Risultati: 1452 per igiene
Video: come separare l’albume dal tuorlo dell’uovo

Video: come separare l’albume dal tuorlo dell’uovo

Nonostante la sua genesi, anatomicamente parlando, devo dire che l’uovo ha una forma perfetta. E se nessuna geometria ne ha ancora ricavato una formula, ognuno di noi sa istintivamente [...]

tags : fico frutta fritto zenzero tagliare
dal 25 March 2014 su:
frutta verdura ricetta

Spazi, concessioni, appalti: Farinetti e l’amicizia ai tempi di Eataly Smeraldo

Sono stato contento di Oscar Farinetti, quando ha dichiarato a La Zanzara: “A Eataly è vietato l’ingresso a persone come Calderoli, non può entrare per motivi di igiene. [...] Calderoli e [...]

tags : manzo birra grano riso fico stampa igiene italiana milanese colonna
dal 17 March 2014 su:
vino pane pasta riso frutta verdura

TRANCIO di SALMONE SCOTTATO al GOMASIO con TARTARE di FINOCCHIO e ZESTE di LIMONE

Un titolo così lungo per un piatto così semplice e leggero. Ci si mette di più a leggere il titolo che a prepararlo! Un pranzo veloce, ben bilanciato in proteine , grassi (omega 3) e [...]

tags : ricetta vapore marino latte salmone vitamine carboidrati ingredienti proteine temperatura
dal 17 March 2014 su:
ricetta alcolici
Sdegno, onta, ripulsa: altri 16 cibi che non dovrebbero esistere

Sdegno, onta, ripulsa: altri 16 cibi che non dovrebbero esistere

Non potevamo non tornare a parlare di cibi irricevibili.  Troppi i suggerimenti, le suggestioni e gli incubi causati dalla prima selezione. Per il sequel però ci spostiamo più in direzione [...]

tags : soia rosato dieta tonno turca chili greca cola mica pere
dal 14 March 2014 su:
cucina internazionale frutta verdura ricetta

10 libri da leggere per scrivere di cibo sapendo di cosa parli

Il segreto della creatività è saper nascondere le proprie fonti – ma anche saperle riarrangiare. Di seguito, 10 libri che hanno ispirato parole e atmosfere del poco che ho scritto: [...]

tags : whisky ricette fuoco pollo bio cru tartufi sorbetti nutrizione prosciutto
dal 12 March 2014 su:
alcolici ricetta
Pellegrino Artusi, pesci vari

Pellegrino Artusi, pesci vari

Pellegrino Artusi, pesci vari. 'Natura morta con pesce rosso a pois azzurri', questo è il titolo dell'opera.  In questo momento, però, la stiamo guardando dal lato opposto, noi ed [...]

tags : collo pesci burro salsa fuoco tonno brodo sugo uva noce
dal 3 March 2014 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Logex , il perfetto alleato per la cura della casa

Logex , il perfetto alleato per la cura della casa

Logex è un marchio registrato di Sisma Group S.P.A , azienda leader nella produzione e commercializzazione di articoli per la cura e l' igiene della persona, per le cure medicali, per [...]

tags : fibre igiene servizio
dal 16 February 2014 su:
locali
1941 LASAGNE DI PATATE

1941 LASAGNE DI PATATE

DA LA CUCINA ITALIANA DI FEBBRAIO 2014 Mentre la guerra andava inasprendosi e le tessere annonarie condizionavano le scelte alimentari degli italiani, riducendo a 600 i grammi di pasta al mese [...]

tags : igiene farina cuoco pane sugo vapore grammi formaggio servizio italiana
dal 11 February 2014 su:
ricetta pane pasta riso locali
We go Japan: Maki con salmone affumicato e avocado

We go Japan: Maki con salmone affumicato e avocado

Buon lunedì a tutti!Questo inizio 2014 è stato un po’ al rallentatore per tutti noi in casa, e si vede dalle poche ricette che siamo riuscite a realizzare/postare. Soprattutto ci ha tenute [...]

tags : soia bianco cinese ricette salmone zenzero fuoco salsa wok mele
dal 10 February 2014 su:
ricetta dolci frutta verdura
Tour nella Strada  del Radicchio Rosso di Treviso e Variegato di Castelfranco

Tour nella Strada del Radicchio Rosso di Treviso e Variegato di Castelfranco

La zona di produzione del radicchio Rosso Tardivo di Treviso si estende nelle province di Treviso, Padova e Venezia : si tratta complessivamente di 41 comuni di pianura che occupano una [...]

tags : pesci igiene veneta farina trota porri kg zona mais bianco
dal 9 February 2014 su:
pane pasta riso frutta verdura
#Intratweet. I 10 migliori tweet della settimana in cui il vino diventò aceto

#Intratweet. I 10 migliori tweet della settimana in cui il vino diventò aceto

Avviso: nessun account Twitter ha subito maltrattamenti durante le ricerche dei migliori cinguettii della settimana, anche se qualcuno avrebbe meritato le più atroci torture. Ci limitiamo, per [...]

tags : cantina pollo wine vini igiene amarone martini ricetta valpolicella
dal 5 February 2014 su:
vino alcolici carne e pesce

Chiuso il Dinner di Blumenthal: intossicati da un virus nel ristorante da 100 sterline

E’ successo ancora. I ristoranti di Blumenthal colti dalla maledizione del virus gastrointestinale. Questa volta è toccato al “Dinner”, ristorante a Knightsbridge nel centro di Londra, [...]

tags : zona igiene inglese ristorante
dal 3 February 2014 su:
cucina internazionale locali

Noma: come si lavora nel ristorante migliore del mondo? Uno stagista “infiltrato” racconta

