Risultati: 7674 per gastronomia

Sorprendente, il vero dibattito italiano sarebbe su quando salare la pasta: prima o dopo che l’acqua bolle?

L’ho capito da subito. Da quando, qualche mese fa, ho scritto un post sui formati di pasta da rottamare , e il fervore dei commenti ha fatto quasi bollire l’acqua per gli spaghetti. L’ho [...]

tags : olive sala pentola italiana spaghetti americana temperatura
dal 17 September 2014 su:
ricetta cucina internazionale locali

FIORANO For KIDS - comunicato stampa ed presentazione della cena di gala e della bio*sagra

FIORANO For KIDS - La Fattoria Biologica alle porte di Roma dove i bambini aiutano i bambini Iniziativa benefica a favore del Dipartimento di Neuroscienze e neuroriabilitazione [...]

tags : cabernet merlot romana stampa menu uva sala bosco osteria ristorante
dal 16 September 2014 su:
locali alcolici vino
Milano. Vanilla Bakery riapre più bello e io mi perdo tra hamburger e cupcake

Milano. Vanilla Bakery riapre più bello e io mi perdo tra hamburger e cupcake

Vanilla Bakery a Milano nasce dalle passioni di Cristina Bernasconi: la moda, la California, i cupcake, e più in generale la cucina. Aperto da un paio d’anni da Cristina e suo marito [...]

tags : torta pollo dolci panino menu riso mica vini mele maiale
dal 16 September 2014 su:
carne e pesce pane pasta riso locali
5 trucchi da rubare nelle cucine dei grandi chef per diventare cuochi migliori a casa

5 trucchi da rubare nelle cucine dei grandi chef per diventare cuochi migliori a casa

Per una gastrofanatica come me, entrare in una grande cucina di ristorante è un’esperienza in perenne bilico fra ammirazione smisurata e gigantesca invidia. Gli spazi, certo, ma [...]

tags : cantina salumi frutta pulire ricette verdure limoni igiene riso punti
dal 16 September 2014 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Dionisio Bistrot a Benevento, un faro di gusto illumina la mediocre gastronomia dei centri cittadini

Dionisio Bistrot e Gastronomia Benevento, Corso Garibaldi, 91/93 Tel: 0824 21806 – Cell: 335 1016923 Aperti tutti i giorni, dalle 10,30 alle 15,30 e dalle 17,30 alle 24,00. Finalmente in uno [...]

tags : faro bistrot gastronomia
dal 15 September 2014 su:
vino locali

Afragola (Na). Alla Gnoccolata dal 1927 con la famiglia D’Iorio gnocchi, Rraù e braciole

Viale Sant’Antonio 28 – 30 Senza telefono per scelta Aperto a pranzo La domenica solo asporto A tavola pasto completo sui 25 euro di Tommaso Esposito La storia è cominciata nel 1927 [...]

tags : cantina gastronomia
dal 15 September 2014 su:
locali alcolici
Gelato migliore in Europa: i nomi dei 16 gelatieri e i gusti in finale

Gelato migliore in Europa: i nomi dei 16 gelatieri e i gusti in finale

Avevamo un campione del mondo del gelato e ora aspettiamo quello europeo. Non ci siamo presi un abbaglio: dopo la proclamazione dei vincitori del Gelato World Tour (con la vittoria di un [...]

tags : pecorino recioto latte gelati gelato bianco fiore pizza bio dop
dal 12 September 2014 su:
alcolici vino frutta verdura

Salone Nautico di Genova 2014: contro il panino di plastica, arriva Eataly

Il Salone Nautico di Genova 2014 ha scelto, guarda un po’, Eataly per gestire il food&beverage dell’evento. Cantieristica, nautica e gastronomia si incontreranno a Genova dal 1 al 6 [...]

tags : panino gastronomia
dal 12 September 2014 su:
pane pasta riso
Roma. Mariolina vuole conquistare il pranzo con ravioli, gattò e sartù

Roma. Mariolina vuole conquistare il pranzo con ravioli, gattò e sartù

Pioggia di nuove aperture di locali a Roma in questo inizio di settembre. Dopo la riapertura del rinnovato Marzapane, le patatine fritte di Fries, il cocktail ristorante Voy e il ristorante di [...]

tags : bianco gateau ravioli strudel ricetta salsa dolci riso vini menu
dal 12 September 2014 su:
frutta verdura locali dolci
Kebab di Manzo con Salsa Tzatziki

Kebab di Manzo con Salsa Tzatziki

Il kebab il può essere di carne di agnello, montone, manzo o pollo, tagliata a fettine marinata con spezie  e quindi arrostita su uno spiedo verticale. Kebab significa appunto carne [...]

tags : manzo greco salsa pollo punta dieta aglio greca bianco spiedo
dal 11 September 2014 su:
ricetta carne e pesce

La crisi di McDonald’s: 18 cose che vi faranno ammattire e che, forse, cambieranno per sempre

McDonald’s. Sparisci, sgorbio. Nel senso che quando si parla della più grande catena di mangiatoie del globo, noi recitiamo volentieri il ruolo dei guastafeste. Per infiniti motivi. Diciamone [...]

tags : salato bacon ricetta americana fast food formaggio ingredienti
dal 11 September 2014 su:
ricetta carne e pesce salumi
Le cucine degli altri: riso fritto cinese anche noi

Le cucine degli altri: riso fritto cinese anche noi

Un po’ come gli “spaghetti bolognaise“, il riso alla cantonese non esiste. Però, esiste il riso fritto con uova, piselli e prosciutto. Non solo perché lo abbiamo mangiato [...]

tags : soia vapore maiale grammi fritto cinese salsa wok riso menu
dal 9 September 2014 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Taverna Portuense... Sincerità e Passione a Roma

Taverna Portuense... Sincerità e Passione a Roma

Dopo La BioMaison ecco un  nuovo suggerimento di Fabrizio Vicari di GustoVino. Questa volta  in zona  Portuense ci propone  una trattoria  da  tenere [...]

tags : cortese romana salmone taverna bosco dolci vini zona sala bistrot
dal 9 September 2014 su:
locali vino alcolici

Cucine da incubo: perché siamo disposti a chiudere un occhio sui ristoranti sporchi quando sono veraci?

