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ΧΤΑΠΟΔΑΚΙ ΜΕ ΜΠΙΖΕΛΙΑΜάλλον ασυνήθιστος συνδυασμός για την Ελληνική κουζινα. Η έμπνευση ήρθε παλι απο [...]
Conoscete tutti la mia grande passione per la cucina straniera (non che quella italiana sia da disprezzare assolutamente!!!!) oggi voliamo in un posto parecchio lontano letteramente [...]
Non la conoscevo ed ero scettica la prima volta che l'ho sperimentata....ma da allora la rifaccio sempre volentieri.Oggi vi lascio la ricetta "del riciclo".....si perche' una delle [...]
Un fresco dessert al cucchiaio che non richiede cottura e si prepara in pochi minuti: verrines alle fragole con yogurt greco e sciroppo d'acero.L'articolo Verrines alle fragole sembra essere il [...]
“È facile essere l’uomo dei sogni di qualcuno; più difficile è diventare anche l’uomo della sua realtà”. Con questa massima semplice e geniale pronunciata da Luca Zingaretti nel suo [...]
ΚΟΥΝΕΛΙ ΑΛΛΑ ΛΙΓΚΟΥΡΕΣτην περιοχή της Λιγκούρια, και ιδίως στην δυτική της πλευρά που ειναι ορεινή, η [...]
Eccomi. Poco tempo per scrivere, è una settimana ricca di impegni, di cui vi farò un resoconto nel prossimo post (promesso). Rimango nella mia scia birrosa e vi lascio un altro dei miei [...]
La dieta Dukan è basata su tante tante proteine, e pochissimi o meglio nessun grasso e nessun carboidrato, ed è quindi alquanto squilibrata, e prima di iniziarla dovreste parlarne con il [...]
Parco del Gargano - PugliaIngredienti32 foglie di alloro giovani, 500 gr di zucchero, 0,3 l di alcool, 1/2 l di acqua.Preparazione Prendete 22 foglie di alloro precedentemente pulite. Procedete [...]
Caro Valerio M. Visintin che ogni sacrosanta settimana incaselli nelle classifiche di ViviMilano, prezioso inserto di metà settimana del Corrierone, qualsivoglia forma di vita edibile del [...]
Esistono ancora paesaggi da sindrome di Stendhal? Nel nostro Belpaese più che mai, e in questa stagione soprattutto. Posti in cui, un poeta inglese lo diceva molto meglio di me: Stop here, or [...]
Tanta carne al fuoco, letteralmente, sul versante dei nuovi prodotti alimentari certificati in Europa. Ad entrare in pochi giorni nel salotto buono dell’agroalimentare, che ormai ha [...]
Queste lasagne le dedico ad Alessandra, da voi meglio conosciuta come LaGreca, che mi ha ispirata, con le sue Crespelle di soia, questa meravigliosa e semplicissima lasagna. Spero che vi [...]
Spaghetti alla Turiddu Un piatto semplice, economico, rapido e gustosissimo! Il nome è un omaggio al personaggio di ‘compare Turiddu’ nella Cavalleria Rusticana di Mascagni. Turiddu [...]
"Fiori di zucchina, piselli freschi, asparagi....e poi ancora ciliegie, kiwi, fragole, nespole... e naturalmente gli affettati della linea Snello Rovagnati"!Questi gli ingredienti segreti della [...]
Con 329.860 ingressi alle 18 di ieri si è chiusa la migliore edizione di sempre, la ventiseiesima, del Salone Internazionale del Libro di Torino, che quest’anno ha dedicato [...]
La pubblicità dello Yogurt è sempre stata molto una pubblicità al femminile, protagoniste degli spot nella maggior parte dei casi sono donne che rispetto agli uomini sono più note per essere [...]
La stanza sul mare, Edward Hopper, olio su tela, 1952 Fin quando il clima sarà così incerto gli incontri della domenica con gli amici saranno ancora ben affollati, poi ci trasferiremo [...]
Ufficio Stampa L’Amicizia declinata in tutte le sue forme è di scena in casa Terredora la prossima domenica, 26 maggio. L’azienda vinicola di Montefusco (AV), [...]
Aspettando l'estate, eccoci a raccontare un altro luogo da non perdere, l'isola greca di Kos.Siamo nell'arcipelago del Dodecaneso e Kos, nome greco di Còo, è la seconda isola per ordine [...]
Per professare il gusto serve praticarlo. Dopo le riflessioni dal Caribe, le sue birre e l’astinenza forzata, dopo che a lungo mi sono coricato di buonora alla ricerca del vino e del tempo [...]
Un'idea per un pranzo a base di pesce, veloce e gustosa, che piace anche ai più piccoli.Ingredienti:- Corallini (o comunque pasta di piccole dimensioni)- Calamari freschi- Code di Gamberi- un [...]
La cucina egiziana ha molte caratteristiche in comune con quella Mediterranea, turca, greca, libanese e palestinese soprattutto, nonostante una grossa influenza della gastronomia mediorientale. [...]
Un tortino dal sapore mediterraneo ottimo da gustare tiepido e molto saporito per la presenza del formaggio greco feta, che mi piace moltissimo! Non è tanto calorica quindi è perfetta per [...]
