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Difficile trovare un vino più divisivo del Tenuta Nuova di Casanova di Neri. Diventato universalmente cult nel 2006, quando Wine Spectator lo insigniva del titolo di Wine of the Year (ultimo [...]
Domenica 11 marzo a Villa Emo di Fanzolo di Vedelago (TV) il salone annuale di Ais Veneto con ospite d’onore il critico Vittorio Sgarbi Il binomio vino e architettura sarà al centro [...]
Non si nasconde una certa ambizione dalle parti di Girlan, la cantina sociale di Cornaiano, piccola località non lontano da Appiano e poco a nord del Lago di Caldaro, in Alto Adige. Per [...]
Aveva 88 anni, Bruno Giacosa. E dopo una lunga malattia, uno dei più noti produttori italiani nel mondo, gigante dei vini della Langa eleganti e austeri come lui, è morto l’altra notte [...]
Dall’1 al 3 febbraio 2018 torna l’evento dedicato all’olio a Palazzo delle Stelline (Milano). L’olio Turri in abbinamento alla carne di qualità verificata di Bruno [...]
AIS Veneto e Georg Riedel in una glass tasting dedicata alla scelta del bicchiere perfetto. Appuntamento mercoledì 17 gennaio al Novotel Venezia Mestre Castellana. I sommelier di AIS Veneto [...]
Domenica 11 e lunedì 12 marzo alla Dogana Veneta di Lazise anteprima del Chiaretto di Bardolino e del Valtènesi Chiaretto La Dogana Veneta di Lazise si prepara per la decima edizione di [...]
…SERVITO NEL CALICE GIUSTO Il Pinot Nero, il vino della seduzione e della femminilità, è senz’altro la scelta migliore per brindare in coppia il giorno di San Valentino! Un vino [...]
Un’installazione con 3798 tappi rappresenta il consumo medio di alcolici di una vita. Realizzata dall’azienda vicentina sarà esposta a Breganze (Vicenza) domenica 21 gennaio Quante [...]
I decaloghi sono pretenziosi, forse anche ‘na mezza palla come sosteneva qualcuno. Andrebbero o aboliti o svecchiati nei contenuti, accorciati, resi pop con tinte pastello. Per questo non [...]
Dal 20 al 24 gennaio un programma ricco di show cooking e incontri con Ernst Knam, Simone Rugiati, Beppo Tonon, Alessandro Borghese, Sal De Riso e Iginio Massari. Nello stand anche un’area [...]
Numeri record per l’azienda di Quinto di Verona che aumenta del 18,5% il riparto ai soci e sostiene iniziative sociali e culturali sul proprio territorio Bilancio record per Cantina [...]
È passato un bel po’ dal post di Jacopo Cossater sui locali del vino a Milano. Alcune certezze rimangono scolpite nella pietra, molti nuovi posti hanno aperto e tanti altri restano solo nei [...]
Un “vignoble” magico, che ha fatto sognare tutti noi sommeliers. Vini rossi di grande carattere, vini bianchi da sogno. Siamo nell’hérault, nella valle del Gassac, una zona [...]
Domenica 21 e lunedì 22 gennaio la terza edizione di VinNatur Genova. Non solo un banco d’assaggio, ma cene nei locali del centro Il terzo fine settimana di gennaio a Genova si berrà [...]
Al via dal 5 gennaio Bottega del Gusto e Pizzeria. La tradizione napoletana arriva nella città di Giulietta e Romeo Apre ufficialmente a Verona il 5 gennaio la nuova struttura che vede la [...]
GRAND HOTEL ROYAL E GOLF COURMAYEUR: In cucina c’è Paolo Griffa, uno degli young chef italiani più talentuosi; in albergo c’è una Spa unica e mille servizi esclusivi. E per gli sportivi, [...]
Organizzare il secondo corso sul vino di Intravino. Poi il terzo. Non ingrassare. Sfondarmi di dolci. Accordare il pianoforte e ricominciare a suonarlo regolarmente. Trovare un fidanzato. Bere [...]
Impossibile non commuoversi entrando nella cantina dell’Enoteca Pinchiorri: ordinatissime sugli scaffali e nelle casse fanno bella mostra di sé oltre 4 mila etichette, collezionate dal patron [...]
Il recente riconoscimento dell’arte del pizzaiolo da parte dell’Unesco non è che l’ultimo tassello di una crescita qualitativa e comunicativa impressionante per vitalità e [...]
di Marina Betto È novembre è sera, piove, fa freddo. La Locanda del Pilone è subito fuori Alba in località Madonna di Como, su una collina tra filari di viti, unico cru del Dolcetto [...]
1-Aglianico del Vulture Stupor Mundi 2014 doc Carbone L’azienda dei fratelli Sara e Luca Carbone ha fatto la scelta della decrescita felice eliminando il base per concentrarsi sui i due [...]
L’Austria è un piccolo paese ma ha grandi vini che crescono grazie al particolare clima e alla sua posizione in mezzo all’Europa, una naturale prosecuzione dell’Alto Adige [...]
L’azienda vicentina, avanguardia nelle macchine per gelateria e gastronomia, presenta il nuovo Trittico Genesis e il rinnovato sistema Equilibrio. Padiglione C5 Stand 120-075. Bravo Spa è [...]
Tre le variazioni votate dall’Assemblea riguardanti la DOCG Asolo Prosecco Superiore e la DOC Montello-Colli Asolani. Attesa l’approvazione prima della vendemmia 2018. L’anno del Consorzio [...]
