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Siamo quasi alla fine di questo viaggio per le vie di Zurigo, ma mi rimangono ancora 2 cose da dire. Della seconda e ultima parlerò tra 2 settimane, quest'oggi invece vi parlo di una [...]
Mercoledi 24 giugno scorso ho avuto il piacere di partecipare all’evento “Esploratori del gusto alla scoperta delle terre peruviane – Un Vino Due Culture” organizzato dal [...]
Nella bella e oggigiorno tanto danneggiata città de L’Aquila è considerata una delle specialità caratteristiche. Questa minestra si può preparare con pane a dadini oppure alle volarelle, [...]
Aspetto l’estate tutto l’anno, aspetto la bella stagione per poter vivere ancor più la nostra casa insieme agli amici di sempre e alle nuove e bellissime amicizie nate grazie a mia [...]
La Pasta con il pesto è un primo piatto che proviene dalla tradizione gastronomica italiana e che viene particolarmente apprezzato dai nostri connazionali, specie se gustato a pranzo oppure [...]
In Spagna le tapas sono molto diffuse e [...]
Ristorante degli Angeli, Con il Cuore nel piatto (foto di Eugenio Simoni)E per il secondo anno la cena di Con il Cuore nel Piatto ha avuto la sua bella serata.Io quest'anno non [...]
Ingredienti: per 4 persone 800 gr di farina per pane( macinata a pietra se posibile) 500 gr di passata di pomodoro 200 gr di lievito madre oppure 20 gr lievito birra fresco 200 gr di [...]
Napoli – Inaugurata nella serata di giovedì 9 luglio, una mostra d'arte per sancire la chiusura dei corsi dell'Accademia della Moda. Design tout court e moda, ma non solo [...]
Un piccolo grande evento organizzato da Dom Perignon e la Federazione Italiana Sommelier a Roma: quattro annate di Rosè. Una degustazione rara, guidata da Daniele Maestro e da Richard Geoffroy, [...]
di Andrea De Palma Non ci sono molti motivi per andare ad Avezzano, ma sicuramente se siete in Abruzzo e siete diretti a Roma o viceversa a Pescara merita una sosta, questo moderno ristorante a [...]
Post available in Italian & English Eccoci di ritorno con il consueto appuntamento presso il sontuoso Aspleys, a Heinz Beck Restaurant, ristorante londinese dello chef tristellato de La [...]
Ristorante La Terrazza: le ricette più raffinate e gustose della cucina italiana, ideate dal Maestro Gualtiero Marchesi, interpretate dallo Chef Presazzi e servite sull’incantevole [...]
Roncocesi, Luigi Ghirri, 1992Dopo aver letto i 20 errori più comuni che gli italiani commettono con il vino (seguono i 20 errori) secondo Dissapore e secondo degli imprecisati e sedicenti [...]
È uscita la nuova edizione del “Cibario”, l’atlante dei prodotti con cui l’amministrazione regionale, attraverso la sua Agenzia per lo Sviluppo rurale, ERSA, presenta il proprio [...]
Se la sua produzione si attesta attorno ai 72 milioni di bottiglie, il suo valore di produzione ai 362 milioni di euro e quello di consumo a circa 450 milioni di euro, un motivo ci sarà. Il [...]
Concerto di beneficenza con Romayne Wheeler a Clauiano (Trivignano Udinese) negli spazi dell'azienda Foffani: martedì 14 luglio alle 20. Elisabetta Missoni Foffani ci segnala questo [...]
Nuova gestione per l’Ostaia de Banchi, trattoria nascosta in un vicoletto cieco che si dipana da piazza Banchi, a duepassidue dal Porto Antico di Genova. Da aprile è in mano a un terzetto [...]
Cos'è la dieta mediterranea e cosa mangiare per stare in salute La dieta mediterranea è stata dichiarata dall'Unesco “Patrimonio [...]
Caldo, fa un caldo tropicale… a Barcellona, come a Roma, si boccheggia, si suda, si inneggia all’inverno dimentichi di aver desiderato tanto l’estate. Ci si consola come si [...]
L'elemento più significativo del mio lavoro è la gestione dello stress, senza dubbio.Un lavoro dietro l'altro, spesso più di uno contemporaneamente e naturalmente in luoghi differenti con [...]
Questi sono dei biscotti semplici che però riscuotono sempre molto successo. Vuoi per la presenza delle gocce di cioccolato bianco che regalano un tocco di originalità a questi biscotti, [...]
di Andrea De Palma Ritorno sempre con piacere in Abruzzo, questa volta l’occasione mi è data da alcune degustazione per la guida di cui sono coordinatore. Risalendo l’autostrada da Pescara [...]
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Una mostra d’arte per la chiusura dei corsi dell’Accademia della Moda Appena archiviata con successo la prima edizione di Milano Moda Graduate, ecco la mostra “Crea…attività in mostra [...]
