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Quando hai amici lontani può capitare che non ci si veda per un po’, ma un bel giorno tornano a trovarti. Ed invece di portare, come usanza vuole, un dolcetto oppure una bottiglia da [...]
Da Égalité - Milano, via Melzo 22 - tornano protagoniste le ostriche bretoni. Dal 23 al 25 ottobre 2020 la boulangerie proporrà un nuovo viaggio gastronomico alla scoperta di una [...]
L’estate può essere certamente una stagione divertente e spensierata, ma adoro quando il clima diventa più fresco e le foglie iniziano a cadere. Mi è presa la malinconia rivedendo le [...]
Da una pizzeria che si chiama Capri ha due sedi, una a Jesolo-capitale-dello-svago-coatto e l’altra a Ponte di Piave, nel bel mezzo del nulla… ehm della bassa trevigiana, ti [...]
Le nuove misure più restrittive anti diffusione Coronavirus stanno mietendo le prime vittime. E’ quanto accaduto a Pavia dove una barista si è vista multare perché stava fumando una [...]
Brancolare nel buio delle disposizioni perché ci sono due positivi al Covid-19 tra i dipendenti di una pizzeria e dover rispondere in autonomia. È accaduto alla pizzeria Da Zero nelle due [...]
Al ristorante Villa Maiella per conoscere il tartufo bianco, il Tuber Magnatum Pico. È lui il mantra per tutti gli appassionati di gastronomia e di buona cucina da ottobre a dicembre. Il [...]
Due passi all’aperto finché non piove, foliage de casa mia e l’aria frizzante della neve sui monti. Amo l’autunno. Se siete come me, o se cercate una scusa per fare pace con [...]
Il Risotto e ossobuco migliore di Milano? Se sei alla ricerca di una trattoria che ti faccia volare sull’onda della tradizione gastronomica meneghina, ecco, non è il caso de La Bettola di [...]
Tancredi, lo storico rosso della casa vitivinicola siciliana Donnafugata, si rinnova e indossa la creatività Dolce&Gabbana, in un’edizione limitata e numerata della vendemmia 2016. Ispirato [...]
gamberitimo o prezzemolosale e pepescorza e succo di limone (o lime)olio evopeperoncino frescopasta kataifiLavare i gamberi, togliere il carapace e l'intestino ma lasciare testa e coda (io [...]
#musicacortese. Domani, 10 ottobre 2020, alle 17.30 nella chiesa di Sant'Antonio Abate di San Daniele del Friuli l'Ensemble Dramsam proporrà GLI ABITI DELLE PAROLE, VIAGGIO NEI “CONTRA [...]
Il nuovo Dpcm che il Presidente del Consiglio Giuseppe Conte firmerà il 15 ottobre potrebbe prevedere una nuova misura che riguarderà bar, ristoranti e pizzerie. Non sarà più possibile [...]
La vigna eccellente. Sono 31 (3 in più del 2019) i candidati al premio La vigna eccellente, ideato nel 2001 dal comune di Isera, che si contendono il titolo 2020; [...]
“Il termine più squallido: la mia lei. Quando un uomo si riferisce in questo modo a una donna, con la quale condivide bancomat e dentifricio, andrebbe picchiato con una scarpa [...]
“Arrivare al Villa Del Mare Spa Resort di Cervia e staccare la spina… Il profumo inebriante del mare, l’accoglienza di una famiglia, la sobria eleganza degli ambienti, il massimo [...]
È il momento adatto per mettersi a preparare tante ricette con le pere, sia dolci che salate. Non si capisce perché, nonostante le abbiamo a portata di mano praticamente tutto l’anno, è in [...]
A vincere il Nobel per la Pace 2020, uno dei più attesi tra quelli assegnati dal Comitato del premio, è stato il Programma alimentare mondiale dell’Onu. L’ambito riconoscimento, [...]
Niente più cioccolato nel 2038. Questa terribile ipotesi apocalittica proviene dalla tesi di una geopolitologa francese, che sostiene, con dati alla mano, come e perché il nostro amato dolce [...]
Un’associazione dei consumatori francese mette sotto accusa gli hamburger vegetali, che conterrebbero troppa acqua e additivi. La conclusione arriva da un’indagine di prodotto [...]
Alcuni dati, per dare un po’ di contesto: la Repubblica Ceca viene divisa per convenzione in 2 ampie regioni vitivinicole, la Boemia e la Moravia. La prima comprende parte del territorio a [...]
La Masardona a Roma di Floriana Barone La pizza fritta è una cosa seria, anzi serissima e Cristiano Piccirillo lo sa molto bene: lo scorso 25 settembre ha inaugurato la sede romana de La [...]
Grinta, passione, competenza e la padronanza della lingua hanno fatto la differenza Gioia e sapori hanno unito i tarantini, seduti nei divani di casa, per la vittoria della chef Valentina De [...]
Don Geppi, il ristorante stella Michelin a Sant’Agnello, in Costiera Sorrentina, è anche Cocktail Bar dell’Anno. Non confondiamo le acque e non shakeriamo gli ingredienti. Ma [...]
C’è stato un tempo in cui All’Antico Vinaio, in via De Neri 74R, a Firenze, era una quieta stazione di sosta, simile ai tanti bacari che puntellano Venezia. Lì i cicchetti e le ombre [...]
