come una katana. Per non sbrodolarci e farle [...]
Il pollo è il volatile a carne bianca che appare più spesso sulle nostre tavole, ma esistono altri tipi di pollame che [...]
Venerdì e sabato scorsi mi hanno regalato una nuova splendida avventura.!!Milka infatti mi ha invitata ad andare a Perugia alla 18° edizione di Eurochocolate per essere presente alla [...]
Con una settimana di ritardo causato da un mio malanno di stagione, concludiamo oggi il nostro miniviaggio nel mondo del vino, proprio a vendemmia ormai conclusa e mentre i primi brindisi di [...]
Un grande sforzo per chiamarsi fuori: la bottiglia di vetro scuro da mille millilitri, il tappino piccolino, il collo così stretto ma così stretto. La prima volta lo ordinai ad un ristorante [...]
Questa mattina trafugando tra le ricette di Vegan Blog (ovviamente), mi è apparso questo dolce del quale io non avevo mai sentito parlare, e visto che sono piena di cachi fino al collo, ho [...]
Ci sono nomi di ristoranti e di cuochi che suonano mitici solamente per chi ha già una certa età e invece non dicono nulla ai molti appassionati che hanno scoperto la cucina in questi ultimi [...]
Ci sono ristoranti classici dei quali vado pazza e uno di questi è senza dubbio il Principe Leopoldo di Lugano, sulla Collina d’Oro che si sporge sul lago. Al Principe Leopoldo il servizio [...]
Si è conclusa positivamente l'ottava edizione di Grapperie Aperte alle Distillerie Francoli. Oltre al tradizionale evento della domenica quest'anno le distillerie di Ghemme (NO) hanno [...]
Se l’unica cosa che sapete fare alla velocità della luce è aspettare, beh, l’attesa è finita. Da oggi ogni gastrofanatico degno di questo nome ma in evidente, comprensibile [...]
Il significato più convincente del nome Mirta deriva dal latino, che a sua volta lo derivò dal cespuglio sacro ad Afrodite, mica patate. La trattoria di Juan – uruguagio di Milano [...]
Eccomi di rientro da due giorni intensi.Sono partita sabato mattina in tarda mattinata (dopo una settimana intensa di lavoro e di impegni extra) la sveglia sabato mattina non l'abbiamo sentita e [...]
A seguito dello straordinario successo popolare e mediatico riscosso l'anno scorso in Italia con la sua 'prima edizione extra vergine', il prossimo ottobre Le Fooding torna a Milano con una [...]
Vi ricordate Le Grand Fooding, edizione 2010? In un periodo "full" di eventi enogastronomici, io e Angela eravamo andate alla scoperta di questo nuovo format, per la prima volta in Italia. E fu [...]