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Sin dal lontano 1851, per la Maison Charles Heidsieck, ciascuna scelta verso l'innovazione ha tratto ispirazione dalla sua storia e dalla sua tradizione.E proprio la conferma dei valori [...]
Nebbiolo è un figlio di Oceano e Teti. Già nel suo dominio d’elezione la varietà di morfemi e flessioni lo smaschera per un Proteo. Si novella spesso, spesso banalizzando, di una sua [...]
Riesling di Mosella vs. Riesling d’Alsazia con tutta la corte degli altri vitigni compagni (la banda dei Pinot, il Gewurz, il Muscat). Il contesto? Un concerto di voci bianche, e un solista [...]
L’invenzione del torrone è contesa tra Spagna, Francia e Italia, ma solo da noi il dolce che sottintende il Natale vanta un universo parallelo di interpretazioni, segno indelebile della [...]
Una doverosa introduzione per l’avventura mugellana un poco folle ma sostenuta da risultati impressionanti da Alessandro Brogi che presenta il suo Coldaia 2009 il cru meno famoso dei due [...]
Vini, spumanti, confezioni natalizie e tanto altro direttamente nel capoluogo sannita. Viale Principe di Napoli, 187. Questo l'indirizzo del punto vendita di vini e spumanti de La Guardiense [...]
Pollenzo (CN) - Albergo dell'Agenzia, 9 e 10 febbraio 2013. Il 9 e 10 febbraio 2013 andrà nuovamente in scena Le Loro Maestà, affascinante ed esclusivo incontro tra vignerons di Borgogna e [...]
sale ghiacciato Eh, voi pensate che dicembre sia il mese del rosso. Sbagliato, come del resto ben sanno le maison di Chanpagne che si giocano quasi tutto in Italia propri in questo periodo. E [...]
Alla fine la situazione ci è (fortunatamente) scappata di mano e da 3-4 cuvèe siamo arrivati ad una sontuosa serata con ben 6 vini a confronto tra cui due tra le tre migliori etichette di [...]
Emilia Nardi guida un’azienda tra quelle che più si sono adoperate nella comunicazione dell’eccellenza del Brunello con iniziative originali e di grande impatto come le famose giornate con [...]
Studio Cru Una serata all'Osteria Don Abbondio organizzata dal Consorzio Vini Colli Berici e Vicenza. Dalle 18.30 aperto un banco d'assaggio dei vini con i produttori. Si terrà [...]
Mercoledì 5 dicembre 2012 dalle ore 20:30 presso il Cru.Dop di Roma si terrà una cena con degustazione dei vini del gruppo Mezzacorona. Il menù della serata: - Variazione di Salmone - [...]
Dalla Slovenia con amore è una piccola manifestazione che cerca di far conoscere i produttori sloveni attraverso una significativa rappresentanza delle principali denominazioni vinicole della [...]
Bella la storia di questa azineda, che si trova ad Ecueil: la fondò Marie Arsène Borchet, che lavorava nello champagne, in campo viticolo, nella selezione di piante migliori ,per effettuare [...]
Lunedì 3 Dicembre 2012, alle ore 20:30, il Ristorante Ratanà di Milano presenta una cena a tema organizzata con Identità Golose. Il menù proposto da Emanuele Scarello e Gianluca [...]
Colli di Luni Vermentino, Boboli di Fabrizio Corona Un signore si avvicina: “Mi scusi ma questo è un Vermentino?” Mentre gli rispondevo che sì, si trattava di un Vermentino, Colli di [...]
Cavalleria Rusticana o anche Giulietta e Romeo, qualcosa che nasconda e faccia esplodere passioni a volte travolgente e anche pericolose. Con Lorella Carresi a Roma parliamo in maniera originale [...]
Ritorno consapevole alla terra. Gino Veronelli (Milano, 2 febbraio 1926 – Bergamo, 29 novembre 2004) Le note di Federico Curtaz sull’andamento dell’annata 2012 sull’Etna. [...]
Quando i profumi si fanno così intensi e particolari come d’autunno quando i tartufi spuntano dal sottobosco, ci si domanda sempre quali possano essere i migliori abbinamenti e i modi [...]
Milano, novembre - Rinnovato anche quest'anno l'appuntamento con Nespresso Gourmet Experience presso il prestigioso Hotel Four Seasons di Milano.Un evento esclusivo dedicato all'eccellenza [...]
A Milo “…il vulcano in mezzo al mare sprofondava. E l’acqua con il fuoco si scontrava” Milo è un’incantevole terrazza sulla sottostante costa jonica. Il Comune più piccolo del [...]
... questi Borgogna:Bonnes Mares 2002 - Roumier Bonnes Mares 2002 - DujacStesso cru e annata per vedere le differenze di stile.Gevrey Chambertin 1er cru Clos St. Jacques [...]
Chateau Margaux 2009 La crisi del mercato colpisce con forza anche la Francia. Il colosso inglese Tesco sta per mettere in vendita migliaia di bottiglie della migliore qualità della prestigiosa [...]
_L'Etna e Tenuta di Fessina_ I nostri due cru ETNA: A' Puddara 2009, Carricante in purezza, e Il Musmeci 2007, Nerello Mascalese di Tenuta di Fessina.
Il Ristorante “Il Genovino” di Genova propone, venerdì 23 novembre 2012, una serata dal titolo “bollicine contro“, mettendo a confronto tre bottiglie italiane e tre [...]
