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A Roma arriva il cocktail letterario. Se lo sono inventati a Splendor Parthenopes, il locale multifunzione di Prati che ha dichiarato l’intenzione di essere il punto di riferimento degli [...]
Il torcetto, biscotto tipico del Piemonte, in chiave sardo-vegana olè! Ispirato dalla ricetta della magica Silviaottantadue e dei suoi biscotti al vino. Colonna sonora: Lenny Kravitz – [...]
10 migliori ristoranti, 10 migliori indirizzi, 10 migliori carbonare. Classifiche, il nuovo (?!) mantra dei post che ha contaminato anche la stampa locale e da cui sembrano indenni le guide [...]
Polpette di pane agli spinaci e formaggio…profumano di nonne, case d’infanzia e ricordi…sanno di buono…e sono buone :) La nostra colonna sonora oggi pomeriggio è Bob [...]
Già abitare a Conversano, tra il mare e le prime alture della Murgia è una gran fortuna, ma se poi avete un ristorante con il Pasha sotto casa, beh allora c’è qualche squilibrio nella [...]
Buongiorno amici e buona domenica, oggi a Campi di Fragole per Sempre ci sono i tortini di piselli e patate con salsa all’aceto balsamico e miele…e poi a Roma c’è il sole e [...]
Ci siamo quasi, nemmeno una settimana e sarò al Salone del gusto di Torino! Embè, mi direte… …non come una che se ne va a zonzo senza una meta, una semplice [...]
Buonasera amici, oggi a Campi di Fragole per Sempre ci sono i biscotti al miele, zucchero mascobado e pistacchi…gustateli ascoltando la suadente voce di Norah Jones capace di creare [...]
Buonasera amici, oggi a Campi di Fragole per Sempre c’è la torta alla crema di marroni alla vaniglia e cacao…molto autunnale, profumata e decisamente buona :) La nostra colonna [...]
Cavoletti di Bruxelles con una raita indiana, quindi, ovviamente Cavoletti di Benares ecco il perché del titolo! Questa ricetta è per Lullaby, in tutto e per tutto, e la colonna sonora idem! [...]
Buonasera amici, oggi a Campi di Fragole per Sempre ci sono i crostoni con crema di zucca, cannellini, curcuma e olio alla salvia…un bel piatto completo, sano…e…buonissimo! La [...]
Buonasera amici, oggi a Campi di Fragole per Sempre c’è il risotto alla zucca, porri, stracchino, nocciole e olio al tartufo…un trionfo di sapori autunnali. La nostra colonna sonora [...]
Buongiorno amici, oggi a Campi di Fragole per Sempre ci sono i tortini di zucca, porri e patate…l’autunno è arrivato e con lui una delle mie verdure preferite in assoluto…la [...]
Per una generazione, soprattutto di sesso femminile, Ditrty Dancing rientra nella categoria dei film cult. Baby, adolescente ancora innamorata del padre, scopre durante una vacanza, il primo [...]
Buongiorno amici, oggi a Campi di Fragole per Sempre ci sono i bocconcini di pollo all’arancia, porri e olive nere, un bel contrasto di sapori…da provare…e a darci il [...]
La guida Ristoranti d’Italia 2015 dell’Espresso, presentata questa mattina a Firenze, non depone Massimo Bottura. Al contrario lo chef dell’Osteria Francescana di Modena [...]
Dopo i premi ai migliori (20 - 16,5 punti) ecco i ristoranti d'Italia della guida Espresso con 1 Cappello divisi per regione (16 - 15 punti in guida)16 PUNTIABRUZZOCafé Les Paillotes [...]
19,75Osteria Francescana Modena (MO)19,5Casadonna Reale Castel di Sangro (AQ) Hotel Rome Cavalieri – La Pergola Roma Le Calandre Rubano (PD)Piazza Duomo Alba (CN)19Combal.Zero Rivoli [...]
Il tempo della crisi e le nuove tendenze. Nell’introduzione alla nuova guida ai ristoranti 2015, il direttore Enzo Vizzari fotografa la realtà italiana. E la ristorazione che cambia e si [...]
Buongiorno amici, oggi a Campi di Fragole per Sempre ci sono gli involtini di pasta sfoglia integrali ripieni di zucca, stracchino, noci e miele. Questi involtini sono molto delicati e [...]
Buon pomeriggio amici, oggi a Campi di Fragole per Sempre c’è la frittata al forno di porri e zucca, davvero buonissima! Certo vi devono piacere le uova, i porri e la zucca :) La nostra [...]
Finalmente ho raccolto le zucche dall orto, finalmente “varo” una delle due tajine regalatami from Marocco with love. Amo la zucca in ogni sua forma: cotta, cruda, alta, bassa, [...]
A dieci anni dalla scomparsa di Nino Manfredi, uno dei più grandi artisti italiani, Eataly ha organizzato una serata speciale in suo onore in collaborazione di alcuni dei nipoti del attore. La [...]
Buon pomeriggio amici, oggi a Campi di Fragole per Sempre c’è la mozzarella di bufala ripiena di olive, pomodorini e cipolla di Tropea…si lo sò che siamo in autunno…ma qui a Roma [...]
Buonasera amici, oggi a Campi di Fragole per Sempre ci sono dei crostoni buoni…buonissimi…un bel piatto unico, da gustare obbligatoriamente con una bella birretta ghiacciata, pure [...]
