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Tarantola. 4 storie di donne e di un’insegna

Tarantola. 4 storie di donne e di un’insegna

Donne Tarantola, non donne-tarantola. Imprenditrici. Il cognome in comune è anche l’insegna di famiglia ad Appiano Gentile. Che è casa e progetto e passione di Anna, Amalia, Mara, Maria [...]

tags : coppia bosco dolci menu ricette comasca ristorante trattoria servizio zucchero
dal 3 March 2024 su:
ricetta locali alcolici

Lievito di birra, lievito madre e lievito secco: differenze

Quando dobbiamo preparare prodotti da forno lievitati spesso utilizziamo le varie tipologie di lievito senza alcuna differenza. Importante è invece conoscere bene… L'articolo Lievito di [...]

tags : wine secco birra forno lievito
dal 3 March 2024 su:
alcolici vino ricetta

Ho preparato questa ricetta seguendo i consigli di mia madre ed è stato un successone: non volevano più alzarsi dalla tavola

Alla scoperta di un trionfo culinario tramandato di generazione in generazione: scopriamo subito insieme come prepararlo! Niente batte il calore e il comfort di una ricetta di famiglia [...]

tags : ricetta farina forno vitello padella formaggio mescolate friggere ingredienti
dal 29 February 2024 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Benedetta Parodi spopola con le sue ricette ma come si mantiene in forma? Una foto svela la verità

Benedetta Parodi prepara ogni giorno tante ricette gustose sul suo profilo Instagram, ma ha svelato anche come si tiene in forma. Benedetta Parodi è conosciuta al pubblico soprattutto per la [...]

tags : dolci forno ricette
dal 28 February 2024 su:
ricetta locali

È morto Zong Qinghou, l’imprenditore cinese che osò sfidare Danone

Self-made man, o il proverbiale “uomo che si è fatto da solo”: una definizione che inevitabilmente tende a essere un po’ abusata, ma che ben si applica alla storia di Zong [...]

tags : cinese bevande francese nutrizione
dal 28 February 2024 su:
cucina internazionale locali

Pollo alle mandorle, un piatto semplice e gustoso direttamente dall’Oriente

  Il pollo alle mandorle, insieme al riso alla cantonese e ai ravioli al vapore, è uno dei piatti cinesi più amati e replicati in diverse parti del mondo. Tuttavia non è un piatto [...]

tags : soia cinese farina bianco vapore salsa pollo wok riso mais
dal 27 February 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Gli Elkann querelano il marchese Antinori, imprenditore del vino e storico amico

A causa di una frase dichiarata durante un’intervista, il marchese Antinori ha ricevuto querela dai legali della famiglia Elkann. Lodovico Antinori, a capo di una delle cantine di vino [...]

tags : wine napa svizzera italiana
dal 25 February 2024 su:
alcolici cucina internazionale

Tre ricette per per usare le verdure e i legumi nei dolci: curiosi?

  Chi di voi, da bambino, non ha mai combattuto almeno una volta la lotta contro le verdure? A mia madre capitava spesso di doversi inventare stratagemmi per farmi mangiare carote, spinaci [...]

tags : frutta salato forno carote farina glutine vapore bianco amaro greco
dal 23 February 2024 su:
ricetta frutta verdura alcolici

La cucina del Bistrot 64 torna a risplendere come l’Araba Fenice

L'articolo La cucina del Bistrot 64 torna a risplendere come l’Araba Fenice proviene da Lavinium. Gli amori, si sa, spesso risultano essere passionali, travolgenti, totalizzanti ma a [...]

tags : ciauscolo latte romana maiale bianco manzo punta zucca sala porro
dal 22 February 2024 su:
carne e pesce locali alcolici

La Pizzeria Vincenzo Capuano a Caserta, nel cuore della città

Pizzeria Vincenzo Capuano Caserta Piazza Matteotti, 40 Tel. 0823 382666 Sempre aperto pranzo e cena di Antonella Amodio Avevamo anticipato a novembre l’apertura della pizzeria a Caserta di [...]

tags : wine pizza pizzeria
dal 20 February 2024 su:
alcolici pane e pizza locali

Lingue di suocera

Oggi a Light and tasty ci dedichiamo ai lievitati, per lievitanti io intendo l'uso di lievito di birra o di lievito madre (che posseggo, ma che è di uso esclusivo di mio marito, lo ha adottato [...]

tags : forno salumi ricetta birra olive rapa pizza verdure lievito cipollotti
dal 19 February 2024 su:
ricetta frutta verdura dolci

Cookies con Esubero di lievito madre Licoli

Visto che inizia a fare un po’ più caldo e che il mio lievito madre è sempre in gran forma, ho iniziato a cercare nuove ricette in cui inserirlo, per variare dai soliti impasti per [...]

tags : forno stampa farina gelato latte dolci pizza pane burro ricette
dal 17 February 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Un uomo super sexy che cucina per te a petto nudo: cosa vuoi di più? È il foodblogger italo-americano più famoso in assoluto

Sono sempre di più gli influencer che postano video mentre cucinano o preparano piatti, ma sai chi è il foodblogger più famoso? Scopriamolo insieme. I social fanno ormai parte della nostra [...]

