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Le fave e la festa del 2 novembre: Il 2 novembre, in tutto il mondo cristiano, è il giorno della commemorazzione dei morti. oggi, da noi, è consuetudine visitare i cimiteri, ripulire le tombe, [...]
Vigilia movimentata per l'Eurovision Contest 2013, di scena questa sera (18 maggio) a Malmoe (Marco Mengoni rappresenterà l'Italia al festival canoro). A scatenare le polemiche un bacio lesbo [...]
In ordine rigorosamente casuale, qualche riga sulle quattro foodblogger accomunate, oltre che dal fatto di partecipare all’evento Snello BlindBox 01 “Gusto di Primavera”, [...]
Uva: greco di Tufo Fascia di prezzo: nd Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5. Naso 26/30. Palato 26/30. Non Omologazione 32/35 Ritorno da Gennaro Esposito: per il vino ve la vede con [...]
Buongiorno! Voglio vedervi sorridere e afferrare un cucchiaino immediatamente! Ma vi ricordate la famosa "banana split"? Una banana, il trionfo della panna montata, le ciliegine candite, [...]
“Origine ed etimologia delle parole sono il lato oscuro della materia alimentare”Da “Il boccone immaginario. Saggi di storia e letteratura gastronomica”di Alberto Capatti (Slow Food [...]
Oggi facciamo un viaggio fin nella Scozia medievale nel piccolo villaggio di Scone. Come era comune all'epoca, l'agglomerato di case era sorto attorno ad una grande abbazia, famosa per custodire [...]
ΚΕΪΚ ΜΠΑΝΑΝΑΣ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ Δεύτερη Κυριακή του Μάη σημερα, ημέρα που εχει καθιερωθεί ως η [...]
Uva: greco di Tufo Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Due storie importanti e figlie di tempi diversi si incrociano a Paestum, alle Strade della Mozzarella [...]
dedicato a tutte le mammefacili da realizzare, light per non farle ingrassare e golosissimi... da preparare e portare come colazione a letto con un bel bacio da parte dei figli [...]
Buon sabato a tutti! Con qualche acciacco dovuto, evidentemente, ad un ritardatario quanto dispettoso dente del giudizio (forse sarbbe il caso di toglierlo...aiuto!) vi lascio un'idea per [...]
Nelle infinite varianti delle insalate, nel loro significato più ampio, occorre dare spazio alla fantasia. Questa preparazione che che ho visto in televisione e che ora propongo spesso a casa, [...]
Ogni volta che vedo Andrea Centrella è una bella boccata d'aria fresca. Perchè la sua è una passione pura e finanche ingenua in alcuni tratti, che lo porta, pur facendo altro nella vita, a [...]
600 gr di ricotta fresca di pecora 150 gr di miele liquido 1 cucc. no di farina una presa di sale la scorza di 2 limoni 3 uova Amalgamate tutti gli ingredienti insieme fino ad ottenere una [...]
Prima volta a Bruxelles. Capitale europea quel che volete ma con il centro abbastanza circoscritto : si riesce a coprirne buona parte passeggiando. Qui il cioccolato (al pari della birra) è [...]
Pippone numero uno:Ma non porti la mia stessa divisa?No.Ma non la pensi come me?No.Ma non trovi come tutti noi che quella persona sia così cara,così buona?No.Ma dai almeno le scarpe [...]
Per una serata speciale con gli amici dedicata alla cucina etnica, preparate questi deliziosi panini con il kebab e servite il tutto con del buon tè alla menta. Ingredienti per il [...]
Ancora un altro fottuto italiano! “Yet Another Fucking Italian!”, cioè l’acronimo YAFI appena coniato. Così tuona, risentito, il Manchester Confidential, davanti alla nuova (ma [...]
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Cucina express anche oggi, perchè sono di corsa ed indaffaratissima a preparare la festa di compleanno della mia bimba che mercoledì compirà gli anni! E come ogni anno sarà un doppio [...]
Siamo nella settimana del nostro compleanno (!) e siamo sparpagliati nuovamente tra i monti, Parigi e Roma; il computer (quello mobile che segue il grosso dei lavori di aggiornamento) è [...]
Anche questo mese nelle cucine dei quanti ricetta internazionale e per la precisione greca. E’ un dolce buonissimo, nella mia famiglia è andato a ruba, Spery dice che in Grecia si [...]
Sapevatelo: alle ore 14 del 30 aprile scorso la mia top 5 annuale delle notizie imprescindibile è mutata indissolubilmente. Esce – non senza poca inquietudine – Gerard Butler e il [...]
Anche questo mese nelle cucine dei quanti ricettainternazionale e per la precisione greca.E’ un dolce buonissimo, nella mia famiglia è andato a ruba,Spery dice che in Grecia si [...]
Questo mese per l’iniziativa Quanti modi di fare e rifare siamo andati a Salonicco da Marina ne Il laboratorio di mm_skg per fare la Bughàtsao boghàtsa un dolce di pasta sfoglia farcito con [...]
Oggi è sabato ma è lo stesso, almeno per quel che riguarda questo piatto. E' "solo" una caprese, il mio pranzo fisso della domenica o del sabato, a seconda del giorno in cui posso andare al [...]
