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Se amate le piccole maison, i dolci e romantici récoltant sul cavallo, a spasso per le vigne e con la cuverie nell’armadio di casa, siete fuori strada. Qui abbiamo un’azienda che [...]
Splendido 5 Stelle Lusso, eletto 'Miglior albergo di vacanze della Svizzera' per tre anni consecutivi dal SonntagsZeitung, il Castello del Sole di Ascona è una delle strutture più affascinanti [...]
Pubblicato in: Ricette Maionese, Ricette Salse, Ricette UovaLa salsa maionese, tipica della cucina francese, ma apprezzata ed amata da moltissimi italiani, ha origini molto antiche e sul suo [...]
E’ la sua stagione. Anzi forse sono anche un pochino in ritardo (la stagione del rabarbaro è la stessa di quella delle fragole) ma mi ci è voluto un po’ prima di avere un’idea su come [...]
Prima di incontrare l'ingegnere, una delle mete più gettonate dei miei viaggi era la Francia. Non Parigi, città a cui mi lega oggi un amore tardivo e malinconico, ma che da giovane ho sempre [...]
Cosa c'è d'estate nel frigorifero degli italiani insieme alla birra? Questa è la domanda che si è posta Assobirra, associazione dedicata agli industriali della birra e del malto, [...]
Il trofeo 'Città di Napoli' si terrà dall'8 al 15 ottobre 2012 a bordo dell'ammiraglia durante un itinerario in direzione di Spagna, Francia e Tunisia.Napoli, 18 giugno 2012 - E' stata [...]
A margine dei lavori del Consiglio dei ministri europei dell'Agricoltura e della Pesca, in Lussemburgo, il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali, Mario Catania, ha incontrato [...]
E' quasi a grandezza naturale il formaggio Babybel che vedete qui accanto, molto amato dai bambini italiani perché così grazioso nella sua forma [...]
Il rinomato cinque stelle lusso situato sulle rive del Lago Maggiore, eletto 'Miglior albergo di vacanze della Svizzera' per tre anni consecutivi dalla SonntagsZeitung, come ogni anno, [...]
Oggi parliamo con Laura Dossena, appassionata runner consciuta via Twitter, che ha un blog singolare e ci parlerà di cucina da un punto di vista assolutamente insolito. Laura, dicci: chi sei? [...]
Frédéric van Coppernolle, uno chef francese molto popolare negli USA, ha raccontato al New York Times la passione di Brigitte Bardot per la tabbouleh che sua nonna [...]
L'estate, les temps des cerises!L'altro giorno avevo tante ciliegie non più freschissime, perfette per fare un dolce!E così con piccolapeste, come al solito, ci siamo messe a sfogliare un [...]
Otto bottiglie di quello che è considerato lo champagne più antico del mondo sono state vendute in un’asta tenutasi nella regione finlandese di Åland, nel sud-ovest del paese, per un [...]
una curiosità sul nome della ricetta viene dal francese "touiller", che significa "rimestare" ed è originaria della Provenza, di Nizza per l'appunto, per questo ho messo l'altra come variante, [...]
Questa settimana diamo i voti a: calamaro inseminatore (ovvero la mania del pesce crudo), Coca Cola, pesto senz’aglio, Festa Artusiana, Firenze4ever, Francia e Borgogna, Cornish Pastry. [...]
Sta arrivando l’estate, le feste in giardino, una cena veloce tra amici, cosa c’è di meglio che offrire un bel vassoio di formaggi ben assortito? Partendo dalla delicatezza della [...]
Chi ha trascorso almeno qualche giorno nella capitale francese, oppure ascoltato attentamente i racconti dei “sopravvissuti” ad un soggiorno, più o meno prolungato, all’ombra [...]
Oggi parliamo del nuovo locale supertrendy di Roma: Baccano. Anzi, no. Oggi parliamo del dilagare di un format piuttosto confuso, già tra le tendenze della Capitale da diversi anni. Per chi non [...]
Molti conoscono il francese Dîner en Blanc, evento gastrofighissimo che si tiene ogni anno a Parigi come appuntamento organizzato in una sorta di club dei buongustai in location da puro [...]
Quando noi italiani abbiamo messo il naso fuori dalle cucine di casa e delle nostre città per assaggiare il mondo, di solito abbiamo cominciato da un ristorante cinese. Data la progressiva [...]
Maria Sharapova e la nostra Sara Errani sono state le protagoniste femminili indiscusse del Roland Garros 2012, l'Open di Francia di tennis recentemente svoltosi a Parigi.La tennista russa si [...]
Ovvero una quiche lorraine in versione veg, ma “veglaine” non mi piaceva così ho pensato di dedicarla al famoso poeta che è francese come la quiche sperando che non si offenda da [...]
Continuo a scartabellare la mia fidata guide Le Fooding quando capito in territorio francese. Questa volta dalla App per iPhone dedicata alla guida è uscito un indirizzo davvero interessante, [...]
Ingredienti:250 gr di cavolfiore cotto al vapore Oro dell'orto250 gr di zucchine cotte la vapore Oro dell'orto50 gr di prosciutto cotto a dadiniun cucchiaio di semi di sesamo Melandri [...]