“Mai entrare in cucina” è il monito di tutti i frequentatori di ristoranti, che siano sedicenti esperti gastronomi o clienti alla buona. Questa norma terroristica lascia intendere [...]

tags : pietra verdure bianco cinese dieta cuoco fagioli osteria ristorante temperatura
dal 9 September 2014 su:
locali frutta verdura cucina internazionale

6 cose da mangiare a Gozo

Gozo, l’isola in cui si è fermata la dea Calypso… a mangiare!     Poche settimane fa sono stata a Gozo, bellissima isoletta di pochi chilometri, che insieme a  Malta e [...]

tags : birra panino maiale dolci punta riso pizza aglio ravioli piselli
dal 9 September 2014 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso

La svolta vegetariana del ristorante di Ducasse è una brutta notizia? Aspettate il conto: i soliti 380 euro, bevande escluse

Pesce, cereali e verdure. Non é la nuova dieta dell’autunno, ma il manifesto programmatico del maestro Ducasse, uno dei nomi più importanti e conosciuti dell’alta cucina francese [...]

tags : dieta verdure menu sala ceci filetto bevande ristorante gastronomia piemontese
dal 8 September 2014 su:
locali frutta verdura

Il meglio della settimana

1. Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 100 migliori d’Italia nel 2014. 2. Tutti cuochi nei social network: 6 trucchi per smascherarli e mandarli a lavorare. 3. Italia più [...]

tags : torta menu ricetta locanda cioccolato guantiera ristorante
dal 7 September 2014 su:
locali ricetta dolci

La cucina dei Balcani: gastronomia semplice che fa uso di materie prime fresche

Nonostante le numerose divisioni e una morfologia accidentata (ricordiamo che nella Penisola Balcanica sono geograficamente situati i seguenti Stati: Croazia, Serbia, Bosnia ed Erzegovina, [...]

tags : salsa gelato maiale manzo panna feta aglio turca verdure bulgara
dal 6 September 2014 su:
cucina internazionale frutta verdura ricetta
Festival del Prosciutto di Parma. Langhirano, 5-7 settembre

Festival del Prosciutto di Parma. Langhirano, 5-7 settembre

Se mi seguite sui social ieri sera avrete visto che mi trovavo da Peck con un nutrito gruppo di blogger, amiche Bloggalline e non solo. Un giro per i laboratori di Peck, scoprire che i [...]

tags : salumi parma milanese italiana gastronomia prosciutto prosciutto di parma
dal 5 September 2014 su:
carne e pesce cucina regionale
Ricette vegetariane per i bambini

Ricette vegetariane per i bambini

Questo libro spiega come mettere a punto una dieta in grado di assicurare al bambino i nutrienti indispensabili al suo sviluppo e propone tanti piatti gustosi che non [...]

tags : dieta ricette naturale giuliana gastronomia
dal 5 September 2014 su:
ricetta cucina regionale

Fiera del Fungo di Borgotaro I.G.P. 20, 21 e 27, 28 settembre 2014 a Borgo Val di Taro (Parma)

Da quasi 40 anni a Borgo Val di Taro, cittadina del parmense al confine fra Emilia, Liguria e Toscana, il prodotto principe della tavola autunnale, il fungo porcino, viene celebrato con una [...]

tags : parma toscana gastronomia
dal 5 September 2014 su:
carne e pesce cucina regionale

Padula, 19 settembre. Arte e gastronomia: a cena con i piatti di Raffaele Vitale all’Hotel Villa Cosilinum

L’Associazione Culturale Itinerarte in collaborazione con Luis Wine & Dine Events presenta Terre di Diano: momenti di cibo e vino Venerdì 19 settembre alle ore 21 a all’Hotel Villa [...]

tags : wine gastronomia
dal 4 September 2014 su:
alcolici
Tutti cuochi nei social network: 6 trucchi per smascherarli e mandarli a lavorare

Tutti cuochi nei social network: 6 trucchi per smascherarli e mandarli a lavorare

Piccolo compito a casa: aprite il vostro social del cuore. Cercate nelle bacheche e selezionate gli amici o i follower che abbiano pubblicato almeno la foto di un loro piatto questa settimana. [...]

tags : greco ricette cuoco burro riso ricetta zenzero mescolare ingredienti sorbetti
dal 4 September 2014 su:
ricetta frutta verdura formaggi
LA CULTURA VIEN MANGIANDO: dal Neolitico al Cooking Show.

LA CULTURA VIEN MANGIANDO: dal Neolitico al Cooking Show.

All'interno del ciclo "LA CULTURA VIEN MANGIANDO" che il Museo degli Usi e Costumi della Gente Trentina sta trattando da tempo è nata l'occasione di una collaborazione con il Professor Danilo [...]

tags : brodo servizi trentina alimentare gastronomia
dal 4 September 2014 su:
pane pasta riso cucina regionale
Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 100 migliori d’Italia nel 2014

Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 100 migliori d’Italia nel 2014

Anche in un’estate complicata come questa non ci siamo fatti mancare le discussioni sul gelato. Estate anomala, senza sole e senza la Top50 di Dissapore sulle migliori gelaterie [...]

tags : piave chianti passito aleatico malvasia campana prosecco albicocche barolo bastone
dal 4 September 2014 su:
alcolici vino dolci