Buonasera amici, oggi a Campi di Fragole per Sempre ci sono i muffins al latticello…o simile…questi sono i muffins più vicini a quelli che ho mangiato in Inghilterra…sono [...]
Mi sono detto: voglio i cracker di farina di canapa puri puri, quindi me li faccio! Ricetta semplice semplice, ma efficace efficace! Colonna sonora: Gentleman “Journey to [...]
Buonasera amici, oggi a Campi di Fragole per Sempre c’è l’insalata di melanzane, ceci, merluzzo e pinoli con salsa allo yogurt e rucola…buona…buona…e poi stasera vi [...]
Buongiorno amici, oggi a Campi di Fragole per Sempre c’è il pan brioche intrecciato al dulche de leche…qualche giorno fa avevo preparato il dulche de leche fatto in casa…ed allora [...]
Buonasera amici, oggi a Campi di Fragole per Sempre c’è la torta alle nocciole, cacao ed anice…un profumo ed un sapore davvero speciale! La nostra colonna sonora stasera è di uno dei [...]
E alla fine Giuliano Dottori ci fece anche ballare e cantare. Enjoy it! Colonna sonora qui a La Distesa per rendere la vendemmia 2014 un po' meno #vendemmiadimmerda. :-)
Buonasera amici, oggi a Campi di Fragole per Sempre c’è forse la ricetta più furba del globo! Ma anche una delle ricette più buone del globo! Almeno per me…parlo del Dulce de [...]
Cambiare punto di vista, vedere le cose con "gli occhi della prima volta", fare attenzione ai dettagli.Ecco, con questo proposito, qualche settimana fa sono andata al parco vicino casa, quello [...]
Primo tentativo di veganizzare il cioccolato bianco, reminiscenza di adorazione infantile ai tempi dell asilo delle suore, la barretta “con il delfino” e il pane morbido era la [...]
Buongiorno amici, oggi a Campi di Fragole per Sempre ci sono le crocchette di riso Parboiled alla scamorza e limone su vellutata di zucca e carote, una ricettina ideata per la sfida di questo [...]
Buongiorno amici, oggi a Campi di Fragole per Sempre c’è un insalatina piatto unico, fresca, semplice, equilibrata e leggera dove tutti gli ingredienti sono usati a crudo e condita con una [...]
… ovvero borragine e melanzana! E’ una fusione tra una babaganoush e un baingan bartha, ovviamente a modo mio, una via di mezzo diciamo, e l’accopiamente melanzana [...]
Buonasera amici, oggi a Campi di Fragole per Sempre c’è la zuppa di ceci e patate…lo sò…ufficialmente è ancora estate…ma io adoro l’autunno…e le zuppe [...]
“Caro amico ti scrivo così mi distraggo un po’ e siccome sei molto lontano più forte ti scriverò. Da quando sei partito c’è una grossa novità, l’anno vecchio è [...]
A me questo piatto fa venire veramente in mente l’India… procediamo! Colonna sonora: Frank Zappa “The man from utopia”.Ingredienti: cavolo nero (dell orto) qb finocchio [...]
Ovvero la mia pasta favorita, d’altronde Lucaceltics – PastaCeltics… non fa una piega. Colonna sonora: Lucio Dalla, “Come è profondo il mare”. Ingredienti: pasta [...]
Prendiamo il Signor Carciofo ed eleviamolo all’ennesima potenza ok!? Quindi M&L ovvero mandorla e limone! Colonna sonora: “Creuza de ma” del maestro assoluto… [...]
L’idea: se la pasta ajo-ojo-peperoncino è la mia preferita, perché non fare il seitan!? Eureka! detto-fatto, risultato: ho vinto. Colonna sonora Soundtrack The lord of the [...]
Buonasera amici, oggi a Campi di Fragole per Sempre c’è la zuppa caprese di Jamie Oliver…una zuppa estiva buonissima che va gustata a temperatura ambiente…è un piatto semplice, [...]
Buongiorno amici, oggi a Campi di Fragole per Sempre c’è un primo piatto tradizionale e semplice della nostra cucina mediterranea, gli spaghetti alla puttanesca, saporiti, colorati capaci [...]
L’arte dello spettacolo non manca ad Alessandro Pipero e già il nome del locale ne è una prova: sembra la locandina di un teatro, con il cartellone di un varietà da replicare ogni sera. [...]
Buongiorno amici, oggi a Campi di Fragole per Sempre ci sono i double chocolate muffins, un bel cielo azzurro di fine agosto e la Signora del folk Joni Mitchell. Ricetta liberamente tratta [...]
Buongiorno amici, oggi a Campi di Fragole per Sempre c’è un profumatissimo e morbido plumcake…pronto per la colazione…il pasto che preferisco di più durante la giornata…un must [...]
Tra il dire e il fare c’è di mezzo e il (cit.). O il governo inglese. Che alla fine l’ha fatto: ha deciso che ai britannici serve l’assistenza pedagogica per bere. Ebbene sì, [...]