tags : ricette ischia dolci spaghetti antipasti ingredienti ristorante alimentare primi piatti
dal 16 February 2024 su:
ricetta locali vino

È mancato David Bouley, tra i fondatori del New American Style

Se esiste una cucina americana contemporanea, buona parte del merito va riconosciuto a David Bouley: chef di origine francese, ma nato e cresciuto negli Stati Uniti, è stato colui che [...]

tags : fragole ricette menu francese servizio ristorante giapponese americana degustazione
dal 14 February 2024 su:
locali cucina internazionale ricetta

Pastry Bit Competition apre le iscrizioni fino al 31 marzo

In collaborazione con Molino Dallagiovanna. È già tempo di bis per Pastry Bit Competition: dopo che la prima edizione della gara rivolta ai professionisti della pasticceria ideata ha posato [...]

tags : frutta forno lievito crostata panettone cioccolato
dal 14 February 2024 su:
dolci ricetta pane pasta riso

La pizza fatta in casa è sempre una buona idea, ma solo se fai così: questi errori rovinano tutto

Ci sono alcuni errori da evitare, ma che sono molto comuni, quando si prepara la pizza fatta in casa. Ecco a cosa dovete fare attenzione. Avete ormai seguito decine e decine di ricette di pizza [...]

tags : farina ricette forno birra pizza secco vergine ricetta condimento ingredienti
dal 10 February 2024 su:
ricetta pane pasta riso vino

Sauté di patate alle cipolle con uova al tegamino.

 Un piatto casalingo tra i più semplici e forse un po' sottovalutati, ma mai banale. Mia madre lo preparava spesso, quando ancora  cucinava quindi per me ha un significato [...]

tags : dolci salsa fuoco ricetta burro pollo chilo aglio brodo verdure
dal 10 February 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Gabriele Bertolo nuovo Head Chef del Cannavacciuolo bistrot di Torino

Nuovo cambio al vertice al Cannavacciuolo Bistrot di Torino, il terzo dalla sua apertura del 2017. Dopo la recente partenza dello chef triestino Emin Haziri (annunciata qui su Dissapore in [...]

tags : menu zona bistrot ristorante ingredienti penisola sorrentina
dal 8 February 2024 su:
ricetta locali

Donald Trump sostiene Bud Light, ma la posizione dell’ex presidente non convince

Ohibò, che abbia visto la luce sulla strada di Damasco? Perché Donald Trump che difende e sostiene Bud Light è qualcosa che non avremmo mai immaginato di vedere. L’ex presidente ha [...]

tags : birra fuoco
dal 8 February 2024 su:
alcolici ricetta

Renato Bosco Pizzeria a San Martino Buon Albergo: recensione dai ruggenti anni 2000

Si dice che quando dai il tuo nome sull’insegna sei arrivato dove volevi. Una specie di fiera messa a punto del successo; mentre tutto quello che arriva dopo appartiene al regno del non [...]

tags : cantina cinese panino funghi bosco forno farina coppia fritto vapore
dal 7 February 2024 su:
ricetta locali pane pasta riso

Vite al limite, la paziente si presenta in questo stato dopo anni di abusi del padre

Il programma televisivo “Vite al limite” porta nel piccolo schermo la vita difficile di persone le quali soffrono di patologie legate al cibo. Un reality show televisivo dedicato [...]

tags : chili dieta
dal 5 February 2024 su:
ricetta
BOLLE Restaurant (Stella Michelin)  – Lallio (BG) –  Patron Famiglia Agnelli

BOLLE Restaurant (Stella Michelin) – Lallio (BG) – Patron Famiglia Agnelli

Il 31 Dicembre 2023 si è conclusa la collaborazione con lo Chef Marco Stagi, che la proprietà Agnelli ha ringraziato per il supporto offerto durante il suo periodo alla guida della cucina e [...]

tags : moscato cantina pinot chardonnay passito albicocche barolo scanzo salato salsa
dal 5 February 2024 su:
alcolici vino locali

Masterchef Italia 13: i TOP e i FLOP dell’ottava puntata

L’approccio a questo nuovo giovedì di Masterchef Italia 13 parte con una sorta di sconforto, l’idea che nulla abbia più senso, che la cucina “stellata” sia morta e [...]

tags : fuoco pizza mica fritto ricetta spaghetti naturale fagioli carboidrati
dal 1 February 2024 su:
ricetta pane e pizza frutta verdura

Anna Moroni, dietro ai fornelli con Sandra Milo: spunta la foto dopo la scomparsa dell’attrice

Anna Moroni: il ricordo di Sandra Milo, spentasi lunedì 29 gennaio 2024. Spunta la foto ai fornelli che fa emozionare i fan. Lunedì 29 gennaio 2024 alle ore 8.25 del mattino si è spenta [...]

tags : ricette italiana
dal 1 February 2024 su:
ricetta cucina internazionale

Cucina italiana patrimonio Unesco: cosa stiamo candidando?

Se nelle prime due puntate di questo trittico  dedicato al tema della cucina italiana candidata all’UNESCO – che vedremmo meglio sostituita dalla confidenza degli Italiani con il cibo, [...]

tags : sauvignon cuoco gambero calorie parma vini menu locanda italiana ristorante
dal 1 February 2024 su:
ricetta locali carne e pesce