Matteo Aloe: dalla provincia all’impero (gastronomico). O meglio da Bologna a Copenaghen. Dalla pizzeria gourmet Berberè (stabilmente nelle classifiche di Dissapore) all’ex miglior [...]

tags : servizio inglese pizzeria superiore ristorante mise en place
dal 27 January 2014 su:
locali cucina internazionale vino

Ricetta vegetariana. Bucatini e carciofi alla carbonara ma senza pancetta

Sin dall’età di dieci anni ho preso le distanze dalla carne. Non per motivi ideologici, ma di igiene mentale. Parliamo di quaranta e passa anni fa, quando mangiare questo alimento al Sud [...]

tags : igiene ricetta carciofi bucatini pancetta
dal 22 January 2014 su:
ricetta frutta verdura
Soppa tal qara ahmar da Malta per l'Abbecedario Culinario d'Europa

Soppa tal qara ahmar da Malta per l'Abbecedario Culinario d'Europa

Questo mese per l'Abbecedario Culinario d'Europa tocca a Malta, paese ospitato dal blog Torta di Rose.Inizio col dire che è un piccolo stato che mi affascina infinitamente, così, circondato [...]

tags : greco fuoco monte torta zucca arabo forno ricetta mescolando ingredienti
dal 13 January 2014 su:
ricetta cucina internazionale pane pasta riso

Il mercato del vino in Qatar in pochi, semplici passi. Là dove si beve Krug in aeroporto

Sono di ritorno da un viaggio di lavoro in Medio Oriente con media sosta in Qatar, dove ho buttato un occhio alla situazione dei nostri vini sui mercati locali, in forte crescita di consumi [...]

tags : prosecco langhe wine vini bar igiene servizio champagne superiore cocktail
dal 13 January 2014 su:
alcolici vino locali
Frittelle di mele – Petronilla

Frittelle di mele – Petronilla

-Inverno- Se appartenete anche voi a quella fitta schiera di mamme che, seguendo certi precetti dell’igiene, non voglio caricare con troppa carne gli stomachi dei loro ragazzi, e se [...]

tags : fuoco igiene farina maiale latte chilo oca rum mele cognac
dal 13 January 2014 su:
ricetta alcolici dolci

Nel tempio del bio-natural-fricchettone: cosa mi piace di Naturasì e cosa no

Da quando sull’altro lato della strada ha aperto un punto vendita Naturasì, catena di negozi che si colloca nell’arco del biologico-insurrezionalista, [...]

tags : soia reale torta punta dolci grammo latte porri zucca bio
dal 8 January 2014 su:
frutta verdura ricetta
Nuove aperture: ristorante gourmet per cani a Berlino e due caffè con gatti a Torino

Nuove aperture: ristorante gourmet per cani a Berlino e due caffè con gatti a Torino

Pets Deli Food Shop è il nuovo ristorante gourmet per cani e gatti aperto a Berlino, nel raffinato quartiere di Grunewald. Il proprietario, il trentunenne David Spanier, ha aperto il bistrot [...]

tags : stampa igiene manzo menu bar riso carote salmone nutrizione giapponese
dal 7 January 2014 su:
locali carne e pesce
Tartufi al cioccolato

Tartufi al cioccolato

Ogni anno dopo le feste ci si ritrova con intere confezioni di panettoni e pandori da consumare. Per cui è una buona occasione per fare questi deliziosi tartufi al cioccolato, un modo goloso [...]

tags : marsala pandoro amaro tartufi cottura bagnomaria cioccolato panettone ingredienti
dal 3 January 2014 su:
ricetta dolci alcolici
Pellegrino Artusi, spaghetti e maccheroni

Pellegrino Artusi, spaghetti e maccheroni

Pellegrino Artusi, spaghetti e maccheroni. La conferma definitiva che gli 'spaghetti alla Bolognese' non esistono l'abbiamo dal famoso ricettario dell'Artusi dove sono raggruppate oltre 700 [...]

tags : farina bianco funghi fuoco salsa grammi ricette piselli tartufi ricetta
dal 3 January 2014 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Galateo: L’arte di comporre un Menù

Galateo: L’arte di comporre un Menù

Menù, parola straniera, ma entrata definitivamente nell’uso, significa, come sapete, l’insieme dei cibi e dei vini, che compongono un pranzo e menù viene chiamato ugualmente, in [...]

tags : fuoco manzo pesci forno igiene gelato cinese frutta panna brodo
dal 20 December 2013 su:
ricetta carne e pesce locali

Raffreddore malanno di stagione, come affrontarlo in modo naturale e con i rimedi della nonna

Perché il raffreddore si manifesta più in inverno che in estate?Questo perché i virus attaccano di più le mucose d'inverno per il freddo ma il maggiore veicolo di trasmissione è l'aria [...]

tags : latte igiene funghi pollo brodo cola dieta aglio frutta tisane
dal 7 December 2013 su:
ricetta frutta verdura
Frittelle di mele - Petronilla

Frittelle di mele - Petronilla

-Inverno- Se appartenete anche voi a quella fitta schiera di mamme che, seguendo certi precetti  dell'igiene, non voglio caricare con troppa carne gli stomachi dei loro ragazzi, e se [...]

tags : fuoco farina maiale cognac latte dolci rum mele chilo bianco
dal 18 November 2013 su:
ricetta alcolici dolci
L'arte di piegare i tovaglioli

L'arte di piegare i tovaglioli

 L'utilizzo dei tovaglioli in Europa risale al 1400 dove, nelle tavolate  delle corti regali, vengono usate delle salviette di stoffe calde e profumate. Agli inizi dell'800 ampi [...]

tags : igiene
dal 17 November 2013 su: