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Ingredienti per 4 persone:• 250 ml di panna fresca• 125 ml di latte• 2 fogli di gelatina (4 g)• 60 g di zucchero a velo• ½ bustina i vanillina• 200 gr. di yogurt greco• 6 [...]
L’ultima battaglia sotto le mura merlate del castello di Montalcino ha visto un inedito, e più moderno, scontro tra guelfi e ghibellini: tra quelli che si dicevano favorevoli alla [...]
A Carnevale da noi è d'obbligo mangiore i fagioli.Spero di riuscire a recuperare le materie prime e postarvi la ricetta tipica del Carnevale che oltre ad avere i fagioli ha la cotenna del [...]
...ma che bella giornata quella di oggi! Un vero anticipo di primavera!Già quando ho aperto gli occhi stamane mi son sentita bene...dalle fessure della tapparella filtrava il sole.Cominciamo [...]
Dieci pezzi facili (il doppio di quelli di un vecchio film di Rafelson): facili perché stavolta le attese erano più che giustificate, e il coro dei 2006 top, tra Riserve e cru aziendali (per [...]
Oggi qui è una giornata meravigliosa, è primavera, i banchetti del mercato questa mattina erano ricchi di frutta e verdura in bella mostra, le prime violette e le primule erano in [...]
![Benvenuto Brunello 2012 | Gli assaggi della vendemmia 2007 [seconda parte]](http://128px.thumber.it/http://www.intravino.com/wp-content/uploads/Immagine-1100-700x243.png){kind=small}
Pubblichiamo la seconda parte degli assaggi dei Brunello 2007, presentati durante Benvenuto Brunello che – ricordiamo – è ancora in corso, fino a lunedì. D’altra parte oltre [...]
Doppio passaggio alla pizzeria Lazzaroni, aperta da una settimana in zona Appio Claudio a Roma e destinata a diventare un punto di riferimento per i gourmet capitolini. Come anticipato [...]
L’idea mi è venuta dalla golosa ricetta Fior di tofu souce di aFederica e da un’improvvisa voglia di pizzoccheri. Mi son messa ai fornelli ed ecco qui una ricetta semplicissima [...]
Dal 20 al 22 maggio 2012 torna a Napoli, a Castel dell'Ovo, Vitignoitalia il salone dedicato ai grandi vini italiani. Alla sua ottava edizione, il wineshow più qualificato ed atteso del Centro [...]
Dalla crema anti invecchiamento allo spumante al fango anti cellulite a base di menta, dal balsamo protettivo per le labbra a base di stella alpina allo scrub detergente al latte d'asina, dalla [...]
L'esclusivo Hotel Imperiale, 5 stelle lusso del gruppo 'Exclusive Hotel Collection', è immerso nel fascino del centro storico di Taormina, a pochissimi metri dal Teatro Greco e circondato in [...]
Posso essere sincera sincera? Non vedo l'ora che arrivi la primavera, ho bisogno di luce, tepore, del profumo del gelsomino nell'aria. Lo so, forse corro troppo e sto rappresentando un'immagine [...]
Una cascata di riconoscimenti per Mandarin Oriental Hotel Group nelle guide Michelin 2012: dieci ristoranti per un totale di dodici stelle.Hong Kong, 23 febbraio 2012 - Gli hotel Mandarin [...]
Altro anno molto positivo per le esportazioni dei prodotti agroalimentari italiani. I primi undici mesi del 2011 hanno fatto registrare un incremento in valore dell'8,5%, consolidando l'ottima [...]
Giunta alla Quattordicesima edizione, la mostra mercato di fiori e piante, rare e classiche, che si fregia del riconoscimento di manifestazione fieristica nazionale e della MEDAGLIA D'ORO del [...]
Ingredienti :700 g di Alici private della testa e delle interiora400 g di Cipolle3 foglie d' Alloroq.b. di Pepe dei Piaceri TEC-AL un bicchiere di Aceto Bianco [...]
S’era detto e scritto l’anno scorso di questi tempi (cioè tempi di Anteprime) del 2009 Chianti che era allora in culla (generalizzando ovviamente, perché di Chianti ce n’è milleuno, e [...]
Dolciumi dalla storia centenaria, preparati con una mandorla ricoperta di zucchero, nati per accompagnare (in quanto considerati simboli di fortuna e prosperità) momenti importanti della vita [...]
Bella, sana e buona! Ingredienti: 1 panetto di tofu (150 g circa) misticanza di fiori 1 cucchiaio di olio di girasole 1 cucchiaio di olio evo acqua qb sale pepe Procedimento: Easy!!! Tagliare il [...]
Chianti Classico vendemmia 2010 Annata interessante, perché rivela alcuni territori più magri e con vini meno corposi al loro meglio. Escono bene i vini più fini e asciutti, [...]
Va di moda, i veri cuochetti in erba ce l’hanno, quelli presunti tali hanno provato a mantenerlo in vita senza successo, i fissati si portano dietro il vasetto di vetro trasparente anche in [...]
Assaltata la postazione di Coldiretti in Piazza Mazzini: di anemoni blu della Versilia di Coldiretti. L'anemone simbolo di speranza, austerità ed eccellenza. Centinaia i palloncini gialli che [...]
Ventiquattrore intensissime quelle vissute a San Gimignano in occasione dell’anteprima. Tutto inizia la domenica pomeriggio puntuale, mentre molti appassionati si assiepano attorno ai [...]
Vernaccia di San Gimignano, vendemmia 2011: molto meglio di quanto ci si aspettasse. Verrà ricordata come una delle annate dal settembre più caldo di sempre. Ma la buona gestione del verde, [...]
